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新竹最高人氣的活蝦餐廳,多種口味一次滿足

新竹美食吃起來!!
新竹這幾間美食餐廳不能不吃!
新竹超新鮮 口袋名單泰國蝦螃蟹都有~
必吃之一~竹北活蝦餐廳
【黃金海岸活蝦之家】

提到竹北美食,有幾間餐廳真的是我個人極愛.
熱炒、海產、新鮮、而且菜單上就有明確的價格,吃起來讓人覺得很輕鬆.

竹北我最喜歡的美食餐廳

就是黃金海岸.
他們的場地很寬敞,又在竹北交流道附近,在新竹運動公園前面,是在地很多中小企業公司行號經常指定的聚餐餐廳.

餐廳旁邊就有停車場

是餐廳專用,只要用餐消費就可以停車,用餐完結帳時記得要跟櫃台拿取代幣才能順利開出停車場.

黃金海岸的活蝦都是

產地直送的新鮮泰國蝦

他們對蝦的要求很高!聽說老闆都有事先嚴選過,都是一定等級的蝦,再放入他們設置的SPA活水養殖池,泰國蝦的肉質結實甜美,是活蝦料理食材的上上之選.

餐點菜色的品項不少,口味好多!還有魚、蟹等料理,選擇也多樣化.
活蝦都是現點現撈現煮,如果現場客人很多的時候,真的要稍微等一下,我們這桌有五個大人,如果真的很餓很餓,也不用擔心,他們旁邊都有白飯可以自取,是免費無限供應的,可以先吃幾口白飯抗餓一下.

▲檸檬蝦

經過油炸過的蝦子,用檸檬汁調味的醬汁去烹調,看起來普普,可是吃到後真的會豎起大拇指,這道是我內心招牌必點,獨家黃金比例的酸甜醬汁,跟鮮美的泰國蝦是絕配.
每一隻蝦都是篩選過的,大口的掰開蝦子~不要客氣的開吃最爽快了!
新鮮的泰國蝦吃起來的肉質是紮實又帶點Q彈的,酸甜的醬吃起來一點都不會想要浪費!邊剝還要邊吸吮一下手指頭回味一下,真的不誇張,有夠開胃,一下就被大家瓜分啦!

▲沙拉蝦

簡單水煮的泰國蝦,沾沙拉醬也別有一番風味耶!
看似沒什麼特別,可是就是新鮮的泰國蝦才敢水煮、才敢吃最天然的原味!
這道吃的是泰國蝦最原始的鮮美滋味~

▲奶油螃蟹

這道是大菜!!
喜歡奶香味的~絕對會被這道奶油螃蟹俘虜!
甜甜的奶油醬汁,就像是西餐的白醬,野生大沙公細緻鮮甜的肉質一定要沾上滿滿的奶油醬汁,嘴巴充滿了濃郁香甜的滋味,這道料理還會附上一籃烤得外酥內軟的法國麵包,這麵包就是要沾那醬汁吃~通常一籃麵包絕對不夠,我們都會再加點一份~

▲鹽烤鯖魚

來自挪威進口的薄鹽鯖魚,記得第一次來黃金海岸用餐,店員就有介紹他們家的鹽烤鯖魚跟別家大不同!光是魚的大小就有差異,他們進口的鯖魚一尾都是一公斤起跳,外面常吃到的鯖魚都是薄薄一片,在這裡完全不會那麼失望,每一次點~上桌的都是厚片鯖魚!魚肉還會有肉汁呢!!
擠點檸檬汁提味,再沾點胡椒鹽,鯖魚更顯鮮甜喔!

▲炒龍鬚菜

我個人覺得挑青菜也是一門學問,龍鬚菜可以說是我平常買菜絕對不會碰的魔王等級,光用肉眼看根本不知道嫩不嫩,龍鬚菜只要老一點點,煮下去的口感就會整個大影響,偏偏我又超愛吃龍鬚菜~所以每次來黃金海岸我一定都會點一盤~上桌的是一整盤滿滿的嫩炒龍鬚菜,清脆鮮嫩的口感,超好吃的!黃金海岸的龍鬚菜保證新鮮嫩脆的!

▲燒酒蝦

冬天外出聚餐,餐桌上的靈魂就是有沒有一鍋暖湯!
燒酒蝦是黃金海岸每到冬天就幾乎一桌一鍋的高人氣料理喔!
燒酒蝦裡面有當歸、人參鬚、枸杞,充滿藥膳香氣,再加上紅標米酒下去熬煮,湯頭除了甜~想不到其它形容詞了!
裡面的蝦子更是越煮越甜越多汁,肉質一點都不柴~大推!!

用餐區周圍最方便的是就有設置洗手台唷!
不用再特別跑到洗手間去,餐桌附近就可以洗手了.
而且還有洗手乳跟擦手紙,餐廳的設置也太貼心了!

這裡還有小孩最喜歡~大人也喜歡的遊戲區,小孩有地方玩耍,大人就可以好好的吃飯,這邊也都有防護墊,是蠻安全的遊戲區喔!

基本上~我們每次到黃金海岸都會把整桌菜嗑光,根本不可能剩下.
除了上面介紹的幾道菜色,黃金海岸還有非常多的經典菜色,而且和朋友一群人來,可以點很多道,一次就可以品嘗多種口味,這裡真的很適合大家一起聚餐.
黃金海岸有很多

創意的活蝦料理~

讓泰國蝦可以有不一樣的風味~尤其特別適合喜歡吃泰國蝦的族群,這裡也是和朋友聚餐吃消夜的好地方!
新竹要找聚餐餐廳~我個人也很推薦黃金海岸活蝦之家!

▼餐廳資訊
地址∥新竹縣竹北市福興東路一段228號[竹北交流道．運動公園旁]
官網∥ http://www.goldencoast.com.tw
電話∥03-5509966

台灣高鐵-新竹站
https://www.thsrc.com.tw/ArticleContent/a7a04c89-900b-4798-95a3-c01c455622f4
公車資訊(5614、5615鹿場站下車)
https://www.taiwanbus.tw/eBUSPage/Query/QueryResult.aspx?rno=56140
https://www.taiwanbus.tw/eBUSPage/Query/QueryResult.aspx?rno=56150
新竹縣旅遊網
https://travel.hsinchu.gov.tw/
新竹市觀光旅遊網
https://tourism.hccg.gov.tw/index

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黑科技機能性床墊睡起來太威了~賜我一夜清淨好眠

這幾年,床墊不再只是床墊而已.
大概是現代人生活精神壓力都比較大.
所以連好好睡覺都是一件很奢侈的要求.
以前最常見的床墊選擇,不外乎就是彈簧床、獨立筒、乳膠床墊這樣簡單幾類.
現在不是~感覺多了更多的功能性,像是涼感床墊、遠紅外線、深眠床、減壓床墊等等.
連織物布料都紛紛在強調科技性.

我們原先睡的舊床墊,是從舊家沿用的,實際上睡了幾年我也沒有印象.
總之就是能睡就好~沒有過多的想法.
直到最近,可能是因為工作加上平常生活真的很忙碌,我發現我開始有睡不好的跡象,往常連地板都能睡的老公,也開始感到不像以前那麼好入睡,我不禁開始思考,難道我們兩夫妻是遇到了睡眠障礙嗎?
剛好老公又腰傷復發,去看醫生的時候,醫生建議最好換一張可以支撐腰部和背部的床墊,這樣睡覺的時候,老公的腰部才能得到足夠的支撐,可以好好放鬆,也有助於恢復的速度,我們才開始注意到床墊的重要性.

醫生都開口了,所以換床墊就變成了頭等大事.
平常下了班有空還有周末假日,我跟老公很認真的四處看床墊.
新北林口好多床墊品牌我們都去逛過.
有天突然想到朋友之前有推薦我一家在泰山五股附近的床墊門市,想到MIT台灣品牌『天妮絲睡眠家居五股旗艦店』我們就打電話預約試躺服務.

地址∥新北市泰山區新五路一段14號
網站∥ https://lihi1.com/8eYUH
電話∥(02)85317026

天妮絲有40年的製床經驗,也是目前台灣最大的床墊製造商.
網路上有許多好評價,我們是被一對一睡眠檢測服務吸引來的,透過他們專業的試躺服務,還有專業的睡眠顧問分析幫忙建議適合的床墊,讓我們對於挑選床墊這件事有更多的信賴感.

五股的旗艦門市相當大間,裡面空間寬敞,外面停車也方便,門口就有停車場.

門市內有販售家具、沙發,床墊有四個主要品牌.
沛迪醫生、睡眠大師、天妮絲、倍得先生.
這四個品牌的床墊都是在台灣直營工廠生產製造.
天妮絲他們擁有許多認證和獎項,但其中有一項我特別留意到,就是他們有取得一個OEKO-TEXR歐盟無毒的認證,這項認證代表他們製作的床墊是環保、健康、無毒的,這讓我覺得很放心!
因為很早期有段時間關於床墊製作的爆料非常多,也是那時候大家對於床墊開始有了新的認知,也更重視床墊材質的挑選,一天有1/3的時間是睡眠,這麼長的時間要跟床墊親密接觸,那當然要更謹慎挑選無毒安全的寢具了.

館內四個主要品牌中,我們特別留意到Therapedic沛迪醫生.
沛迪醫生這個品牌是美國前十大床墊品牌,授權台灣天妮絲他們集團生產製造,有獨家專利的床墊研發科技,在國外沛迪醫生床墊被許多具有醫學背景的人士推薦用來針對有睡眠障礙的族群進行改善.
他們的床墊科技,可以幫助釋放脊椎附近的韌帶和肌肉壓力,主要訴求是提供脊椎健康的睡眠環境,讓身體可以藉由充分的紓壓得到修復.

門市的睡眠顧問提供的睡眠檢測,也是有醫療科學根據的肌肉測試.
利用測試手指肌肉和腿部肌肉力量,可以得知身體脊椎是否呈現放鬆狀態,進而得知床墊是否適合自己身形,再根據主觀性的躺感來挑選喜愛的床墊.

新上市的 麻助CBD超能助眠獨立筒床墊
主打是提供［安眠］［舒爽］［涼感］三大機能性．
聽起來很厲害!尤其使用的鋼材是嚴選自GSS德國鋼獨立筒,這是歐洲相當頂級的彈簧,強調的是更堅韌的支撐性.
我們家老公因為有腰傷舊疾,他特別喜歡這種機能性床墊,躺了好幾張,在這張床墊特別感到腰背部有很放鬆的感覺,而我是喜歡他的親膚涼感特性,還有一個叫做CBD的天然助眠因子,可以緩解失眠,對重視充足睡眠的我,這點更加重要.

讓我來介紹一下CBD是什麼,CBD又叫做大麻二酚,看到這個名稱不要驚慌,這是合法安全健康的營養素,是從天然漢麻萃取出來有醫療價值的無精神活性成分.
可以針對失眠、焦慮做緩解,幫助血管放鬆,進而達到舒適睡眠的效果.
他們是利用比利時的微膠囊技術,將CBD包覆在微膠囊裡,透過特殊的工藝將微膠囊加入表布的纖維中,睡眠中透過身體與布料的摩擦,逐漸的釋放CBD.
聽起來真的是很神奇的黑科技!

講這麼多,重要的就是到底睡起來實際的感覺如何?
第一晚抱著期待、崇拜、興奮的心情躺在床上,老公跟我說妳這麼興奮更會睡不著吧!
我正面躺一下,翻個身~側面躺一下,都覺得很舒服,身體不會卡卡的,涼感的表布睡起來跟我以前舊床墊差很多,舊床墊同一個位置躺久了會覺得悶悶熱熱的,涼感的日本冰晶紗最大的訴求就是散熱透氣度好.
第一晚不知不覺就睡著了,第二晚、第三晚也是,老公他最有感,因為他之前起床要起身都覺得腰部負擔很大,動一下就痠痛,尤其剛起床的時候是最不舒服的,睡了CBD獨立筒床墊後,腰傷痠痛紓緩很多.
也讓我們覺得真的買了一張好床回家~

剛好也遇到他們館內的品牌床墊75折,寢具6折起,消費滿38888還會再送六層紗寢具組.
買起來划算外,最重要是睡得舒服!

 

 

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人氣活蝦餐廳，內用寬敞，就在竹北交流道附近～

今天是媽媽的生日～媽媽的想法是想在新竹這邊吃個美食餐廳慶祝一下就好了，不想再開車跑到外縣市，爸爸為了幫媽媽慶生，還上網特地ＧＯＯＧＬＥ看看哪個網友推薦的餐廳不錯，查找了一番後，帶著我跟妹妹全家一家四口來到新竹竹北這家有名的海鮮餐廳吃個聚餐，真的是蹭到媽媽的福氣了哈哈哈！爸爸說媽媽最喜歡吃海鮮，直接帶我們吃最地道的生日聚餐！
平時跟朋友在新竹騎著摩托車閒晃，都不敢吃這麼奢華的美食大餐，今天爸爸帶我們來真的是幸福度滿滿啊～一定要大吃特吃一頓！！

沒錯！！我們今天來的地方就是位在竹北交流道附近的黃金海岸活蝦之家啦～
從進門就可以看到排列整齊的鮮蝦大餐照片，黃金海岸活蝦六個大字，整個外觀到大門可以看到都是用竹子構成的，前方還有一些小盆栽跟小石子，頗有意境耶！

這個是十人份的套餐組合，有胡椒蝦、蒜泥蝦、鹽烤蝦，最讓我跟妹妹感到奇怪的是明明是海鮮餐廳居然有黃金豬肋排，真的是好特別～妹妹還一直開玩笑的說其實那是海豬啦～～喂！！

用餐區的話有分室內跟室外
室內大多是竹製裝潢，外面用餐區的話則是有大大的椰子樹自然景觀，超級舒適的～～在新竹這麼久的一次看過像這樣被綠色環繞的自然風用餐區！

除了一進門的十人套餐外，還有單點的選項，我們只有四個人，但是好想點十人份套餐喔，因為菜單上每樣都想吃媽媽說如果點十人份套餐恐怕會吃不完。。。。我們跟媽媽說可是今天你生日應該要吃好一點的啊～媽媽說對啊，我生日，所以壽星最大啊！
敵不過壽星母后的威嚴，我們還是只點了幾樣自己中意的菜色，爸爸則表示媽媽開心就好ＸＤ真是寵妻魔人～
不過還好有聽媽媽的話，不然一定吃到後空翻好幾圈！！

趁著大餐還沒來，我跟妹妹到處瞎逛，留爸爸跟媽媽在那邊談情說愛，整間餐廳的燈光非常明亮，到了夜晚也不會有黑黑暗暗的感覺，真的是新竹很適合聚餐的餐廳。

在櫃檯旁邊可以看到許多獎狀跟投保的保證書，是有經過認證的一家餐廳喔！
而且餐廳的環境非常乾淨，桌椅跟地板完全不會有油膩膩的感覺。

瞎逛到了這裡～
這裡是餐廳的遊戲區，剛剛還想說自己是不是看錯，黃金海岸居然有遊戲區，然後我開始吐槽妹妹想不想上去玩一下啊～哈哈哈，妹妹也不甘回擊的說姊姊你想玩自己上去玩吧！
讓我想到小時候媽媽時常帶著我們在公園的遊樂區玩耍，在那邊總是可以交到一天的朋友哈哈哈，過了一天就忘記那個人了～

逛了這麼久，媽媽也找到我們說可以開吃啦！
剛回來就被這景色嚇一跳，哇賽～好多蝦～
爸爸說這叫胡椒蝦，有點辣，但是帶點胡椒的香氣
吃了一口，哇～這對超愛吃辣的我來說，完全可以，胡椒的鹹度剛好很對蝦子的鮮辣口感，吃起來非常對味

再來是這道沙拉蝦
這道菜十分清爽，就是水煮的活蝦而已，沾上香甜的沙拉，挖賽，真的好吃！就是最單純的美味，我到這一刻才知道原來新鮮的蝦子是這樣的。

接著上菜的是剛剛被妹妹調侃的，黃金豬肋排～
上這道菜的時候，服務生跟我們介紹，黃金豬肋排是使用嚴選黑毛豬的肋排，而且這道菜每日限量供應，幸好我們有點這道料理，吃起來比一般肋排更香，讓人回味無窮
這道菜反而成了妹妹的最愛哈哈哈～明明是來吃海鮮大餐的，妹妹卻開始把目標先放在了黃金豬肋排，就連平時不喜歡吃豬肉的爸爸，也讚譽有加！

再來是這道鹽烤鯖魚
這道料理我認為還不錯，檸檬酸酸的加在魚肉上面讓味道更上升一個檔次，鯖魚肉質緊實且外型優美有著濃濃的香氣。

點了這麼多肉，媽媽說想吃一點菜不要都是肉，所以我們最後就點了一道龍鬚菜
這個簡單的炒青菜也很好吃喔，每一口都很清脆，完全沒有過老咬不動的，一大盤的青菜我們一下子就掃光了！

吃了這麼多菜，外面的天也全黑了，幸好隔壁就是餐廳的免費停車場，不用走很遠去牽車。
這次幫媽媽慶生在新竹黃金海岸餐廳吃海鮮美食真的是來對了，爸爸說下次要推薦竹北朋友來這裡聚餐好好聊天～順便把這次沒吃到的菜色都補上，我們三個女人就生氣說：那我們都沒得吃喔！

這次幫媽媽慶生真的是完全不同，平時都是在家吃蛋糕，經過這次讓我發現不一定每次都要吃蛋糕什麼的，一家人一起吃吃喝喝的就很開心了，哈哈哈～

黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址 / 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
電話 / 03-5509966
官網 / http://www.goldencoast.com.tw

營業時間：週二～週五 (PM 3:00 ~ PM 12:00)
週六例假日 (AM 11:00 ~ PM 12:00)
每週一公休 (如遇國定假日正常營業，公休延後一日)

 

 

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