月份: 2022 年 10 月

黑科技機能性床墊睡起來太威了~賜我一夜清淨好眠

這幾年,床墊不再只是床墊而已.
大概是現代人生活精神壓力都比較大.
所以連好好睡覺都是一件很奢侈的要求.
以前最常見的床墊選擇,不外乎就是彈簧床、獨立筒、乳膠床墊這樣簡單幾類.
現在不是~感覺多了更多的功能性,像是涼感床墊、遠紅外線、深眠床、減壓床墊等等.
連織物布料都紛紛在強調科技性.

我們原先睡的舊床墊,是從舊家沿用的,實際上睡了幾年我也沒有印象.
總之就是能睡就好~沒有過多的想法.
直到最近,可能是因為工作加上平常生活真的很忙碌,我發現我開始有睡不好的跡象,往常連地板都能睡的老公,也開始感到不像以前那麼好入睡,我不禁開始思考,難道我們兩夫妻是遇到了睡眠障礙嗎?
剛好老公又腰傷復發,去看醫生的時候,醫生建議最好換一張可以支撐腰部和背部的床墊,這樣睡覺的時候,老公的腰部才能得到足夠的支撐,可以好好放鬆,也有助於恢復的速度,我們才開始注意到床墊的重要性.

醫生都開口了,所以換床墊就變成了頭等大事.
平常下了班有空還有周末假日,我跟老公很認真的四處看床墊.
新北林口好多床墊品牌我們都去逛過.
有天突然想到朋友之前有推薦我一家在泰山五股附近的床墊門市,想到MIT台灣品牌『天妮絲睡眠家居五股旗艦店』我們就打電話預約試躺服務.

地址∥新北市泰山區新五路一段14號
網站∥ https://lihi1.com/8eYUH
電話∥(02)85317026

天妮絲有40年的製床經驗,也是目前台灣最大的床墊製造商.
網路上有許多好評價,我們是被一對一睡眠檢測服務吸引來的,透過他們專業的試躺服務,還有專業的睡眠顧問分析幫忙建議適合的床墊,讓我們對於挑選床墊這件事有更多的信賴感.

五股的旗艦門市相當大間,裡面空間寬敞,外面停車也方便,門口就有停車場.

門市內有販售家具、沙發,床墊有四個主要品牌.
沛迪醫生、睡眠大師、天妮絲、倍得先生.
這四個品牌的床墊都是在台灣直營工廠生產製造.
天妮絲他們擁有許多認證和獎項,但其中有一項我特別留意到,就是他們有取得一個OEKO-TEXR歐盟無毒的認證,這項認證代表他們製作的床墊是環保、健康、無毒的,這讓我覺得很放心!
因為很早期有段時間關於床墊製作的爆料非常多,也是那時候大家對於床墊開始有了新的認知,也更重視床墊材質的挑選,一天有1/3的時間是睡眠,這麼長的時間要跟床墊親密接觸,那當然要更謹慎挑選無毒安全的寢具了.

館內四個主要品牌中,我們特別留意到Therapedic沛迪醫生.
沛迪醫生這個品牌是美國前十大床墊品牌,授權台灣天妮絲他們集團生產製造,有獨家專利的床墊研發科技,在國外沛迪醫生床墊被許多具有醫學背景的人士推薦用來針對有睡眠障礙的族群進行改善.
他們的床墊科技,可以幫助釋放脊椎附近的韌帶和肌肉壓力,主要訴求是提供脊椎健康的睡眠環境,讓身體可以藉由充分的紓壓得到修復.

門市的睡眠顧問提供的睡眠檢測,也是有醫療科學根據的肌肉測試.
利用測試手指肌肉和腿部肌肉力量,可以得知身體脊椎是否呈現放鬆狀態,進而得知床墊是否適合自己身形,再根據主觀性的躺感來挑選喜愛的床墊.

新上市的 麻助CBD超能助眠獨立筒床墊
主打是提供［安眠］［舒爽］［涼感］三大機能性．
聽起來很厲害!尤其使用的鋼材是嚴選自GSS德國鋼獨立筒,這是歐洲相當頂級的彈簧,強調的是更堅韌的支撐性.
我們家老公因為有腰傷舊疾,他特別喜歡這種機能性床墊,躺了好幾張,在這張床墊特別感到腰背部有很放鬆的感覺,而我是喜歡他的親膚涼感特性,還有一個叫做CBD的天然助眠因子,可以緩解失眠,對重視充足睡眠的我,這點更加重要.

讓我來介紹一下CBD是什麼,CBD又叫做大麻二酚,看到這個名稱不要驚慌,這是合法安全健康的營養素,是從天然漢麻萃取出來有醫療價值的無精神活性成分.
可以針對失眠、焦慮做緩解,幫助血管放鬆,進而達到舒適睡眠的效果.
他們是利用比利時的微膠囊技術,將CBD包覆在微膠囊裡,透過特殊的工藝將微膠囊加入表布的纖維中,睡眠中透過身體與布料的摩擦,逐漸的釋放CBD.
聽起來真的是很神奇的黑科技!

講這麼多,重要的就是到底睡起來實際的感覺如何?
第一晚抱著期待、崇拜、興奮的心情躺在床上,老公跟我說妳這麼興奮更會睡不著吧!
我正面躺一下,翻個身~側面躺一下,都覺得很舒服,身體不會卡卡的,涼感的表布睡起來跟我以前舊床墊差很多,舊床墊同一個位置躺久了會覺得悶悶熱熱的,涼感的日本冰晶紗最大的訴求就是散熱透氣度好.
第一晚不知不覺就睡著了,第二晚、第三晚也是,老公他最有感,因為他之前起床要起身都覺得腰部負擔很大,動一下就痠痛,尤其剛起床的時候是最不舒服的,睡了CBD獨立筒床墊後,腰傷痠痛紓緩很多.
也讓我們覺得真的買了一張好床回家~

剛好也遇到他們館內的品牌床墊75折,寢具6折起,消費滿38888還會再送六層紗寢具組.
買起來划算外,最重要是睡得舒服!

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人氣活蝦餐廳，內用寬敞，就在竹北交流道附近～

今天是媽媽的生日～媽媽的想法是想在新竹這邊吃個美食餐廳慶祝一下就好了，不想再開車跑到外縣市，爸爸為了幫媽媽慶生，還上網特地ＧＯＯＧＬＥ看看哪個網友推薦的餐廳不錯，查找了一番後，帶著我跟妹妹全家一家四口來到新竹竹北這家有名的海鮮餐廳吃個聚餐，真的是蹭到媽媽的福氣了哈哈哈！爸爸說媽媽最喜歡吃海鮮，直接帶我們吃最地道的生日聚餐！
平時跟朋友在新竹騎著摩托車閒晃，都不敢吃這麼奢華的美食大餐，今天爸爸帶我們來真的是幸福度滿滿啊～一定要大吃特吃一頓！！

沒錯！！我們今天來的地方就是位在竹北交流道附近的黃金海岸活蝦之家啦～
從進門就可以看到排列整齊的鮮蝦大餐照片，黃金海岸活蝦六個大字，整個外觀到大門可以看到都是用竹子構成的，前方還有一些小盆栽跟小石子，頗有意境耶！

這個是十人份的套餐組合，有胡椒蝦、蒜泥蝦、鹽烤蝦，最讓我跟妹妹感到奇怪的是明明是海鮮餐廳居然有黃金豬肋排，真的是好特別～妹妹還一直開玩笑的說其實那是海豬啦～～喂！！

用餐區的話有分室內跟室外
室內大多是竹製裝潢，外面用餐區的話則是有大大的椰子樹自然景觀，超級舒適的～～在新竹這麼久的一次看過像這樣被綠色環繞的自然風用餐區！

除了一進門的十人套餐外，還有單點的選項，我們只有四個人，但是好想點十人份套餐喔，因為菜單上每樣都想吃媽媽說如果點十人份套餐恐怕會吃不完。。。。我們跟媽媽說可是今天你生日應該要吃好一點的啊～媽媽說對啊，我生日，所以壽星最大啊！
敵不過壽星母后的威嚴，我們還是只點了幾樣自己中意的菜色，爸爸則表示媽媽開心就好ＸＤ真是寵妻魔人～
不過還好有聽媽媽的話，不然一定吃到後空翻好幾圈！！

趁著大餐還沒來，我跟妹妹到處瞎逛，留爸爸跟媽媽在那邊談情說愛，整間餐廳的燈光非常明亮，到了夜晚也不會有黑黑暗暗的感覺，真的是新竹很適合聚餐的餐廳。

在櫃檯旁邊可以看到許多獎狀跟投保的保證書，是有經過認證的一家餐廳喔！
而且餐廳的環境非常乾淨，桌椅跟地板完全不會有油膩膩的感覺。

瞎逛到了這裡～
這裡是餐廳的遊戲區，剛剛還想說自己是不是看錯，黃金海岸居然有遊戲區，然後我開始吐槽妹妹想不想上去玩一下啊～哈哈哈，妹妹也不甘回擊的說姊姊你想玩自己上去玩吧！
讓我想到小時候媽媽時常帶著我們在公園的遊樂區玩耍，在那邊總是可以交到一天的朋友哈哈哈，過了一天就忘記那個人了～

逛了這麼久，媽媽也找到我們說可以開吃啦！
剛回來就被這景色嚇一跳，哇賽～好多蝦～
爸爸說這叫胡椒蝦，有點辣，但是帶點胡椒的香氣
吃了一口，哇～這對超愛吃辣的我來說，完全可以，胡椒的鹹度剛好很對蝦子的鮮辣口感，吃起來非常對味

再來是這道沙拉蝦
這道菜十分清爽，就是水煮的活蝦而已，沾上香甜的沙拉，挖賽，真的好吃！就是最單純的美味，我到這一刻才知道原來新鮮的蝦子是這樣的。

接著上菜的是剛剛被妹妹調侃的，黃金豬肋排～
上這道菜的時候，服務生跟我們介紹，黃金豬肋排是使用嚴選黑毛豬的肋排，而且這道菜每日限量供應，幸好我們有點這道料理，吃起來比一般肋排更香，讓人回味無窮
這道菜反而成了妹妹的最愛哈哈哈～明明是來吃海鮮大餐的，妹妹卻開始把目標先放在了黃金豬肋排，就連平時不喜歡吃豬肉的爸爸，也讚譽有加！

再來是這道鹽烤鯖魚
這道料理我認為還不錯，檸檬酸酸的加在魚肉上面讓味道更上升一個檔次，鯖魚肉質緊實且外型優美有著濃濃的香氣。

點了這麼多肉，媽媽說想吃一點菜不要都是肉，所以我們最後就點了一道龍鬚菜
這個簡單的炒青菜也很好吃喔，每一口都很清脆，完全沒有過老咬不動的，一大盤的青菜我們一下子就掃光了！

吃了這麼多菜，外面的天也全黑了，幸好隔壁就是餐廳的免費停車場，不用走很遠去牽車。
這次幫媽媽慶生在新竹黃金海岸餐廳吃海鮮美食真的是來對了，爸爸說下次要推薦竹北朋友來這裡聚餐好好聊天～順便把這次沒吃到的菜色都補上，我們三個女人就生氣說：那我們都沒得吃喔！

這次幫媽媽慶生真的是完全不同，平時都是在家吃蛋糕，經過這次讓我發現不一定每次都要吃蛋糕什麼的，一家人一起吃吃喝喝的就很開心了，哈哈哈～

黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址 / 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
電話 / 03-5509966
官網 / http://www.goldencoast.com.tw

營業時間：週二～週五 (PM 3:00 ~ PM 12:00)
週六例假日 (AM 11:00 ~ PM 12:00)
每週一公休 (如遇國定假日正常營業，公休延後一日)

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遠近馳名的新竹必吃活蝦餐廳推薦

今年才正式搬來新竹的我,對所有景點、美食餐廳都超有興趣的!
除了熟悉家裡附近的大街小巷,附近的小吃、美食都在我的探索名單內.
朋友的老公大力推薦竹北的黃金海岸活蝦之家餐廳,沒吃過的我也躍躍欲試.
早在預約餐廳後,老公就興奮不已的做了功課,查好了必點的料理.
我覺得整個餐點吃下來,不管是環境還是料理本身都很有獨特的風格,而且品質也完全反應在價格上,我覺得很值得.
寬敞的用餐空間和好吃的料理,我也覺得是新竹家庭聚餐、母親節、父親節聚餐很適合的餐廳,
而且日常生活~偶爾真的很適合吃個大餐~犒勞一下自己呢!

我們家外出用餐都是習慣吃晚餐,因為肚飽眼皮鬆. . . .吃飽回家洗個澡就剛好可以甜甜入睡.
黃金海岸活蝦之家至今已經走了超過25個年頭.
主打招牌就是泰國蝦相關料理~
位置就在新竹運動公園前面,整棟建築都是竹子風格,跟我多年前去峇里島當地餐廳的風格很相像.

裏頭的用餐空間真的很寬敞,微挑高的空間,上面都有吊燈,且通風性很好,現在晚上氣溫稍低一些,也放有直立式暖爐溫暖整個空間,吃飯的時候非常舒適.
越接近用餐時段,人潮也會逐漸增加.

桌子跟椅子都是竹子,很有一種度假風格用餐的感覺,但我覺得燈光稍微昏暗了一點,可能也是跟整體顏色偏沉穩有關.

當天進餐廳就先告知我們訂位資訊,店員帶我們入座,桌上就放有名牌和事先準備 好的餐具.
這次剛好我弟夫妻和我爸媽一起來新竹看看我們,順道約了熟識的朋友一起來用餐,總共是9個大人4個小孩(其中一個是小小孩)

黃金海岸的料理主角就是泰國蝦.
因為講究新鮮度,他們餐廳廚房旁邊還設有兩個蝦池,裡面是活水流動的,泰國蝦都是活體的喔!

廚房是採用客人看得到裡面的設計,讓我覺得厲害的是每天都在烹煮料理的廚房爐具、餐檯都乾乾淨淨的,看得出是衛生很講究的餐廳.

還有遊戲區,很適合讓活力滿滿的小朋友自由玩樂.
吃完飯小朋友如果坐不住,有個地方可以奔跑花時間,小孩玩得好,爸媽才有空好好吃飯啊!!

我覺得最棒的是這邊的白飯［呷免驚］內用享有無限量供應白飯.
醬料也是自己取用喔!這裡有蔥花辣醬油和芥末兩種選擇.
還有冰塊也是自取.

明明老公事前已經有做好功課,看好必點的幾道料理,殊不知. . . .點餐的時候還是無法控制,因為每一道看起來都好難割捨!可是還是要做選擇啊!
光是泰國蝦料理就有好多種菜色變化,除了泰國蝦外,也有其它的海鮮品項.

蒜泥蝦和麻油蝦.
蒜泥蝦香氣濃郁,活跳跳的泰國蝦新鮮現煮,吃到的是最新鮮的那一味.
蝦肉飽滿、滿滿的蒜香,新鮮的蝦甜味讓人忍不住一隻接著一隻剝.
蝦身肉質吃起來是Q彈中帶點鮮嫩.

麻油蝦一上桌就是香噴噴的麻油香氣.
下面有煸得香香的老薑片,吃起來也好香好暖.
麻油和老薑片有去濕氣的功能,冬天是最佳的溫補聖品喔!
黃金海岸的麻油蝦是一部分的殼先剝去,感覺應該是跟麻油老薑一起熱炒,蝦肉很入味,吃起來是清香的那種麻油香氣,口感不會太濃重,鹹度更是剛剛好,醬汁也很下飯.

沒在小氣的鹽烤鯖魚,上桌的時候就知道~~點對了!
完全沒有腥味,店員介紹是挪威進口的薄鹽鯖魚,而且一次上桌就是一整尾.
外皮烤得酥酥脆脆,擠上檸檬汁、沾上胡椒鹽,最簡單也是最經典的吃法.
好吃到差點把舌頭一起吞下去.
魚肉鮮美多汁,而且小刺不多,魚刺都集中在邊緣,大人多留意一些,也很適合給小孩吃~

檸檬田雞也是黃金海岸的招牌料理.
進口的大牛蛙腿肉經過油炸~肉汁和鮮甜都鎖在裡面~清爽酸甜的新鮮檸檬調味,連小孩都很喜歡,一個吃完接著一個.

胡椒鳳螺也是必點,而且很入味喔!上桌就會有胡椒獨有的嗆辣味從乾鍋裡面飄出來,每顆鳳螺都沾滿了胡椒,經過高溫在鍋裡烘過一輪的鳳螺,香氣跟辣味都更能進到每一顆鳳螺裡!
螺肉肥美~吃起來就是超級滿足的!
而且也因為夠新鮮,從頭一拉~整顆螺肉就會完整的被拉出來囉.

很難想像在一家充滿好吃海鮮的餐廳,炒高麗菜居然也是特色之一!
黃金海岸的炒高麗菜很脆又很甜!也是一道小孩會一吃再吃的料理.
上面的辣椒只是提色用,實際吃起來是沒有辣度的喔!

蝦鍋~真的是名副其實蝦的火鍋!
湯面有蝦頭熬煮的濃濃精華,很天然的湯頭,裡面的料也很多,滿滿的香菇和蘿蔔,還有蝦子進去煮,滿滿超入味的湯頭,喝完整個肚子都暖暖的~

黃金海岸的料理讓人吃一次就會印象深刻.
我也有在網路上看到名字和黃金海岸很類似的新竹美食推薦.
但在地網友還有我朋友他們都說新竹的活蝦餐廳還是屬黃金海岸最好吃!
先不討論始不始祖,因為這個太多以訛傳訛,但以口味還有CP值來說,黃金海岸才是始終如一的那一間餐廳!
而且也是代表竹北美食的特色餐廳之一,人氣、評價,都屬黃金海岸最高~
目前黃金海岸僅此新竹一家,沒有其它分號~所以想嘗鮮的人千萬不要跑錯家!

黃金海岸活蝦之家

地址 新竹縣竹北市福興東路一段228號「新竹運動公園前」
網址 http://www.goldencoast.com.tw　

週二～週五 (PM 3:00 ~ PM 12:00)
週六例假日 (AM 11:00 ~ PM 12:00)
每週一公休 (如遇國定假日正常營業，公休延後一日)

相關連結

黃金海岸活蝦之家菜單
http://www.goldencoast.com.tw/foods.html
公車資訊(鹿場站下車)
5614 – https://www.taiwanbus.tw/eBUSPage/Query/QueryResult.aspx?rno=56140
5615 – https://www.taiwanbus.tw/eBUSPage/Query/QueryResult.aspx?rno=56150

新竹縣旅遊網
https://travel.hsinchu.gov.tw/
新竹市觀光旅遊網
https://tourism.hccg.gov.tw/index

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找到對的台中室內設計師，每天居家都有生活儀式感

網路上流傳著一段話:
感情的事,一律建議分手.
買東西的事,一律建議全部下單.

但是但是但是. . . . . . . . . . . . . .
我只能為我的新家選擇一個最棒的台中室內設計公司.
就在我詢問了好幾間室內設計公司,卻都沒有任何頭緒的時候.
有人跟我說『妳可以想一下妳有沒有很喜歡哪個朋友家裡裝潢的風格?如果有,妳就可以去問問他們是找哪一家室內設計,可以請他們推薦給妳呀!』
這句話讓我靈光一閃!我有個好朋友的家~就是我最喜歡的風格!
一直以來,我們也都常常在我朋友家聚會,他家真的很有一種溫馨但卻又有活潑的氛圍~
趕緊電話call她~她大力推薦的就是台中裝潢就是帕瑪設計.
帕瑪在台中是老品牌,有專業豐富的室內設計經驗.
也有很多消費者專程找他們規劃系統櫃、系統廚具.

今天先跟大家分享我好朋友當時也是新屋狀態請帕瑪一站式統包的丈量、規劃、設計、施工的成果.

一般來說,新成屋狀態是最好規劃的,美中不足的是,好友家的客廳正中央有一支大樑,當時好朋友他們兩夫妻都很在意這個點.
除了讓整個空間有壓迫感外,視覺上也會覺得不美觀.
本來他們跟帕瑪溝通想要採取一般的作法,把天花板釘起來,釘到跟樑柱一樣高.
結果估價後,發現整個超出他們的預算太多.
帕瑪設計師也覺得以他們新家的空間,為了一根樑柱而把天花板釘起來造成空間視覺壓迫很可惜.

當時天花板上也有很多支管線,帕瑪設計師靈光一現,因為我朋友他們本來就希望客廳走一個輕工業風的感覺,乾脆就直接配合軌道燈的顏色,把管線也都漆成黑色,這樣就完全符合工業風啦!

施工的時候,有幾次我有陪好朋友到現場看一下進度,我看設計師安排每個工班的進度都很井井有條,而且好幾次也都有遇到設計師就在現場監工,讓人覺得很放心.
朋友也說,過程中如果他們自己有想到什麼問題,打電話詢問設計師,也都會得到很清楚的回覆,也是因為他們想到的事情,其實設計師早就已經想到了.

我特別記得當時看到師傅安裝軌道燈,他們在天花板上打了雷射抓水平和距離,軌道燈還有綁固定線,設計師說這樣雙管齊下是為了確保管線一定要抓直.
在工程上有很多細節,都讓人覺得設計師很嚴格的在把關施作品質.

最讓大家頭痛的樑柱,好友跟設計師討論後覺得採用包樑來修飾樑柱.
如果為了要把樑柱遮掩掉而把天花板整個都釘起來,那就浪費了原本微挑高的寬敞空間感,所以採用包樑用造型修飾樑柱,這樣可以省掉釘天花板那一大筆費用!

設計師用木紋來設計原本很礙眼的樑柱,搭配燈條顯得好有設計感.
天花板的工業風軌道燈讓居家空間別有一番風情.
我覺得帕瑪設計師不會拘泥在固定的思維,就算在有限的預算下,也能想出皆大歡喜的設計方案.

牆面油漆也是神來一筆,本來純白的牆面轉個焦點~變成了顯眼的綠色~
而這道綠色牆面還不是只有單純的綠色而已喔~特別的油漆刷法,讓牆面有筆刷流線感,看起來更有趣活潑.
掛上幾幅畫,好像來到藝廊的感覺.
認真覺得,生活也要有儀式感.

我最喜歡的就是好友家的客廳這一區.
視覺上有活潑有趣的跳色,整體又有閒適的氛圍,工業風的軌道燈又讓空間帶有些微個性感.
回到家可以放鬆休息,有需要的時候,朋友聚會又有正式招待的空間可用~

我新家的浴室也跟好友家的格局差不多~
因為看了他們裝百葉窗的效果蠻好的,尤其是泡澡的時候能夠有隱蔽性,平常沒有使用的時候也能有足夠採光.
我也有跟帕瑪設計師說新家浴室我也想要採用百葉窗簾.

考量到廚房油煙不要外溢,設計師幫好友的廚房做了一個工業風的推拉門,有點類似前陣子流行的穀倉門,左右滑動,不像推拉門較占空間.
這部分聽好友說本來她好像是要做另外一種材質的滑門,礙於預算真的花不下去,設計師想到這個材質又很呼應主體工業風,做起來的效果出乎意料的好,既符合預算,又很有風格.

好友指定要純白的系統廚具,系統處具方面,帕瑪就是這個領域的老司機啦!
在五金的配置、檯面選擇、系統櫥櫃空間的運用都非常完美,直到現在,我去好友家看到他們家的廚房都還是好喜歡~
主要是純白的配色讓有限的廚房空間有較寬廣的視覺感.

但我最近特別注意到美式鄉村風的廚房,最近也還在跟帕瑪設計師討論,現在就等新家的3D設計圖面出來,到時候一定要跟大家分享我的新家成果~

中部最給力室內設計公司推薦
／帕瑪設計｜一站式裝潢施工統包服務
／地址｜台中市大雅區雅潭路三段416號
／網址｜ http://www.pamadesign.com.tw/

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新竹哪家活蝦料理好吃？首推這家就對了～

這個假日跟一群朋友來新竹海邊吹吹風也想來個美食之旅，一直都想來新竹玩，看看海景、踩踩沙灘、吃個聚餐餐廳什麼的，當個假新竹人，後來兩三點肚子餓了，其他朋友也相繼表示想找個餐廳坐坐。有人就問說竹北有什麼推薦的餐廳或是有什麼當地特色美食，身為新竹人(偽)當然有這個義務幫大家尋找網路上推薦的餐廳！！結果找到了這個充滿海鮮料理的店家！！

就是位於竹北交流道附近的黃金海岸活蝦之家啦～～
而黃金海岸的對面就是新竹運動公園，所以相當容易找！
這間是在GOOGLE評論裡面分數蠻高的一家餐廳，而且好多網友推薦，所以我跟朋友都躍躍欲試的想來大快朵頤一番這裡的海鮮！！
從遠處看就可以看到一個超大的招牌寫著黃金海岸
旁邊還有一隻頗可愛的蝦蝦插圖

黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
(竹北交流道．運動公園旁)
電話：03-5509966
網站：http://www.goldencoast.com.tw

營業時間：週二～週五 (PM 3:00 ~ PM 12:00)
週六例假日 (AM 11:00 ~ PM 12:00)
每週一公休 (如遇國定假日正常營業，公休延後一日)
營業時間要注意，午餐時間是沒有營業的喔！

再往裡面走可以看到另一個又大又可愛的蝦蝦插圖
巨大蝦蝦下面有著營業時間
下方則是掛滿了餐廳的菜色跟名稱，超多海鮮看起來讓人真的食慾大開(流口水

往旁邊的木製走道走去可以看到室外的內用桌椅
這裡是給想邊享用美食邊欣賞風景的客人用的，視野真的是十分舒適
牆竹上綠油油的畫面跟黃金海岸內部的景色完全不一樣
搭配大椰子樹整個呈現一個南洋風格的感覺(超酷)
但是我們這一大群看來戶外是坐不下了，得找更大桌的才行！

說完外面再來說說裡面
在來到某個景點或場所的時候我都會先到處逛逛，熟悉一下環境
要找廁所比較好找(誤)有人要上廁所也可擔任大家的廁所隊長ＸＤＤ
裡面的裝潢都是以竹子做設計的，一根一根的竹子，讓人好像身處在山林中，像山中的隱者似的XD

再來就是廁所啦！
這裡的裝潢跟前面說的一樣都是竹子做元素打造
這是我第一次看到用竹子做裝潢的廁所ＸＤ
而且還有殘障專用廁所，讓人感覺是一間相當貼心的餐廳呢

介紹完環境，再來就是菜單的部分啦！
這裡有超多餐點可以選擇，乍看之下每道菜的價格好像都蠻高的，但是吃下來發現每道份量都頗多，其實還蠻值得的，而且除了單點的餐點外，還有十人份的桌席套餐可以選擇。
那來這裡，我們這一大群當然是選擇選擇套餐比較划算啦～
另外還加點了好多，來個滿漢海鮮大餐哈哈哈～

上菜啦！！！！
餓了好久，終於可以吃到新竹的在地美食啦！！
這裡的菜色很多樣，檸檬蝦、黑楜椒蟹、麻油蝦、當然還有青菜啦～
每樣料理看起來真的都是色香味俱全啊～～～
整個讓人食指大動，食慾ＭＡＸ～

桌上有一個小木桶是他們準備的呦，外型超級可愛～可以讓我們把飯裝回去，就不用一直走來走去了
我朋友都叫它飯桶ＸＤ因為它是專門盛飯的～

首先享用的是這個蒜泥蝦啦！
在小餐館吃飯的時候，蒜泥我都是加爆的那種，第一個當然是先吃這道海產啦～
店員從遠處拿過來的時候就可以聞到很香的蒜味，真的是超級濃厚的蒜味
咬下去口感是鮮蝦的味道溶入蒜泥味，這個搭配真的非常讚…..

再來是這個Q彈的檸檬蝦
用蝦本身鮮味再加上檸檬醬汁的融入，
因為我本身比較重口味，所以這道菜對我來說還好XD

再來這道菜我非常大推！鹽烤鯖魚！！
這道超級好吃，魚肉的鮮嫩，檸檬的酸甜味，鮮甜的肉質，金黃的外衣
不只外觀好吃內在也好吃
真的十分裡面評價十分！

當然還有一些青菜也是要配的啦，均衡一下！
其實蠻出乎我意料的
高麗菜又甜又脆
本來很少吃青菜的我，今天也是狂嗑耶！真的好吃！

黃金海岸還有超大的專用免費停車場(照片另一側還有一大區停車位喔)，我們這一群就有10輛車子，但是完全可以停得下，不用在新竹市區繞來繞去，換做一般的餐廳可能很多人都要自己去找車位了

我們一大群浩浩蕩蕩，從下午吃到天都黑了，超滿足！
吃到了平常都沒吃過的蝦蟹海鮮～真的是意猶未盡～
我跟朋友說下次再來新竹聚餐時，還可以來竹北這邊大吃特吃啊！

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新竹適合聚餐的海鮮餐廳推薦

新竹有幾家高人氣的餐廳推薦,其中更是有幾家網路討論度居高不下的新竹海鮮餐廳.
我目前吃過最喜歡的新竹美食餐廳是《黃金海岸活蝦之家》
這家也算是竹北的代表性美食餐廳喔.
到竹北黃金海岸活蝦之家這家餐廳,必吃的當然就是泰國蝦!
光是泰國蝦料理口味就多到不行,重點是新鮮度極高!CP值破表!
喜歡吃蝦的,想找新竹美食,務必要選擇《黃金海岸活蝦之家》

黃金海岸餐廳地點就位在竹北交流道附近,旁邊就是新竹運動公園.
交通位置相當方便也好找,餐廳專屬的停車場也餐廳很近,走路1分鐘就到!
不管去新竹哪裡玩,其實都可以順路下到竹北交流道來吃一次新鮮滿滿的泰國蝦料理.

這裡也是身障友善餐廳,有殘障坡道,還設有服務鈴,餐廳服務人員會協助~
台灣這樣的餐廳真的還是太稀少,希望能夠有更多的餐廳共同響應!

餐廳室外的周圍也有造景佈置,吃完飯還可以在戶外桌稍微坐一下休息一下或是散散步消食.

我是一個蠻有潔癖的人,常常出去吃飯我都會憋尿,因為我都不敢隨便踏足外面的廁所!不知道有沒有人也跟我一樣有這種怪僻!
我覺得在黃金海岸用餐,都沒有環境衛生上的困擾,客人會踏足的地方都是乾乾淨淨的.
他們還有得到衛生相關的獎證喔!就掛在他們櫃檯後方的牆上.

我們這次是5大2小來吃飯,2小吵著要玩溜滑梯,我也只好捨命陪君子.
不過有個地方可以讓小孩跑跑跳跳,倒是可以好好增進他們的食慾,玩完都會主動找飯吃XD

需要飲料的話,可以告知櫃台服務人員.
有茶類飲料、汽水、果汁、啤酒,可以選擇的種類還蠻多的.

黃金海岸算是蠻大型的餐廳,座位非常多,每次到了尾牙春酒季,也常常都會有公司行號包場,所以黃金海岸也有配好的桌菜,若有需要可以預約的時候就先跟餐廳說.

這就是最新鮮的證明.
產地直送的活泰國蝦,都會在活水池先養殖.
裡面的蝦子都是生猛體力超好的!
餐廳的工作人員都會定時去巡蝦池,也會看到他們在現撈活蝦.

廢話不要多說,上菜了!!
檸檬蝦是最開胃的一道料理~
但這不是泰式口味的檸檬蝦,算是台式口味,沒有辣度的檸檬蝦喔!
吃得出來是新鮮檸檬汁調味,上面有一大把香噴噴的蔥花.
開胃又下飯的必點之一.

鹽烤蝦每一尾都好大隻!
可惜的是殼稍微有點難剝,可能是因為經過烘烤,本來就偏硬的泰國蝦殼又更硬.
可是蝦肉吃起來別有一番風味喔!很簡單的鹽調味,更襯托蝦肉的鮮美.

沙拉蝦每個小孩都超愛的!
因為有甜甜的沙拉醬.
蝦子沒有其它調味,就是水煮熟的蝦~看似簡單,但是一道蠻考驗新鮮度的菜色.
畢竟海鮮類的料理,只要不新鮮,在沒有調味前提的烹調下,絕對是原形畢露的.

最近也因為天氣涼了,真的很適合一鍋好湯~
燒酒蝦喝起來超甜美的!
帶有微微酒香,蝦子Q彈可口又多汁.
這道湯真的是無敵好喝.
泰國蝦也有夠大隻!
很有料的一鍋湯~

炒龍鬚菜野蠻好吃的~炒青菜帶有大火炒過獨有的鍋氣.
很適合中場休息的時候,吃個青菜休息一下~
黑胡椒蟹用的是進口大沙公,肉質很飽滿又緊實,不要小看只有一隻蟹,大家分著吃超過癮!黑胡椒的醬汁超級香的!微辣的口感也很下飯.

白飯和醬料都是自取而且內用免費無限量供應.
白飯更是粒粒分明,無限量供應很適合愛吃飯的族群.
光是淋上他們特調的蔥花醬油就很好吃了呢!

餐具也可以自取,打包的用具也都有~
如果店員有空,看到你在打包,也都會主動幫忙,有時候如果正好遇到現場人潮多的時候,難免分身乏術,我覺得彼此可以互相體諒一下喔!

到黃金海岸吃飯,我建議可以大家相約一起聚餐!多一點人就可以點比較多道菜,就可以吃到比較多種好吃的海鮮料理.
他們菜單上的每一道菜,到目前為止我都有吃過,每一道都有自己的特色.

越接近用餐時段,店內就會明顯人數越來越多,座位都會以肉眼可見速度很快的變少.
到新竹一趟,黃金海岸活蝦之家絕對是竹北餐廳用餐首選~

《黃金海岸活蝦之家》
地址／　新竹縣竹北市福興東路一段228號　(新竹運動公園前)
官網／　http://www.goldencoast.com.tw

★黃金海岸活蝦之家菜單
★公車資訊(5614、5615 鹿場站下車)
★新竹縣旅遊網
★新竹市觀光旅遊網

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