【新竹美食推薦】跟同事在新竹活蝦海鮮餐聽聚餐，超值得推薦的美食餐廳!!

發佈日期: 2016-10-29 作者: dishes1201b

前陣子過年公司忙著辦活動，最近活動剛結束，想和同事們決定找間餐廳好好犒賞一下，於是上網查了新竹有哪些適合同事聚餐的餐廳或是在地人推薦的新竹餐廳，這間黃金海岸也是之前朋友去過都非常回味無窮的餐廳，憑著要嚐盡世界美食的動力，決定藉著這次聚餐來去這間朋友大力推薦的新竹海鮮餐廳，我們到的時候已經接近傍晚，由於晚餐要大快朵頤，中午大家都吃的不多，此時大夥也都迫不及待的想以最快速度進餐廳用餐了，而且餐廳非常的貼心還附有專用停車場，解決了要找車位所浪費的時間!超大心的~~~

這間在地人推薦的竹北海產餐廳裡面非常寬敞真的是個非常適合同事聚餐的餐廳，且重要的是黃金海岸活蝦之家這間餐廳蠻乾淨的！餐廳的整潔確確實實會影響著用餐者的心情及食慾，不僅如此一陣陣美味的香氣不斷的催促著我們點餐！

第一道上的是【沙拉蝦】
這種川燙蝦子的料理方式最能吃出食材的新鮮度，而且是最原汁原味的！真的不誇張這蝦肉的鮮甜及彈性實在是一級棒!!這是餐廳最大的特色，活蝦現撈現料理，尤其新鮮的蝦子殼是非常好剝的，這道菜三兩下就被我們一掃而空了。

第二道菜是【麻油蝦】
麻油的清香加上薑片的爆香，香味一入口就能直串腦門，加上麻油後的口感使的蝦肉更加的滑嫩，非常的開胃！很適合喜歡口味較濃郁的朋友喔~~

接下來是第四道【燒酒蝦】
比起燒酒雞來說燒酒蝦口感更加清爽，加上燒酒的提味讓湯頭更加鮮甜，喝起來並不會有油膩感，且有淡淡的中藥味道呢!!滋補的湯頭配上紮實的蝦肉整體口感更為對味，保留著蝦子本身的鮮度，吃完之後真的會口齒留香喔~~^^

登登！第五道是【胡椒鳳螺】
此道菜不同的是將新鮮的螺放進甕中燒烤，也因為料理的器皿更能將胡椒的香味融入螺肉之中還帶點燒烤焦香味，有別於一般辣椒的辣味，胡椒更不會把螺肉本身的味道蓋過，新鮮螺肉口感的嚼勁會一顆接著一顆，連手指上的胡椒都不放過呢！

再來是第六道【檸檬蝦】
吃過濃郁的口味之後這道檸檬蝦就格外的爽口，且蝦子經酥炸後蝦殼的香氣更是發揮的淋淋盡致，連剝蝦都能感受那股酥脆的美味，剝完的蝦肉還能沾上帶著微酸的檸檬汁，真是一道多層次感受的料理阿~

第七道菜呢！是【蒜泥蝦】
可以說是來道黃金海岸必點的一道菜，這道菜一送上來整桌的焦點就非他莫屬了，再加上濃郁的蒜香配上新鮮的蝦子只能說是絕配，百吃不膩的口味！更別說為何每桌上少不了這道菜了！

吃完以上美味的蝦子大餐，眼神忍不住開始往餐廳移動，原來這裡每一道好吃的料理，除了用心的烹調，就連對蝦子的講究也是高規格的，每隻蝦都有乾淨的環境，更能確保蝦子本身的品質能夠保持在最佳狀態，對於我來說這也是對這間餐廳更加安心且滿意的地方。

餐廳的角落還附有兒童區，給有帶小朋友的客人，更能擁有一份好好享受美食的時刻，真是如此的貼心呢！

黃金海岸活蝦之家餐廳除了單點的方式還有桌席套餐的菜單，簡單又能嚐到餐廳的特色菜外，也很適合公司尾牙及家族聚餐，甚至是一家子口都是一個不錯值得推薦的聚餐餐廳！沒開車的朋友也能搭高鐵到竹北高鐵站就離這間好吃的餐廳不遠了，非常的便利。

想嚐鮮或喜歡吃海鮮的朋友~黃金海岸活蝦之家是不錯的選擇喔^^
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