(台中素食外燴)蔬食+無肉料理+菜單+客製化+全素食外燴料理連平常葷食者也都愛!茹素者也能享用豐盛的外燴Buffet!

台中素食外燴色香味俱全~專業歐式Buffet推薦

台中素食外燴-歡樂派

沒想到現在台中的素食外燴這麼好吃.
以後要做素食辦桌,我知道要找哪一家台中外燴公司了.
這次是因為我們佛堂的教友,她是建設公司的老闆娘,特地請了寺廟的師父們到他們家誦經,我們佛堂一些教友當天也到他們家幫忙.
沒想到當天教友居然請了台中的歡樂派外燴公司到他們家準備了一場全素食的外燴餐點,餐點豐盛之外,更是美味!
第一次吃到全素食的外燴這麼豐盛又這麼好吃,實在是好難得.

台中素食外燴-歡樂派

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我自己真的很佩服平常也堅定吃全素的教友.
像我自己,因為跟長輩同住,很難要求其他家人跟我一起吃全素.
所以我自己都是鍋邊素為主,偶爾. . . . .也是會碰葷食啦!
對於吃全素這件事,我知道自己道心不太堅定,噗!但我有心努力~~

這次的全素餐點讓我大開眼界~~
原來,素食也可以這樣料理啊!

台中素食外燴-歡樂派

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吃素這幾年,我發現身邊很多朋友對於素食都有錯誤的迷思.
而且,很多朋友對於素食的認識都僅限於路上常見的天X(X慈)素食類的這類的餐廳小吃,都覺得素食好像就是炒麵、當歸湯、香椿炒飯,不然就是燙青菜之類的.
雖然我自己是不太推崇什麼素雞素肉,畢竟吃素就是斷絕葷食,素雞素肉感覺就是對於肉類還心存懷念,可是,現在的素食料理可是很厲害的,不僅會有跟肉類極度相近的口感,像上次我還有品嘗過一個生煎包~裡面包的就是植物肉!吃起來那口感令我超級驚艷的!
所以~~不要再對素食有錯誤的觀念了啦!

台中素食外燴-歡樂派

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我分享的這些料理照片,只是當天所有料理的一部分.
連炸物都有.
豐盛的料理還有各種不同的料理手法,幾乎可以顧及到所有賓客的口味
現場大家都說好吃.
聽教友分享他們建設公司每次只要有活動需要外燴Buffet或是精緻的外燴點心,都會找台中這家歡樂派,他們已經跟歡樂派外燴配合很久了.
可以根據需求和場合客製化菜單,光這服務我也覺得很棒!
畢竟現在不管是什麼事都是講究多元化嘛!

台中素食外燴-歡樂派

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看師父們每一位都吃得很開心~而且他們也都很客氣的一直和教友道謝.
說這一次的餐點真的很棒很好吃.
說起來~這次的全素餐會還有一些冷盤也很好吃呢!
現場也有一些是沒有吃素的教友,但他們說吃起來並沒有特別覺得少了什麼,不會因為餐點是全素的就吃起來跟平常的飲食不同.
所以這些料理也是被葷食者肯定的全素料理~

台中素食外燴-歡樂派

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還有甜點區喔!
這些甜點都是歡樂派他們特別挑選過素食也可以用的甜點.
這也是他們平常一般外燴也都會提供的甜點,可見他們家餐點真的是各族群都可以兼顧、面面俱到~

大部分人對於素食料理的印象還有很多的乾素料,大家都誤會了啦!
看看歡樂派的素食料理~就知道就算沒有肉,也可以辦一場很豐盛的素食派對!
聽歡樂派現場的工作人員說,這也不是他們辦的第一場全素料理Buffet,這幾年健康飲食意識抬頭,很多客人也會要求客製化蔬食料理,他們有很多菜色可以搭配,所以幾乎都可以配合客人的需求.
像這場外燴,還有很多種料理風格~也吃得到異國風的素食料理.

雖然我自己是因為接觸宗教的關係才開始有吃素的觀念和想法,到目前為止我也吃了好一陣子的素食了,以前都會覺得肉類才會有足夠的營養,但我發現自己吃的肉食慢慢減少,反而感覺身體減少負擔,精神也變得比以前好,吃素~除了可以實現我的宗教理念,讓我的內心感到平和,也讓我身體比起以前有正向的改善~
有時候我也會推薦我身邊的朋友可以一個月選擇一周至兩周執行蔬食飲食,有些朋友真的有採納我的建議,也說感覺身體好像進行了一番清理一樣~
以上是我的吃素心得~
順便跟大家分享一次這次的素食Buffet廠商→台中歡樂派
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

 

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『台中抓週派對』台中鄉村風外燴讓場地氛圍質感更提升!生日快樂~週歲慶生!抓週派對滿滿療癒森林感

台中外燴公司分享~療癒森林感Buffet推薦

台中外燴推薦-歡樂派

好久沒下台中囉!這次可是要參加好朋友女兒的抓週派對👶
原來現在這麼流行這樣請外燴來家裡舉辦的慶生派對~我真是太久沒有出來見世面了~
不過,生日派對可以這樣在熟悉的居家環境舉辦,請來最親的親朋好友,又具有隱密性,還能自己安排喜歡的佈置、完全都照自己喜愛的風格走,真的很棒!
他們請的外燴公司歡樂派現場準備的餐點也很棒!剛好最近身邊也有中部朋友在找外燴公司,我也推薦了歡樂派給他。
地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai

台中外燴推薦-歡樂派

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現場佈置有夠夢幻可愛的。
每個角落都佈置得好舒適,隨便拍都極美!
沒想到~現在居家辦生日派對可以這麼有質感!
餐點區更是滿滿的鄉村風格,整個場地充滿療癒的森林感~
而且這次收到朋友的邀請函,上面不僅寫了派對的場地資訊,還有服裝建議的色系!因為要搭配場地佈置~當天也有請攝影師,服裝如果有搭配建議,整體就會呈現最棒的攝影效果!
真的是超用心的週歲Party,是爸爸媽媽對孩子的愛啊!❤️

台中外燴推薦-歡樂派

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我覺得最療癒的是點心吧😂
佈置得美美的,又有花花草草映襯,還有好吃的輕食點心,很療癒肚子🤣
聽說餐點區的佈置也是歡樂派一手包辦。
不僅餐點專業,佈置更是超有美感~
跟現場其它角落的佈置風格一致,超有整體感。

台中外燴推薦-歡樂派

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每種點心旁邊也都有小立牌,上面都有餐點的名稱,看就可以知道內餡、口味是什麼~很多小細節都會讓人不禁讚嘆好細緻喔!

好多料理都是縮小版,像是花枝丸子~根本就是夜市章魚小丸子的個人版。
丹麥巧克力是我自己想要多給他一點版面的,本身就很有層次口感且外酥內軟的丹麥裡頭包著苦甜風味的巧克力內餡,好大人的口味!
咖哩蝦一口堡我自己是無法一口啦,但真的跟一般普通尺寸的漢堡比起來超級迷你的!而且裡面不是漢堡肉也不是炸雞,是咖哩蝦口味喔!很特別~真的好吃!
米蘭彩虹鮮蝦塔這一道我覺得很健康,滿滿茄紅素和蝦紅素😂我猜是因為這一道的食材顏色很繽紛,所以才叫彩虹~這一道吃起來微微酸甜,很開胃又清爽,恩~~真的很米蘭!(我到底在講什麼😂,哈哈)

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慶生派對不可以少的就是各類的甜點啦!
蛋糕、塔類、茶凍類等等,可以說是種類豐富。
現場也有一些小朋友,這些甜點有很多吃起來其實都不會太甜,也很適合小朋友吃。
我最喜歡的是巴斯克乳酪蛋糕,超級濃郁又綿密!最重要是一小份一小份的,吃起來不會有罪惡感~還可以多吃一些不同種類的甜點~
蜂蜜堅果塔聽說是他們家的招牌甜點,吃起來確實甜而不膩,雖然我平常沒有吃堅果的習慣,但堅果塔吃起來是新鮮的堅果,沒有油耗味。
而且上面只是淋了一層薄薄的蜂蜜糖衣,吃起來也不會無敵甜膩!

所有的輕食、甜點都是很繽紛的顏色,也是整個派對佈置的一大亮點~

台中外燴推薦-歡樂派

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現場有一個小朋友超級識貨!
吵著要吃楓糖西瓜牛肉串,這道有夠搶手的欸!
整串蔬菜水果和牛肉都有刷上楓糖下去烤,香甜感外還有蔬菜水果及牛肉本身的鮮甜。
還有凱薩雞肉沙拉也很棒,每一樣食材都非常新鮮,清脆爽口的蔬果吃起來健康又美味!只有這一道我忍不住吃了兩份,總覺得沙拉吃起來比較沒有罪惡感,哈!

台中外燴推薦-歡樂派

不管哪個角度看點心吧都覺得很美~

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週歲派對最重要的一環就是抓周啦!
大家都超級期待抓周那一刻!
我們的主角小公主面對一大堆的抓周道具,一開始還很懵「我是誰?我在哪?」
一度她要去抓弓箭(我最想問到底是誰放弓箭的😂)大家狂尖叫,尤其是她媽媽也就是我好朋友,整個很驚嚇~~~
準備要抓毛筆的時候大家都想說~恩!女生文筆好,文靜好!沒想到精明如她!用一個迅雷不及掩耳的速度另一手改抓計算機~~好啦!以後算錢算到手軟~當個女富豪!

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最後~週歲派對結束後,這一區的紅酒解封,大人的飲料沒有在什麼水果茶啦!
好友也說這一年育兒這不能吃那不能碰有點煎熬,但也是痛並快樂著!😆
滿周歲也決定要戒斷母奶,我這個人也是崇尚媽媽快樂小孩才快樂的真理~
大家一起舉杯~賀喜可愛的小公主健康滿周歲,也賀喜媽媽解鎖育兒之路,孩子滿周歲也能稍微輕鬆一些!
這場週歲派對辦得很有質感,朋友一直問我們大家感覺如何,講真的,是真的不錯耶!就是一場很輕鬆自在、東西又好吃、環境又舒適的居家派對!真的超棒的!
連朋友自己也說,這天的餐點完全超出她的期待值!比她想像中的更好,呈現的質感完全就是夢幻等級~
台中這家歡樂派的外燴點心,真的是專業好吃!
當然~朋友他們家公設的場地,也真的是舒適大器~整體很加分~

 

 

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