標籤: 台中外燴

今年新配合的台中外燴公司端出來的料理有夠好吃又豐富耶

年前我們學校的歲末聯歡晚會吃得還不錯說！
這次換了一個台中外燴廠商，應該不能說吃得還不錯！是吃得很澎湃！
往年我們都是請同一家台中外燴來辦學校的各式活動和畢業餐會，後來覺得怎麼好像越吃越偷工減料，這樣不行捏！
這次我們同事就上網找了外燴推薦的名單～找到了台中歡樂派！
FB= https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址= 台中市北屯區東山路一段50巷2號

真是相見恨晚的台中外燴捏！
明明他們在台中已經是老字號的活動外燴公司，我們學校居然錯過他們這麼多年！

歲末的聯歡晚會基本每年都會有的。
在大禮堂舉辦！
聽說歡樂派還有特別來場堪過，安排buffet的動線。
還有餐點內容的安排也都有事先清楚的溝通過。
真的是蠻專業的！
而且幾乎所有同事對這次的外燴料理都特別讚賞！
我們學校常常會有一些學術研討交流會，也會請歡樂派製作精緻餐盒，大家吃過之後都叫總務處同事以後改換歡樂派的餐盒，不然之前訂的餐盒都吃得好膩、而且千篇一律🤣

只是我真的覺得很好笑，校長他們位置還是像平常開會一樣擺在最前面，吃飯的一舉一動都被大家關注😆
這次也有學生上台表演國樂演奏！
我覺得培養興趣真的是一件好事～現在資訊科技太發達，大家的娛樂幾乎都是滑手機、3C。
很少有人願意花心思學樂器。
而且我覺得學音樂的孩子都好有氣質～拍拍手～

今年我們學校也是有很多改變～
不過每年都有改變是好事～
有時候在一個舒適圈久了，會變得很沒有競爭力！
雖然有時候有些新任務剛接手會覺得內心OOXX。
不過人生嘛！就是要一直突破的啊！

這次的餐點真的是有夠豐盛的！
光看到食物就覺得好有食慾！
連素食區的食物都看起來好好吃，一點都不輸葷食區！
學校吃蔬食的老師都說很難得吃到活動外燴的蔬食那麼有滋有味的～
外面很多蔬食都喜歡用大量的乾料烹調，都是豆製品居多，但是歡樂派卻是用了大量的新鮮蔬食，完全顛覆大家對傳統素食區料理的刻板印象。

這個養生素膳湯好好喝！
湯頭又香又濃郁！而且當天晚上氣溫有些低，喝下去之後整個人超級舒服！
聽跟歡樂派接洽的同事說，他們家的菜單有很多種形式！
像我們這次辦的這種是屬於比較經濟實惠的～歡樂派會根據人數建議菜單數量。
而且還會幫忙搭配冷盤、熱食、甜點、湯品、飲品。
最後再互相做個討論對菜單做微調就好～

一年中大家能夠一起這樣坐下來吃飯的機會真的很少！
雖然其他科系很多老師我也都不太認識，大家幾乎都是大概知道學校有這位或那位老師，但是要知道實際名字真的還蠻難得的！
大家都是趁著這種時候跟其他科系老師熟起來～

這次的菜色真的不是我在誇！
太豐盛太多選擇！
還有很接地氣很台式的滷味拼盤、中日西式餐點等等。
他們還有一些熱食料理口味很特別，不是那種外面常見的外燴料理。
好多料理都是用了各式各樣不同的新鮮蔬菜。
還有牛豬雞肉也都有，像我自己不吃牛，也都還有其他很多料理可以選擇。

這次的聯歡晚會大家印象最深刻的就是歡樂派端出來的所有料理！
連濃湯都是五星等級的好喝！
還有他們家的水果茶有夠濃郁酸甜～
總而言之，真的是好吃！

每次到了歲末聯歡晚會的時候，也是代表新的一年準備啟動！
每年都會有種感嘆：啊！又過了一年了啊！
不過～我們始終都很努力的工作、日復一日～
也期待新的一年～學校也是一如既往的一直走在前頭當標竿！
加油啦！

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聖誕老公公出現在台中啦！有禮物還有好吃的外燴點心喔！

這次我們的里發展協會辦的聖誕節聚餐好好玩喔！
聖誕活動的餐點是好好吃的活動外燴自助餐。
不只這樣～外燴廠商【台中歡樂派專業外燴】的老闆還打扮成聖誕老人跟大家打招呼～
這次的聖誕節活動，不只有好好吃的～～還有聖誕禮物可以拿。

街坊的孩子們看到聖誕老人都超級開心！
幾乎大家都有拿到禮物～
聖誕節就是一個充滿歡樂的節日啊！
而且小孩們只要看到聖誕老公公就會眼睛發亮，非常興奮。
全場歡笑聲不斷。

這位就是當天的主角聖誕老公公啦！
只是這位聖誕老公公比較瘦，大概最近忙著世界各地奔波送禮物～忙瘦的😂
那天的外燴不是普通的豐盛，甜點、各種料理，好吃到爆炸。
尤其是聖誕老公公前面的甜點，乳酪蛋糕、水果塔，絕對都是甜點人會愛的🥰
他們家的甜點是那種有甜度，但不會過膩，吃起來有夠爽口的！

餐會的場地也好美，裡面好漂亮，整個氣氛超好的～
而且大家是不是都有共同的默契dress code啊？
怎麼好多人身上都帶紅？很呼應聖誕節呢！

餐會上的料理也是一道比一道豐盛。
海陸空料理都有～中西日式料理也都有～
不只賣相好，也好好吃！
還有我喜歡的櫛瓜料理、筊白筍料理、日式壽司、醉蝦、各種的沙拉、各式冷盤拼盤。
這次的聖誕派對跟以往真的非常不同～

大家都說這次社區的聖誕餐會真的是辦得太太太澎湃了！
這次所有的料理是走一個色香味俱全、份量足夠大家吃的路線。
整個餐會也都乾乾淨淨的，大家都會一起維持現場夾食物的衛生。
突然覺得～住這個社區蠻幸福的欸！

吃完主食後，我的目標就轉移到這些美味的甜點啦！
那個像荷包蛋的芒果奶酪～芒果醬和奶酪都好濃郁！酸甜的芒果醬讓奶酪吃起來好解膩好爽口！
千層蛋糕更是好吃到不行。
甜點太多，真的也是介紹不完！
這裡每一道料理都是深受大家喜歡的～

那天晚上～附近的路上都是聖誕老公公，聖誕節的氛圍好濃厚！

這次餐會就是在歡樂派的場地聚餐的喔～
很感謝歡樂派的老闆幫大家準備那麼多豐盛的招牌料理。
還打扮成聖誕老人跟大家同樂。
我真的覺得餐點部分，老闆有偷偷贊助耶！

最高潮的時刻～就是在發放禮物的時候啦！
所有小朋友都非常瘋狂～不過大家都拿得到～
因為這次總共準備了200份的禮物，小朋友超級歡樂！

這次我們街坊鄰居對歡樂派更有印象！
其實我們自己本身都最容易忽略離自己最近的人事物。
其實就連我自己在這之前都很少走進歡樂派店家～
這次餐會後！對他們有更深的認識～
也更了解他們家的外燴buffet特色。

這次的聖誕餐會真的很棒～
希望接下來的節慶都能夠有像這樣大家一起同樂的活動。
還記得發禮物環節的時候，好像是附近其他里民經過，我就聽到他們在mur mur說為什麼他們里就沒有辦餐會，其實大家都是會比較的，哈哈哈！
還是. . . .要把房子賣掉搬來我們里呢？哈哈哈哈哈哈哈！

隔天上班我Google了一下歡樂派，看到他們的餐點美食照片真是讓我驚艷，我每天上班經過這間位於角間的麵包店，完全沒想到他們家的外燴居然這麼強大！我趕快問身邊同事，他們說公司以前也很常叫歡樂派的外燴，瞎咪我怎麼沒有印象勒，結果原來是那時我還沒進公司，我又忍不住好奇去看了歡樂派臉書粉專，菜色真的看起來都好可口，我以後婚禮或者小孩出生的抓週派對也要找他們幫我辦外燴！

這邊分享給大家
歡樂派外燴專家
FB：https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號

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奢華感莊園風戶外婚宴～高貴卻CP值爆高的台中外燴廠商推薦

辦一場outdoor的婚禮~一直都是我的好姊妹的願望!
這場走自然系的戶外婚宴,她跟先生籌備了好久~
身為首席女儐相,我當然也是全程陪著她親力親為.
為什麼不是先生陪她呢?因為男生總是會說:[都好阿]、[都可以]
講到這~是不是很多準新娘和已經當完新娘的女孩都在狂點頭!!

現在其實超多戶外婚宴的場地,可是我好姊妹她很吹毛求疵!
她堅持一定要真正的自然系,而不是藏在市區中那種假草皮、完全人工布置的植栽、背景還會出現高樓招牌和電線杆的那種不自然戶外婚禮.
所以. . . .我陪她上山下海看了好幾個場地,這段時間,大概是我此生最貼近大自然的時候了,每個周末我都跟她一起往台中市區附近的山區跑.
終於. . . .她大小姐找到了她內心嚮往的婚宴場地,是說. . . .我也跟著黑了好幾階. . . .
場地找到了,接著就是戶外婚禮的餐點、節目的籌備、穿插的小活動等!
幸好她後來有決定要找婚禮企劃,不然我真的覺得她在婚禮前絕對沒有時間睡覺吃飯.
她的婚禮企劃也推薦了很給力的台中外燴,就是非常有名的歡樂派外燴公司!在許多婚禮平台網站也很多新人推薦歡樂派的戶外婚禮餐點.
接洽的時候也是覺得厲害厲害的~還很貼心的先問婚宴預計人數、有沒有預算等等.
不瞞大家說,戶外婚禮餐點要考量的點很多,完全沒有想像中的簡單!
畢竟. . . .場地厲害,餐點如果沒有門當戶對的厲害. . .整個婚禮的氛圍感就會直線下降!
光是餐點的部分,我就陪著好姊妹跟歡樂派討論了好久,歡樂派也很有耐心,不僅了解場地的動線,還根據雙方家庭親友的喜好提供客製化的菜單.

婚宴那天是下午到夜晚的派對,一來不放在中午是因為艷陽高照太炎熱了!
設計午晚宴,是好姊妹的小巧思,因為我陪她來場勘的時候剛好有遇到夕陽,那時候她就決定要辦午晚宴,婚禮可以有兩種View~有白天的景還有夜晚的景~

連餐點區都很自然系,純白的桌巾、花草的點綴~
我覺的戶外婚禮最棒的地方就是整體氛圍比婚宴會館精緻許多~
而且拍照起來更有氣勢~尤其是戶外的自然光,有草地、有藍天白雲,怎麼拍怎麼美!

我好姊妹說,以前參加別人的婚禮都會覺得為什麼宴席永遠都是那些料理?
像是前菜的炸湯圓、又是羹湯、又是雞湯,總之吃下來超多湯XD
然後不管是什麼等級的婚宴餐廳,其實基本上大同小異,可能就是食材選擇上的落差.
所以她很希望自己的婚宴料理可以有很大的亮點,顧及到賓客們的口味.
這次她算是放了很多預算在餐點上,所以讓廠商歡樂派也有很大的發揮空間~~
餐點上不僅走精緻感,還好吃!更是兼顧到充足份量.
當天參加的賓客人數其實不少,但大家都覺得吃得很過癮!
而且這場婚宴不僅料理好吃,加上場地很自然系,拍照超美,氣氛還很Chill.
我們都覺得這場婚宴不僅僅是來參加婚禮~更有郊遊感~~~
婚禮攝影師更是滿場飛,大家的手機也是拍個不停.
大概是在這樣好山好水的場地下~我覺得這場婚禮也是我參加過新人跟賓客都最有活力的一場!

連餐點都很殺底片~就知道歡樂派準備的料理有多精緻了!
呼應戶外婚禮的自然系主題,餐點的布置風格也走鄉村感.
很多小巧精緻的Finger Food.
可以想到的小點都有~
像是可頌類的麵包小點、蛋糕甜點、甚至還有迷你咖哩蝦堡等等~
還有結合水果的串燒.
歡樂派的餐點有讓我大開眼界~
而且都很好吃!
光是鄉村風的餐點區,就很吸引人~

不過光是精緻的Finger food,哪有可能吃得飽啦!
當然還有豐盛的熱食主食區捏!
後來我就轉戰這一區了~總覺得還是要來個更有飽足感的!
每一道菜的用料都很澎派!尤其還有保溫的裝置,每一道料理都保持最佳賞味~

一整場婚宴~不管是吃氣味的還是吃粗飽的~都有捏!
不過歡樂派不是供應吃到飽,他們是有根據預計人數下去計算份量,最厲害的是大家都說吃很飽!

最棒的是活動大家都很參與其中!
也很開心好姊妹有一場很完美的婚禮.
至於她老公. . . .嗯!當天也很有求生慾,一直誇讚自己老婆怎麼這麼厲害~整場婚禮超級100分,連雙方長輩都覺得比預期的完美很多!
其實好像老人家都會比較排斥扈外婚禮~但說真的!我覺得現在戶外婚禮真的辦下來都不輸婚宴會館!尤其是氣勢反而更磅礡大器!

戶外婚禮的餐點是好姊妹這場婚宴中我印象點最深刻的部分!
戶外婚禮的場地和外燴廠商~真的要找專業的來~
歡樂派:
粉專 https://www.facebook.com/haun.lo.pai
地址 台中市北屯區東山路一段50巷2號

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台中商業茶會最常見到的活動外燴～客製化菜單料理超級讚！

最近不知道是不是好日子集中季.
我已經參加超多場喬遷之喜了~
尤其是好多中小企業,最近流行搬家潮嗎？
不過一般來說,喬遷都是大喜事啦!代表生意有賺錢,越換越大間~

這天參加的是保全公司的喬遷茶會,當天茶會有台中歡樂派準備的精緻外燴.
歡樂派的活動外燴可以說是中部赫赫有名的,常常我們都會受邀參加一些商業茶會等,幾乎兩三次中都一定會遇到一次是歡樂派的活動外燴.
歡樂派的曝光度超高的呀!
台中外燴公司裡,讓我印象最深刻的也是他們.
餐點實在,選擇性又多,好吃更是重點.
剛好我有追蹤他們FB粉專~這邊分享一下!
歡樂派FB: https://www.facebook.com/haun.lo.pai
歡樂派地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號

現場當天很多花籃,聽說很多有先收起來,不然放不下😂
我們公司跟這家保全公司其實配合很久了.
一直都覺得他們的服務都還不錯.
這次他們的新辦公室地點和位置也都很不錯~
環境相當大器也寬敞.

他們新公司的景觀真的超好的~
可以遠眺市區的景色耶!
感覺晚上的夜景一定更美.
其實我覺得辦公室的地點和環境也很重要~
會影響上班心情~哈哈哈!

喬遷的茶會很澎湃!
大器的餐點擺盤是歡樂派的風格沒錯~
這一場是比較偏自助式Buffet雞尾酒的風格,歡樂派還有一個很厲害的風格是偏向精緻風的歐式莊園鄉村風外燴.
不過我個人比較喜歡雞尾酒Buffet~因為菜色有夠豐盛的!

本來以為這次客戶他們的喬遷派對應該就是比較簡易小型的茶會.
沒想到菜色居然超多!根本管飽的.
歡樂派不論是冷盤還是熱食,都很好吃~
料理有中式口味、西方口味~算是可以顧及到每個人不同的口味.

大家看到那麼多豐盛料理,都是跟我一樣的反應嚇一跳!
原來大家都一樣,以為只是個小茶會,沒想到是來吃大餐的~

還沒開動前,餐點通通都有先包上保鮮膜和蓋子.
乾淨衛生都顧及到.
很多中小企業、公司行號都會請歡樂派辦外燴,是因為他們有太豐富的外燴經驗了,可以根據需求、場地、預算客製化,一般公司辦活動真的已經夠忙,所以就會希望可以找到夢幻廠商~專業度100、態度100的那種~
而歡樂派就是屬於這種夢幻廠商.

致詞的時候,其實聽了有點感觸呢!
疫情那時候,整個台灣的經濟超級蕭條,每個公司都處在困境!
隨著疫情趨緩,大家都開始逐漸復甦起來,這一路真的是很辛苦也很感慨!
而這次他們還順利的搬新公司,真的是可喜可賀!
這場茶會除了慶賀喬遷,也讓各個廠商有機會可以大家聚在一起.

喬遷儀式完成後,就是吃最重要啦!
中式結合西式的料理,不管什麼年齡層都可以接受~
料理的搭配也很平均,冷盤、熱食、甜點、湯品、飲品等.

這天除了吃到好吃的,也跟現場大家聊了很多!
不知道為什麼,明明年輕人很多,但很多行業都很缺工!
只能說,資訊大爆炸的時代,很多年輕人都想要速成賺錢. . . .但真的能達成嗎?我想這真的很有爭議!
保全業也一樣缺工,尤其是大夜班!
聊了之後我才發現原來現在的保全也超級進步!
居然還有無人化智慧系統!24小時的雲端管制隨時待命,影像對講系統、緊急求救按鈕都是24小時在線.
還可以APP訪客遠端門禁管理.
所以有時間真的也是要多多參加茶會,多跟大家聊聊,各行各業都在神速進步中耶!

吃得開心、聊得開心,最後一定會覺得口渴~
激推歡樂派的招牌飲料~水果茶!
酸酸甜甜的,解渴之外,吃飽後來一杯也很解膩!
紅茶也好喝,他們家的紅茶是不會澀的那種,喝起來很順,而且紅茶香氣醇厚~

這場茶會真的還蠻開心的!
吃飽喝足,又可以和各個廠商聯絡感情.
像這樣的飯局來多少我都可以,不要喝酒的局我都覺得很可以~

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