【新竹】餐廳推薦★竹北海鮮餐廳-比火鍋餐廳CP值還高◆分享我們每年都指定的新竹春酒餐廳*好吃厲害的竹北活蝦料理專賣店推薦!

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新竹美食餐廳推薦之比新竹火鍋餐廳CP值還高的竹北海鮮餐廳.
又到了一年一度的春酒尾牙季.
早早我們老闆就問春酒跟尾牙想要吃什麼?
不得不說~~這一點我們老闆真的就大贏網路上新聞報的那個尾牙請吃小吃店炒飯炒麵的公司,好啦~~~我沒有要攻擊的意思.
我們每次在新竹找的春酒餐廳都是同一家~~不意外的~~今年大家還是眾口一致的說要挑新竹黃金海岸活蝦之家作為春酒聚餐餐廳!!

誰叫沒有人能夠抵擋得了生猛新鮮泰國蝦料理呢!!
而且又是老闆請客!!顆顆顆~~
當然就是要挑這種大家吃得高興吃得過癮的餐廳啊!!

以往有很多次都有不同的朋友問我說:欸欸欸,你們竹北有一家很多人推薦的美食餐廳專賣活蝦料理的妳知道嗎?
竹北推薦的美食餐廳專賣活蝦料理,那間我每年每季都吃阿~~就是黃金海岸活蝦之家~~
這家沒有吃過,不能說是新竹人喔~~
因為網路隨便找都可以找到網友分享的心得~~
https://www.linkwell.net.tw/linkwell-wp/erikahadama/2017/09/06/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E6%96%B0%E7%AB%B9%E6%89%BE

我朋友知道後問我,那為什麼沒有看妳在妳的部落格上分享這間竹北海鮮餐廳??
阿. . . . . . .對不起,我忘了. . . . .這家餐廳我已經當作是我家廚房,每次進去只記得要大殺桌上的每道蝦料理,根本就忘記拍照這件事. . . . . .

所以這次我有記得拍照XD

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黃金海岸活蝦之家有停車場!!很重要!!這個我覺得是外出吃飯必備的資訊!
我實在很不喜歡出去高高興興吃一頓飯還要在那邊繞阿繞的找停車位,不然就是好不容易找到有地方可以停車,但又不確定到底能不能停,吃飯的時候一整個提心吊膽怕車被拖走還是被屁孩刮壞.
多年前我第一次到黃金海岸活蝦之家就覺得他們有停車場這點真是好棒棒!!!
而且停車場還不小,可以停不少車,但以我的經驗,越晚人越多,越晚車越多.
所以我們後來都會提早到.

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這次吃春酒我們真的很早到!!
天都還沒黑XD
店裡也空無一人,是包場的概念~~
先簡單介紹一下黃金海岸的餐廳環境好了.
沒有什麼誇張華麗的裝潢,就是很復古又放鬆的竹製風格~
包含用餐的桌椅都是竹桌竹椅.
夏天來的時候這邊還蠻涼爽的!冬天的話也不用擔心~~桌子跟桌子間有高高的銀色裝置就是暖爐,所以用餐的時候也可以暖呼呼的.

然後我想應該有注意到他們的桌子跟地上都在閃閃發亮吧?
他們乾淨的程度始終如一,每次來都這麼乾淨~~不會像一般賣現炒料理或是海產店那樣都厚厚的油垢.

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半開放式的廚房,還有可以讓客人看到保證都用活蝦料理的活水SPA蝦池.
這兩個設計我覺得是他們餐廳地位屹立不搖的原因.
吃蝦真的很怕不新鮮!
我當初第一次到黃金海岸就注意到他們的半開放式廚房,從頭到尾料理烹調的過程我都看得到,不,應該說從撈蝦那一刻就看到端上我桌子的蝦是廚房廚師現撈的!
活水SPA蝦池裡面的蝦都是活的喔!
餐廳這兩個設計讓人超級安心!!

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雖然他們有提供工商套餐,但我們還是喜歡現場點喜歡的料理~
老闆也說春酒一年一次,要吃什麼就點,預算無上限這樣~
我們這一桌點的是燒酒蝦~
這個湯很厲害,是用中藥材,當歸、枸杞、人參鬚等等下去熬的,加上新鮮的泰國蝦用公賣局紅標米酒去煮,有藥膳香、酒香、蝦香,很鮮甜~
這鍋最厲害的是越煮湯會越甜~~~酒精揮發掉留下來的都是精華!
蝦子剝開來,吸飽了滿滿的湯汁~~~~續碗續碗~~

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胡椒蝦、蒜泥蝦是經典~~
他們的胡椒是用很厲害的黑胡椒~~胡椒味香濃就算了,還夠嗆!!
辣度我覺得也很有威力!重口味的同事都很喜歡~~
胡椒的嗆辣反而讓蝦肉吃起來是別有一番滋味的鮮甜.

我自己是比較喜歡蒜泥蝦~
因為我有聽店員說蒜泥是現磨的.用的蒜頭量不少喔~~整個很費工!
現磨的蒜泥味道當然是很足~~
剝好蝦,我還會把蝦肉再沾一大把蒜泥,蒜味十足,紮實的蝦肉!!過癮!!

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這個是下飯必備麻油蝦.
他們的麻油是絕無分號的~~因為是他們自己獨門提煉的麻油~
真的很香捏!!那個蝦子吸滿了麻油的香,是很濃厚的中式風味.
而且一年四季都很適合吃!是屬於溫補的好料理!
他們的麻油蝦吃起來真的不會很燥!!我已經身先士卒用我自己實驗很多次了XD

她的醬汁阿~~拿來攪拌白飯!!天啊~~快來個三碗飯先!!
最誇張的是黃金海岸的飯不用點,因為是無限量供應的!!要吃多少自己挖~~
CP值很高~~哈哈哈哈!!

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在黃金海岸活蝦之家,主打招牌雖然是各類的蝦料理,可是也有好幾道菜是他們必點的喔!
像是黑胡椒蟹或是奶油螃蟹,是用斯里蘭卡進口的野生沙公料理的~
肉質結實~~又大隻!!
醬汁夠味,搭配蟹肉一起吃整個大滿足.

烤羊小排是我覺得他們超級厲害的料理!
以前我不太喜歡吃羊肉的~
但黃金海岸活蝦之家的烤羊小排我很喜歡!
肉質軟嫩,沒有羊騷味~~是小羔羊肉~~搭配孜然粉是很迷人的滋味!
抓著骨頭大啃羊小排,又有孜然粉搭配~~好像在蒙古吃烤全羊的感覺~~哈哈哈!!
真的很好吃!!肉質軟嫩又多汁!!

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高麗菜一桌點了三盤吧!!
在家都炒不出這樣的口味!
大火翻炒過的高麗菜有一種特有香氣,蔬菜保留著青翠的綠色,咬起來是清脆的口感!!
吃了那麼多的蝦和肉,總是得來道好吃的青菜調劑一下!!

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越晚人越多,我們桌上的料理也快要被一掃而空!
請恕我真的沒辦法一一介紹每一道菜~~
如果想知道所有的料理~~他們官網倒是有介紹可以參考~~
http://www.goldencoast.com.tw
只不過我介紹的這幾道都是我非常喜歡的!
所以我文章最前面說的那一句☟
新竹美食餐廳推薦之比新竹火鍋餐廳CP值還高的竹北海鮮餐廳.
看了我的分享~~是不是可以證實阿~

沒吃過黃金海岸活蝦之家,真的不能算新竹人喔!!!
對了~~要記得是新竹縣體育場旁邊這一家!!!其他都是模仿但是口味料理卻遠不及黃金海岸活蝦之家的喔!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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上禮拜,我們去了一間新竹在地人很推薦的美食餐廳~是新竹美食首選的推薦之咿喔!
在這家竹北知名的海鮮餐廳,我第一次吃蝦和海鮮吃得如此過癮!!!
幸好當時沒去朋友推薦的另一家新竹火鍋餐廳!!!!雖然我也是很愛吃火鍋,但是相比起來,不好意思啦~~海鮮還是我比較喜翻的啦!!
朋友推薦的新竹火鍋餐廳,就等下次有機會再去品嘗啦!

新竹黃金海岸活蝦之家,是在地美食首選外,網路上也可以看到很多網友推薦~
https://www.appwell.tw/appwell-wp/erikahadama/2017/11/07/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E8%81%9A%E9%A4%90%E3%80%91%E9%AB%98cp%E5%80%BC%E7%9A%84%E6
這家餐廳專賣活跳跳的活蝦料理,另外還有幾道堪稱經典的海鮮特色讓我現在都還在回味~是一間會上癮的店!

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光看店外觀就知道他們餐廳空間還蠻大的!
大概是因為空間夠寬敞,所以新竹要找聚餐餐廳,網路上也可以看到很多人推薦黃金海岸喔!
裝潢很有特色~~都是竹子的裝潢布置~~有一種到了鄉村度假的感覺!
不過不過,我在猜,不知道是不是因為他們的活蝦料理用的都是泰國蝦~~
泰國當地的建築很多都是這樣竹製的特色餐廳,所以才用的竹製裝潢嗎??
不過不管是不是,我覺得在這樣的環境下用餐還蠻愜意的!

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他們餐廳的特色是有半開放式廚房還有旁邊的活水池是活泰國蝦的暫居地.
點完單就可以看到廚房裡的師傅開始準備動工,會去池子那邊撈活蝦,我想就是因為他們用的是新鮮活蝦加上現點現料理~所以料理才能在最佳賞味期就端上桌給客人品嚐,才會讓他們知名度這麼高吧??

他們就連吃飯的桌椅也都是竹桌竹椅喔!很可愛!
用餐環境的衛生度也很加分~~整體都很乾淨呢!

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另外他們家的廁所也是蠻漂亮的~而且我用餐前和用餐完畢都有去洗手間,店員都有隨時在維持,所以雖然洗手間出入的人不少,但都還蠻乾淨的,用起來還蠻放心的.
再來就是他們居然也有兒童遊戲室,幾乎只要來這邊用餐的客人有帶小朋友,小朋友幾乎都會跑來這邊報到~
算是小小人的專屬天地,玩累了還可以跑回去找爸媽覓食.

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開始重頭戲吧!
這道麻油蝦是店員推薦的料理之一~我們請他推薦店裡招牌菜色的時候店員還一臉難色,因為每一道都很受歡迎!!哈哈哈!所以我們就有問店員最喜歡的是哪一道,聽他推薦是麻油蝦就點了!
有聽店員的介紹把麻油蝦的汁拿來拌飯!!超好吃的!!一整個驚為天人!
白飯還是免費取用,要吃自己盛~~~~CP值超高.
這道其實也算是他們家的獨門料理,聽店員說麻油是他們自己提煉的,外面吃不到的滋味~~
他們的麻油是真的蠻香的,吃起來也很回味無窮~

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我自己是很喜歡蒜頭類的料理,所以看到蒜泥蝦毫不猶豫的就給他畫上一~~
一點都不會令人失望的一道菜!
蝦子每一隻很有份量不說,蒜泥給的超豪邁的!
濃濃的蒜香一直撲鼻而來,好吃耶!
蝦子因為夠新鮮所以很好剝殼,尤其泰國蝦的肉質本來就比較結實一些,所以光吃蝦其實也蠻有飽足感的!

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他們家的胡椒鳳螺用的鳳螺不是一般餐廳常見的那種鳳螺.
是更大顆然後肉質更厚的鳳螺,聽說是東南亞活體運送進來的.
吃起來真的比一般常吃到的鳳螺肉還要鮮甜.
說真的,胡椒還蠻辣的,但是更襯托螺肉本身的鮮甜.
我對這道胡椒鳳螺的定義就是【下酒菜】
真的啦~~因為口味夠重,又很涮嘴,所以真的很下酒~

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其實本來是要畫高麗菜的,結果畫成龍鬚菜,算是一場美麗的誤會.
一開始沒打算點龍鬚菜是怕口感會老老的,結果端上桌後看到那清脆鮮嫩的樣子~~就讓這誤會順其自然吧!
龍鬚菜每一口都很嫩!!嗯!!!他們選的龍鬚菜真的都是青春的~~
因為是大火侯下去翻炒的,所以菜吃起來有一種現炒店特有的香氣~
沒想到就連一道簡單的青菜料理,黃金海岸也可以炒得有聲有色~

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黑胡椒蟹算是這次讓我們大家都覺得厲害的~~
拜託~~他們家的蟹跟夜市賣的什麼奶油螃蟹黑胡椒蟹完全不能同語而論!!
黃金海岸用的蟹是斯里蘭卡進口的野生【大】沙公!
真的是【大】!
蟹殼一剝開都是滿滿的蟹肉!因為是野生的,我想就跟放山雞是一樣的概念,肉質很結實唷!
黑胡椒醬汁也很厲害~~超夠味的~~可以跟胡椒鳳螺一起成為最佳下酒菜喔!

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因為版面有限~其實還有很多蝦料理!
像是檸檬蝦,沙拉蝦等等的~也都很好吃!
可以說他們家的料理每一道都是佳餚~~~~
第一次在餐廳裡面吃海鮮吃得這麼過癮~~~
竹北這家海鮮餐廳實在是太厲害了(讚)

新竹黃金海岸活蝦之家官網上也有推薦他們家每一道美食的資訊,這是他們餐廳官網~
http://www.goldencoast.com.tw/
我覺得已吃過的蝦料理來說,他們給的份量是最足的!
新鮮度就不用說了~看得到的活跳跳泰國蝦現撈現煮!
目前他已在我的再訪餐廳名單內,真的是很值得一吃再吃的新鮮蝦餐廳.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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新竹美食餐廳推薦之比新竹火鍋餐廳CP值還高的竹北海鮮餐廳.
又到了一年一度的春酒尾牙季.
早早我們老闆就問春酒跟尾牙想要吃什麼?
不得不說~~這一點我們老闆真的就大贏網路上新聞報的那個尾牙請吃小吃店炒飯炒麵的公司,好啦~~~我沒有要攻擊的意思.
我們每次在新竹找的春酒餐廳都是同一家~~不意外的~~今年大家還是眾口一致的說要挑新竹黃金海岸活蝦之家作為春酒聚餐餐廳!!

誰叫沒有人能夠抵擋得了生猛新鮮泰國蝦料理呢!!
而且又是老闆請客!!顆顆顆~~
當然就是要挑這種大家吃得高興吃得過癮的餐廳啊!!

以往有很多次都有不同的朋友問我說:欸欸欸,你們竹北有一家很多人推薦的美食餐廳專賣活蝦料理的妳知道嗎?
竹北推薦的美食餐廳專賣活蝦料理,那間我每年每季都吃阿~~就是黃金海岸活蝦之家~~
這家沒有吃過,不能說是新竹人喔~~
因為網路隨便找都可以找到網友分享的心得~~
https://www.linkwell.net.tw/linkwell-wp/erikahadama/2017/09/06/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E6%96%B0%E7%AB%B9%E6%89%BE

我朋友知道後問我,那為什麼沒有看妳在妳的部落格上分享這間竹北海鮮餐廳??
阿. . . . . . .對不起,我忘了. . . . .這家餐廳我已經當作是我家廚房,每次進去只記得要大殺桌上的每道蝦料理,根本就忘記拍照這件事. . . . . .

所以這次我有記得拍照XD

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黃金海岸活蝦之家有停車場!!很重要!!這個我覺得是外出吃飯必備的資訊!
我實在很不喜歡出去高高興興吃一頓飯還要在那邊繞阿繞的找停車位,不然就是好不容易找到有地方可以停車,但又不確定到底能不能停,吃飯的時候一整個提心吊膽怕車被拖走還是被屁孩刮壞.
多年前我第一次到黃金海岸活蝦之家就覺得他們有停車場這點真是好棒棒!!!
而且停車場還不小,可以停不少車,但以我的經驗,越晚人越多,越晚車越多.
所以我們後來都會提早到.

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這次吃春酒我們真的很早到!!
天都還沒黑XD
店裡也空無一人,是包場的概念~~
先簡單介紹一下黃金海岸的餐廳環境好了.
沒有什麼誇張華麗的裝潢,就是很復古又放鬆的竹製風格~
包含用餐的桌椅都是竹桌竹椅.
夏天來的時候這邊還蠻涼爽的!冬天的話也不用擔心~~桌子跟桌子間有高高的銀色裝置就是暖爐,所以用餐的時候也可以暖呼呼的.

然後我想應該有注意到他們的桌子跟地上都在閃閃發亮吧?
他們乾淨的程度始終如一,每次來都這麼乾淨~~不會像一般賣現炒料理或是海產店那樣都厚厚的油垢.

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半開放式的廚房,還有可以讓客人看到保證都用活蝦料理的活水SPA蝦池.
這兩個設計我覺得是他們餐廳地位屹立不搖的原因.
吃蝦真的很怕不新鮮!
我當初第一次到黃金海岸就注意到他們的半開放式廚房,從頭到尾料理烹調的過程我都看得到,不,應該說從撈蝦那一刻就看到端上我桌子的蝦是廚房廚師現撈的!
活水SPA蝦池裡面的蝦都是活的喔!
餐廳這兩個設計讓人超級安心!!

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雖然他們有提供工商套餐,但我們還是喜歡現場點喜歡的料理~
老闆也說春酒一年一次,要吃什麼就點,預算無上限這樣~
我們這一桌點的是燒酒蝦~
這個湯很厲害,是用中藥材,當歸、枸杞、人參鬚等等下去熬的,加上新鮮的泰國蝦用公賣局紅標米酒去煮,有藥膳香、酒香、蝦香,很鮮甜~
這鍋最厲害的是越煮湯會越甜~~~酒精揮發掉留下來的都是精華!
蝦子剝開來,吸飽了滿滿的湯汁~~~~續碗續碗~~

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胡椒蝦、蒜泥蝦是經典~~
他們的胡椒是用很厲害的黑胡椒~~胡椒味香濃就算了,還夠嗆!!
辣度我覺得也很有威力!重口味的同事都很喜歡~~
胡椒的嗆辣反而讓蝦肉吃起來是別有一番滋味的鮮甜.

我自己是比較喜歡蒜泥蝦~
因為我有聽店員說蒜泥是現磨的.用的蒜頭量不少喔~~整個很費工!
現磨的蒜泥味道當然是很足~~
剝好蝦,我還會把蝦肉再沾一大把蒜泥,蒜味十足,紮實的蝦肉!!過癮!!

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這個是下飯必備麻油蝦.
他們的麻油是絕無分號的~~因為是他們自己獨門提煉的麻油~
真的很香捏!!那個蝦子吸滿了麻油的香,是很濃厚的中式風味.
而且一年四季都很適合吃!是屬於溫補的好料理!
他們的麻油蝦吃起來真的不會很燥!!我已經身先士卒用我自己實驗很多次了XD

她的醬汁阿~~拿來攪拌白飯!!天啊~~快來個三碗飯先!!
最誇張的是黃金海岸的飯不用點,因為是無限量供應的!!要吃多少自己挖~~
CP值很高~~哈哈哈哈!!

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在黃金海岸活蝦之家,主打招牌雖然是各類的蝦料理,可是也有好幾道菜是他們必點的喔!
像是黑胡椒蟹或是奶油螃蟹,是用斯里蘭卡進口的野生沙公料理的~
肉質結實~~又大隻!!
醬汁夠味,搭配蟹肉一起吃整個大滿足.

烤羊小排是我覺得他們超級厲害的料理!
以前我不太喜歡吃羊肉的~
但黃金海岸活蝦之家的烤羊小排我很喜歡!
肉質軟嫩,沒有羊騷味~~是小羔羊肉~~搭配孜然粉是很迷人的滋味!
抓著骨頭大啃羊小排,又有孜然粉搭配~~好像在蒙古吃烤全羊的感覺~~哈哈哈!!
真的很好吃!!肉質軟嫩又多汁!!

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高麗菜一桌點了三盤吧!!
在家都炒不出這樣的口味!
大火翻炒過的高麗菜有一種特有香氣,蔬菜保留著青翠的綠色,咬起來是清脆的口感!!
吃了那麼多的蝦和肉,總是得來道好吃的青菜調劑一下!!

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越晚人越多,我們桌上的料理也快要被一掃而空!
請恕我真的沒辦法一一介紹每一道菜~~
如果想知道所有的料理~~他們官網倒是有介紹可以參考~~
http://www.goldencoast.com.tw
只不過我介紹的這幾道都是我非常喜歡的!
所以我文章最前面說的那一句☟
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看了我的分享~~是不是可以證實阿~

沒吃過黃金海岸活蝦之家,真的不能算新竹人喔!!!
對了~~要記得是新竹縣體育場旁邊這一家!!!其他都是模仿但是口味料理卻遠不及黃金海岸活蝦之家的喔!

 

 

 

 

 

 

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【新竹】.推薦美食餐廳|鮮蝦火鍋.現做活蝦料理※竹北必嘗美食餐廳-道道料理狙擊你的心!蝦子.海鮮都超級新鮮的啊!

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這波極地寒流實在是無法無天啊!!
也太太太太太冷了吧!!!!!整個冷到手指頭都覺得沒知覺!好怕出門的時候耳朵會凍到掉下來!!
上禮拜我們去新竹找朋友玩,新竹怎麼比台中還冷啊!!
我朋友問我們晚餐想吃什麼,我跟我男朋友都只浮現兩個字. . . . .『火鍋』
可是我朋友居然不是帶我們去吃的新竹餐廳不是那些有名的新竹火鍋餐廳耶!!
他們帶我們去一家竹北很有名的海鮮餐廳!!
如果我說是新竹很有名的活蝦美食餐廳,應該就有內行的老饕知道是哪一家~
『黃金海岸活蝦之家』

我跟我男友都覺得去新竹黃金海岸活蝦之家這間老饕美食餐廳吃一趟,實在是值回票價,餐點比新竹單純賣火鍋的餐廳還有賣點!
超多的蝦~~~滿滿的蝦~~~都是蝦~蝦~蝦~

※筆記 :新竹黃金海岸活蝦之家是每來必吃餐廳.

就讓我來分享一下竹北這家活蝦美食餐廳推薦必點的內行料理吧!

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等等等等,有個很重要的事得先分享一下~
來到黃金海岸比很多竹北海鮮餐廳還有優勢的地方就是有這個大停車場!
來這邊吃飯不用找車位,不過朋友說餐廳越晚越多人,早點來會比較有位置可以聽~
看~~我們不就是天還沒黑就到了嗎~
要停哪一個位置任君挑選~

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店裡面的桌子是看起來超級愜意的竹椅竹桌.
只是有點苦了我那漏咖男友,將近190公分的身高其實有點小吃力~
還好我們有早點到,先佔了位置~讓我男友可以一人獨享兩人座位.

黃金海岸也有提供訂位服務~~有幾張桌子都已經先擺好餐具也放了名牌!
※筆記:下次到黃金海岸要記得先訂位.
訂位專線他們官網上有~
http://www.goldencoast.com.tw

地上、桌上都超乾淨的喔!!不是普通的那種海鮮餐廳,不會卡了一層油垢的感覺!
而且!!!!!!!!冬天還有另外放置暖爐~一進來就有覺得暖和!!

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然後我朋友跟我說他們如果想吃蝦,都一定只來黃金海岸!
因為這邊處理蝦子衛生又新鮮~~~~~正當我心裡想說:你怎麼確定衛生又新鮮?
我朋友就叫我看廚房的位置!!挖塞!!是半開放式可以清清楚楚看到裡面怎麼處理和料理的耶!!
旁邊那兩個有活水流動的水池就是活跳跳泰國蝦暫居之處,裡面的泰國蝦都是活的喔!我們點的蝦料理,就是廚房的師傅現點現撈現煮!
他們的每一個動作都被我收入眼裡~
真的是夠新鮮才敢這樣給客人看耶!

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我朋友一進店裡就洋洋灑灑的在菜單上勾了很多勾勾!
我有問他有什麼經典菜色嗎?
他說:沒有
我:@#%&%%$
後來他才補一句說:這邊的菜色都很好吃耶,選不出來!!

等了一下~~料理就一一上桌!
哦!!大家心心念念的熱火鍋!!!燒酒蝦!!
HOT的湯頭,讓大家的心都HOT起來~~
我覺得這燒酒蝦的湯喝起來比男友的懷抱還溫暖❤

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裡面是很實在的蝦喔!!都是肥肥的泰國蝦!
燒酒蝦裡面還有一些中藥材,常見的枸杞、當歸、人參鬚~
香濃的藥材香,肥肥的泰國蝦都吸滿了超鮮甜的湯~
我是建議蝦子可以早點撈出來撥~這樣才不會煮得太老喔!

湯頭喝起來真的還蠻醇厚的!
因為裏頭放的酒是公賣局的紅標米酒!
讓湯滾久一點其實酒味就不見了~喝起來只剩下米酒的甘甜,中藥材的香氣,鮮蝦的鮮甜!

喝個兩碗身體就熱起來了~~熱起來就準備可以繼續進攻其他道料理了!!

黃金海岸還有另外一種鮮蝦火鍋~叫做蝦鍋,是沒有酒的~看起來好像也很好喝~~
不過我自己是比較喜歡有中藥材香的燒酒蝦~

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檸檬蝦一吃驚人!
酸酸甜甜的醬汁,上面灑了好多香氣十足的蔥花~
那蔥花不是普通的蔥,是台灣宜蘭特有的三星蔥!!
蔥氣十足又不會太辛辣~配上用新鮮檸檬榨出調配的醬汁超級夠味~

而且我真的覺得黃金海岸的蝦子料理真的都很入味!!
不會像很多餐廳醬汁歸醬汁,食材歸食材,都沒辦法融為一體的感覺~
這道檸檬蝦的蝦子就很入味!

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對了~~~檸檬蝦必搭白飯!
那酸酸甜甜的醬汁很開胃~很下飯!
如果人數多可以拿著小飯桶去自取區自己裝白飯~~
白飯是無限量供應的唷1
QQ的白米飯配上檸檬蝦醬汁,一百分~~~沒什麼好挑剔的!!

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胡椒蝦也是入味到嚇死人~~~
雖然他們的黑胡椒實在有夠給力,後勁十足!
可是香到手停不下來阿阿阿阿阿阿!!!!!
微鹹又超有後勁的胡椒香~~~單吃或是配白飯都很讚!!

蝦子新不新鮮,剝殼就知道啦!
每一道蝦料理的蝦子都很好剝~蝦肉也都很結實~~

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我們都是重口味愛好者!!
這個是黑胡椒蟹!!我的媽啊!!那個黑胡椒醬汁好想打包回家!
這沙公也太大隻~~聽說是從斯里蘭卡進口的野生沙公~~
雖然醬汁是超級夠味的黑胡椒~
可是肉質的清甜一點都騙不了人~~超新鮮!!
而且野生的沙公肉質實在是飽滿又扎實!
肉質吃起來真的沒有土味!!都是新鮮的蟹味!!

尤其是蟹鰲有夠犯規!!太大隻了啦~~~~

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這個青菜是小女子我要求加點的!
吃了那麼多蝦那麼多海鮮,真的需要一些蔬菜來中和一下!
龍鬚菜點下去後其實我有點後悔,很怕端上來的龍鬚菜會太老!
結果不會~~超嫩的啊!!
對~~因為超嫩,結果端上來後大家夾個兩口就沒了. . . .
只好又續點一盤~

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吃到最後,店員突然端了一盤柳丁給我們!!
我們想說我們沒有點水果啊!!!不會送錯了吧!!
結果店員說因為他們自己種的老欉柳丁剛好是成熟季節~所以老闆說要招待客人~要剛好遇到成熟的時候才會有的啦~~
太貼心了吧!!
飯後來個維他命C實在是超級清爽~~而且不愧是老欉柳丁!!超甜的~~

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好吧~~人越來越多~~還好有早點來~
飽餐一頓後覺得整個身體都暖起來!!!!
喝完燒酒蝦甚至覺得有點熱!!厚外套早就都脫掉了!
竹北這家活蝦美食餐廳好吃程度真的不是蓋的~~~我上網找也發現超多網友推薦的耶!
https://www.babywell.com.tw/babywell-wp/erikahadama/2017/10/16/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E8%81%9A%E9%A4%90%E3%80%91%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F

對了~~其實我對不新鮮的蝦類還有海鮮很容易過敏,但是吃飽後一直到回到台中我都沒有過敏的反應喔!可見黃金海岸的蝦真的很新鮮!

 

 

 

 

 

 

 

 

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雖然今年沒有很誇張的寒流!但是冬天夜裡的一股寒意,讓人好想要. . . . .
來個火鍋!!
今天要來介紹個新竹我最喜歡的火鍋餐廳!阿. . .不是!!其實他應該算是竹北的活蝦餐廳!不過他們的火鍋我覺得比新竹很多火鍋餐廳還來得真材實料!!
就是竹北黃金海岸活蝦之家餐廳!!!官網在這~~上面有好厲害的料理簡介~
http://www.goldencoast.com.tw/

新竹這家活蝦餐廳,在網路上真的不是普通多人在推薦的!!是非常多人!
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/11/07/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%91%E7%9F%A5%E5%90%8D%E6
在我還沒品嘗過黃金海岸的蝦料理時,我都覺得去餐廳吃蝦不划算,自己買回家煮比較划算!!
可是回家自己料理,能夠變化的口味實在是不多,因為我是個出得廳堂,入廚房只能入一半的女人XD

很久很久之前,有個北部的朋友跟我說他對我們新竹有家活蝦餐廳很念念不忘,問我知不知道新竹這家餐廳,知道我沒有去過,就推薦我一定要去黃金海岸品嘗夢幻蝦子美食,後來看很多網友都很推這家餐廳,我就拉著我老公一起去了!

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因為我們不喜歡排隊,也不喜歡等很久!
所以總是早早就到黃金海岸搶位!
網路上大家都說他們每天都滿座、每天都排隊,看到排隊兩個字我就覺得暈
. . . . .
他們門口就有一整排美食蝦料理的照片,第一次到黃金海岸用餐時,看照片的時候我還跟我老公說拍得這麼漂亮這麼大隻,端上桌搞不好不一定阿. . . . .
現在我收回當初那些話((打嘴巴))
他們家的蝦實在是hen厲害!

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他們座位超多的啦!!有半室外區也有室內區.外面是還有一個露臺也有一些桌子,不過在這冷天,其實沒什麼人會想坐外面吹風~哈哈哈!而且他們室內還有提供那個高高的銀色暖爐,誰還會想要在外面邊剝蝦邊顫抖啊!!哈哈哈!!
不過在新竹這個風城,暖爐真的很需要!!那個風實在是吼~~~蕭瑟冷冽啊!!

看環境就覺得有加分,乾淨整齊!桌椅也都很乾淨!

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白飯還有醬料都是自取,是無限量供應的!
如果可以先盛到白飯,最好是可以多盛一些啦~~當然還是要以可以吃完不浪費為原則喔!
不然等晚一點人多. . . . .就知道原來平常不起眼的白飯在這裡人人搶啊!!
一切都是蝦料理惹的禍,不配白飯就覺得那精華醬汁都浪費了. . . . . .
旁邊也有一些打包袋~~如果吃不完就可以自己來拿袋子打包!

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料理要好吃,衛生當然也很重要!
而且吃蝦這種海鮮最重要的是什麼???就是新鮮啊!!
黃金海岸都有先主動跟客人們證明~
活水流動的蝦池、半開放式看得到裏頭作業的廚房.
在料理還沒上桌前就已經先給大家一顆定心丸.
看得到料理中的蝦都是從活蝦池裡現撈的泰國蝦去烹煮的.
半開放式的廚房裡還看得到師傅們都有戴著口罩,衛生都很注重!

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這次我們是跟一群朋友聚餐,所以人有點多!!
冬天大家都想喝熱湯!!
所以他們家的蝦火鍋兩種都點~~~~
這一鍋是燒酒蝦,看到那紅紅的枸杞跟人蔘鬚了嗎?裏頭還有當歸唷!!
光看照片就可以聞到濃濃的滋補藥膳香!
這個燒酒蝦很實在!!裡頭加的是菸酒公賣局的紅標米酒!!
酒香超級濃厚的!
還有泰國蝦的濃厚蝦香,蝦子撥開都是吸飽了湯汁的精華!!
嘶~~真的會一碗接一碗耶!!

在寒冬夜裡一碗燒酒蝦的湯先下肚,暖身暖胃又暖心!!
不過開車的人今天都沒碰這鍋,怕九萬塊飛走~~哈哈哈!!!

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不能喝燒酒蝦,那就喝蝦鍋吧!!’
這個蝦鍋也是滿滿的精華~~是先用蝦頭加一些香菇、白蘿蔔敖8個小時的功夫湯底!看清楚~~是只先用最精華的蝦頭下去熬喔!
身體先不放進去,怕煮太久會老!
所以蝦鍋上桌的時候就會有一盤蝦身在旁邊一起送上來!
要吃的時候再把蝦子身體丟進去煮喔!沾中間的哇沙米實在有夠提味!

蝦鍋的湯一樣很香甜,不過是蔬菜結合蝦子的香甜~~
和燒酒蝦比較不一樣,我覺得蝦鍋的湯多了一種清爽的口感!
會怕酒味的這個蝦鍋一定可以!!!
每次冬天到黃金海岸吃飯,可以看到每一桌都至少會有一個鍋!!
燒酒蝦或蝦鍋都是每一桌的標配~~哈哈哈!

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黃金海岸的蝦料理有很多很多口味跟變化!
胡椒蝦、蒜泥蝦、檸檬蝦、麻油蝦等等~
不管是什麼口味都很入味,尤其最愛蒜泥蝦跟胡椒蝦!
蒜泥的香氣還有胡椒的嗆辣都很足~
除了蝦子本身很重視新鮮度外,調味料也都很講究喔!
像是麻油是自己提煉的,檸檬蝦用的蔥花還是宜蘭三星蔥、用的是現榨的新鮮檸檬汁.
他們的料理口味,用料的講究,我覺得回家自己用實在太搞剛!!倒不如直接來餐廳品嘗~

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除了蝦以外還有很厲害的大沙公!!!!
奶油螃蟹一定要來一下~~~~
來自斯里蘭卡的大沙公肉質超肥厚的!!
看兩隻蟹螯就知道螃蟹個頭不小~~
香噴噴的奶油香氣只要一端上來就會在眾多蝦子中超級獨樹一格的~~
而且黃金海岸還會再覆上一盤熱騰騰的外酥內軟法國麵包~
沾著奶油螃蟹的醬汁,超級銷魂的~~

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平常不吃羊肉的我,卻很喜歡黃金海岸的烤羊小排~~
我不喜歡吃羊肉,是因為不喜歡很濃很濃的羊騷味!
但黃金海岸的羊小排是用紐西蘭的小羔羊肉~
雖然有羊肉味~~但不是羊騷味喔!!
他們還有特調的孜然沾料~~沾著吃超提味的!
雖然是烘烤的羊小排,可是肉質很嫩很多汁,不會柴柴老老的!
骨頭也烤得有焦香味~

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越晚人就越多!!
暖爐也在熱情的發放熱力!
大家的厚外套幾乎都脫下來了啦~~
新竹的黃金海岸有很多公司行號都會來聚餐,網路上可以看到很多推薦,PTT上也有!
超多竹科公司都會來這邊聚餐,像是尾牙春酒也都會辦在這!
我就遇過很多次~
這邊因為跟一般的海鮮現炒餐廳性質又不太一樣,所以客人的素質也都比較高,比較不會有海鮮現炒餐廳常見到那種喝酒聚眾鬧事的情形.

冷冷的冬夜很無聊不知道要吃什麼!
那就到新竹黃金海岸來補一下最實在~~哈哈!!看在我這麼用心的推薦這家美食餐廳~~我想那些蝦子料理還有奶油螃蟹應該有讓人垂涎三尺的感覺吧!
不知道有沒有燒到別人~但那些照片又燒到我了XD

最近接近過年~~飯局越來越多,新竹要找聚餐餐廳推薦在PTT版上的詢問也越來越多,平常都在潛水的我,我看我也應該來回個文了~~
就讓我們相約在新竹黃金海岸活蝦之家餐廳補個冬吧!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹餐廳】推薦海鮮活蝦.美食.火鍋料理|寬廣的用餐場地好適合聚餐※活蝦料理口味好多樣~冬天就來鍋暖暖的鮮蝦火鍋吧!

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新的一年開始~~就來個百吃不厭的新竹美食餐廳推薦囉~~

兒:媽~~我要釣蝦!!
媽:No Way!!!!!!

親愛的,我們不是來到釣蝦場好嘛!!我們來的是新竹的活蝦餐廳耶!!
那個蝦~~~是老闆要給我們看心安的,不是要釣的((撫額
最近每天晚上都覺得溫度不斷的降低,好適合來杯酒啊!
不過我家兩隻小不點不能喝酒,最近每天晚餐我都煮得很輕鬆!!
就是簡易版火鍋,把食材全部丟到鍋裡煮,既方便又能讓他們暖身~~
不過呢!!放假媽媽我也要休息,我不煮飯!!
昨天老公問我說晚餐要吃什麼??我說我想吃火鍋.
結果兩個小不點聽到火鍋就哀嚎,他說他們都快吃到變火鍋臉了.

好吧,本來我已經想好要去新竹哪一家火鍋餐廳了說~
可是我還是好想吃熱熱的火鍋,不過不能去新竹的火鍋餐廳也沒關係~~
新竹有一家海鮮餐廳的火鍋也是我的愛!!
我提議那就去新竹黃金海岸活蝦之家餐廳吃蝦蝦和吃蝦蝦火鍋好了!
兩個兒子聽到蝦,眼睛都發出異樣光芒~跟他們老爸一樣,都是肉食主義者,唉. . . .

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唉唷!!超幸運的!!昨天到黃金海岸的時候,大概是中午用餐的人潮已經散去,晚餐用餐的人潮還沒湧進來!整個就是我們家包場的概念!
之前我們公司在找聚餐的場所,朋友把新竹黃金海岸這家適合聚餐的餐廳推薦給我以後,也變成我們家外出吃飯最喜愛的餐廳之一~
好幾次我們公司的春酒跟聚餐也都在這邊辦~
還曾經有配合廠商也在找聚餐餐廳~我也有把新竹黃金海岸這家適合聚餐的餐廳推薦給廠商~

餐廳佔地超大的~而且來他們家吃飯我其實蠻放心衛生的!
他們很重視乾淨!
在準備的時段就可以看到他們把用餐區都清理得很乾淨`

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兩個兒子喜歡來黃金海岸也是衝著有兒童遊樂區!
去大部分的餐廳他們都坐不太住,我真的好想要一個乖巧文靜的女兒啊((哭哭
男生到底是什麼生物,為什麼每天都有無窮無盡的體力呢?
之前只有一個兒子的時候我還是會不斷的被惹怒,但自從老二也是男生,每天跟著他哥追趕跑跳碰,我就已經免疫了!

去一般的餐廳,他們兩個都坐不住,來黃金海岸最好,先讓他們消耗體力,等體力耗盡肚子餓了就會乖乖回到飯桌來報到!
這邊每天都是除了用餐區以外,最熱鬧的地方~~

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黃金海岸的廚房是半開放式的喔!
當然外人是進不去啦,不過可以看到煮菜出菜的過程!所以還蠻放心的!
每次看到師傅從活蝦池把活蝦撈起來去烹調,就會覺得放心又開心!!
因為是新鮮活跳跳的活蝦阿~~開心!!
活蝦池就在廚房旁邊喔((唉. . . .每次都要一直制止兒子伸手去弄蝦. . .

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菜單第一個就先畫了我心心念念的蝦蝦火鍋-蝦鍋!!
黃金海岸還有另外一種蝦子火鍋,是燒酒蝦,可是裡面有中藥材,我本身不太喜歡藥膳的味道,所以蝦鍋是我每次來必點的!

不要小看這個蝦鍋,這鍋湯是黃金海岸事先花了8個小時以上用蝦頭熬的湯底!
蝦鍋的湯喝起來鮮甜無比!蝦子的香氣也很濃郁!蝦子最精華的部位-蝦膏都集中在蝦頭~~用蝦頭熬的湯當然就是精華啊!!

旁邊一整盤飽滿的蝦身等要吃的時候在丟進去煮!這樣蝦肉才會有Q彈的新鮮口感!
來黃金海岸吃火鍋,既能滿足我想吃火鍋的願望,也能滿足我老公跟兒子想吃肉的願望!!一舉多得~~

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先記得盛飯吧!!
黃金海岸很Nice的提供白飯吃到飽!
不要以為吃蝦就能吃飽,阿~不對,在這裡吃蝦真的能吃飽!!
應該是說,在這裡吃蝦少了白飯會覺得少了些什麼!
有好幾道蝦料理的醬汁,攪白飯超適合的!!
黃金海岸提供的白飯還是粒粒分明的Q彈白米飯唷!

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這個麻油香~~麻油醬汁攪白飯最厲害!!
最狂的莫過於我老公,這盤蝦吃完以後,為了不要浪費醬汁,他直接把白飯成在盤子上,這樣醬汁就不會浪費~哈哈哈哈!!
我們家三個男人在這裡搶飯搶得很兇~~~
只是. . . . . 為什麼我在家裡辛辛苦苦煮的飯都沒人要搶啊!!((拍桌

我之前也有在家自己用麻油煮泰國蝦,可是就是煮不出黃金海岸的味道!
可見有隱情. . . .
問了才知道原來他們的麻油是自己提煉的獨家配方,難怪我用市售的麻油都煮不出他們的味道啦!!

冬天真的要點一道麻油蝦,滋補一下才健康~~

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這次沒點胡椒蝦,改點蒜泥蝦~~
研磨得細細的蒜泥整個蒜味大爆發!
每一隻蝦子上面都展滿了蒜泥~~~~~好香喔. . . . .
其實我吃東西從來不會在乎吃完的口氣,東西好吃最重要啦~
反正我老公也看了我十年,突然重視形象他大概會覺得我被拍咪呀附身吧!哈哈哈!

蒜泥蝦每一隻都掛在甕口,看了就食指大動!!
新鮮活蝦剝殼超方便!殼肉超好分離~蝦肉也不會軟軟爛爛~

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吃蝦之餘,我點了一盤炒高麗菜!!
這色澤、這香氣,還是要來這種專業餐廳才會有啊!
我們家三個男人,接受度最高的蔬菜就是高麗菜. . . .
很多菜他們都不吃,就只有高麗菜最可以!!!滷的、炒的、煮湯的都喜歡.
看到他們三個埋頭苦剝蝦,只好勒令他們休兵,先來個蔬菜養身先!

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這蝦真的蠻犯規的!!
滿滿的蝦膏這樣真的可以嗎???
之前我們也有去新竹別家活蝦海鮮餐廳吃過,蝦子就沒有黃金海岸那麼新鮮!
那時候以為名字跟黃金海岸很相似,想說口味應該不會差太多~
結果. . . . . . . . .還是黃金海岸厲害多了!
蝦子大隻,蝦膏又多!

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我的蝦鍋蝦子終於煮好了!!
湯喝起來不只有蝦子的鮮,還有白蘿蔔跟香菇的甜~
因為蝦鍋就是要喝蝦子和蔬菜原始的鮮和甜,黃金海岸也沒有多做調味~
所以這個鍋不會越煮越鹹喔!倒是蝦子丟進去煮到最後,蝦味會越來越濃郁~~
我最喜歡喝這時候的湯了~~超級鮮甜!
冬天來一碗暖呼呼的鮮蝦湯實在好滿足~~

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最後壓軸的是這個~~~~~不要誤會他刺很多喔!
這個鹽烤鯖魚肉質超級飽滿!!幾乎沒什麼小刺!
而且個頭都很大隻!!店員介紹是從挪威進口的!!
我喜歡把鯖魚擠滿檸檬~~然後再沾一點胡椒鹽吃!
這個下酒好!只是有兩個兒子很會搗蛋,所以我還是保持清醒比較好!!

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其實除了我介紹的這些菜色~還有很多菜色都很好吃~
像是奶油螃蟹、檸檬蝦、還有黃金豬肋排也很好吃!
今年還推出一道鹽烤蝦我也覺得很厲害,利用烘烤保留了蝦子的原味,但多了一點蝦殼的焦香~~

新竹黃金海岸活蝦之家這家美食餐廳網路上也有很多網友推薦
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/10/19/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E8%81%9A%E9%A4%90%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%91%E7
真的很好吃,百吃不膩~~下次好想把我兩個兒子丟在娘家跟我老公自己來!!
對了對了~~黃金海岸有官網,如果是人數比較多的聚餐,可以先打電話預約喔!
http://www.goldencoast.com.tw/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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前一陣子明明就已經入冬,卻還熱的像夏天!
最近天氣說變就變,所謂的寒冬阿. . . . . . .
冬天就是一個要努力累積熱量的季節!
最近新竹每家火鍋餐廳都大排長龍,隨隨便便到新竹一家火鍋餐廳現場問等候用餐的時間,都是1小時在起跳的,真的不誇張!
不過寒冬除了火鍋以外,還有一種料理很迷人!!
就是現炒類,尤其是如果又有生猛海鮮,哇塞!!人生夫復何求呢??

今天要介紹的這家新竹美食餐廳,關於部落客的推薦在網路上隨處可見!
就是新竹竹北這裡很有名的活蝦餐廳-黃金海岸活蝦之家!
https://www.appwell.tw/appwell-wp/joycejay17/2017/10/23/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E7%9F%A5%E5
餐廳名稱就跟他的料理非常呼應【活蝦】之家!
這裡端出的蝦料理,都是新鮮活跳跳的泰國蝦現場點現場烹調!
新鮮的要命歐!!也好吃得要命~~~

至於新竹黃金海岸活蝦之家這家餐廳有什麼主打菜呢?
我覺得很難說耶!因為他們每一道蝦料理都是功夫、都是精華,每一道都有特色,每次點餐都是一種天人交戰!
尤其是還有一些除了蝦以外的限量版菜色還有限定版獨家料理~~
新竹黃金海岸值得推薦的美食可以說是菜單上的每一道料理都很推~到目前為止,他們餐廳真的是我唯一遇過很難選出最喜愛料理的餐廳!

因為不喜歡等待,他們星期一到五下午三點就開店囉!
早早就預約好先來,不然每次越晚越多人,真的很恐怖XD
廚房師傅的手真的都沒在停的,還是早點來不用跟人家搶~~
但其實就算人多的時候他們出菜的速度還是很快啦~不用擔心!
因為他們廚房真的配有超級充足的人手,至於我為什麼看得到??只要來用餐的客人都看得到~待會我會介紹到!

他們餐廳的空間真的很大!!很寬敞!
走道空間也很夠,不會跟旁邊桌的客人距離很近~~
桌數也很多,所以新竹要找聚餐餐廳,我自己也都會推薦身邊有需求的朋友可以來黃金海岸!(((一整個是愛他們到無極限的狀態

他們餐廳的桌椅走的是一個復古風,竹桌竹椅~~恩. . . . .都很牢固,放心!
噸位重的人也不用擔心啦~哈!
雖然是海鮮餐廳,不過環境衛生都很講究,桌面不會油油的、地板上也不會有殘渣遺留,他們的店員在用餐間也都會幫客人巡視,會幫忙收掉一些空盤等等~

而且~~我覺得黃金海岸活蝦之家是這類海鮮餐廳中難得一見的母嬰親善餐廳!
有兒童遊戲區就算了,居然還配有育嬰室!
如果是帶有小孩想要找新竹聚餐餐廳用餐,真的很推薦像他們這樣的母嬰親善餐廳唷!
想要好好吃飯的大人或是好幾個家庭要一起聚餐都適合~就讓孩子組成一團遊戲團丟到遊戲區就好了XD
這個遊戲區就足夠讓孩子們放電到最後一刻~~

他們的蝦有多新鮮??
所有吃到肚子裡的蝦都是從這個活水池裏頭撈的~
活水池就在廚房旁邊,用餐的時候都可以看到工作人員忙著從池子裡撈蝦~
因為要維持蝦子的活力,所以池內都有打空氣~是活水狀態,我們都可以親眼看到蝦子樂呵呵的在裏頭游來游去~

半開放式的廚房空間,雖然外人踏不進去,但是可以看到料理的每一個動作!
和一般海鮮餐廳大不同,海鮮餐廳外面都擺著新鮮活跳跳的海鮮,在外面點完單,其實都不會看到有餐廳的人會去撈外面新鮮的漁貨海鮮,那麼!!!在後面廚房烹煮的食材到底是什麼呢?. . .?. . .?不要問. . . . .你會怕!!!

但黃金海岸就杜絕了這種不必要的擔心,直接是半開放式的廚房~看得到的新鮮,吃得到的美味XD
天啊~~我好適合去想廣告台詞~~黃金海岸的美妙料理激發了我的無限靈感~~

我就說吧~~當最早的幾組客人都有這種好處~~~上菜不用等~~
上面的沙拉蝦就是最原汁原味的鮮蝦滋味,沒有任何調味料,最純粹的水煮,只加入了薑片去掉蝦本身就有的海腥味~
每一盤都有附上一碟沙拉醬,不管是只單吃蝦子還是沾一點沙拉,我覺得鮮甜的蝦滋味每一口都吃得到!

下面那一盤檸檬蝦,每次來我的必點菜之一,為什麼?因為很下飯XD
檸檬蝦是用原汁原味的檸檬汁下去調味,上面還撒上了有名的台灣宜蘭三星蔥,更多了濃郁的蔥香味!
下面的醬汁酸酸甜甜超級刺激味蕾,一開始就吃到這樣開胃的料理,胃口全開!!
不管來幾盤蝦我都ok!

所以貼心的黃金海岸提供自取無限量供應的白飯和醬料~
為了維持桌面上的乾淨和保留多一點放料理的空間XD
餐具都集中在這邊的自取區,需要用就自己來拿就好囉!
有多少拿多少~~洗碗跟收拾的工作人員是很辛苦滴.

所以~~檸檬蝦一定要有白飯!絕對會吃到不想停!
剝好殼的蝦一定要回到盤子再沾一下酸酸甜甜的醬汁!
如果是比較喜歡刺激口味的人,還可以用個哇沙米跟辣椒醬油,沾水煮的沙拉蝦吃!都很好吃啦!

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寒冬必不可少的就是熱騰騰的火鍋啦!
這鍋蝦鍋外面見不到,之前工作人員就有特別跟我分享這一道算是功夫菜!
蝦鍋要利用蝦頭事先敖8個小時以上,再加入新鮮的香菇還有耐煮鮮甜的日本蘿蔔進去增添湯頭滋味~
這鍋湯就是滿出來的鮮,蝦頭的營養精華都在這鍋湯裡~
隨鍋附上的還有未煮熟的生蝦,要吃的時候再放入鍋內煮就可以囉!

熱呼呼的湯,不只暖胃,也暖心~
就算是單身狗,晚上沒人陪伴沒關係,到黃金海岸吃蝦和喝一碗暖暖的蝦鍋湯~真的可以忘記自己是無人陪伴的單身狗XD

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奶油螃蟹真的是男女老少的無敵LOVE
只要是熱愛海鮮的人,對於大大大螃蟹都沒有抵抗力!
黃金海岸出品必屬極品!
他們奶油螃蟹還有黑胡椒蟹用的是斯里蘭卡進口的大沙公!
新鮮的奶油品質吃得出來,他們用的還是健康的植物性鮮奶油唷!!
整盤是超級濃郁的奶香味~
所以!!!旁邊有附上絕配-法國麵包!
外酥內嫩的法國麵包加上奶油醬汁,噢!!!!!!!不要跟我說減肥這件事!

最誇張的是黃金海岸貼心到還有先把大沙公做處理,堅硬的外殼都有先敲裂.
要吃的時候稍微用力剝開敲一下就可以看到裏頭飽滿的蟹肉!
那個蟹腳. . . . . . .不管吃幾次都會驚艷幾次!

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這一道算是他們家的獨特料理菜色~
看起來很像鹽酥雞吧!NONO~吃下去真的會誤以為是檸檬版的鹽酥雞.
是說~~他也是雞啦!!只不過是田雞~~哇哈哈!
吃美食,拜託不要帶著有色眼光和心情!
這比雞肉還嫩!又帶有酸酸甜甜的醬汁,跟檸檬蝦又是不同的感覺~
扎實鮮嫩的田雞肉有一種清甜滋味!!
好吃好吃 超好吃啊!!

另外還有胡椒蝦、蒜泥蝦、麻油蝦、鹽烤蝦、豬肋排等等等都好吃!
讓我留一點下次分享啦~~不然最近我的部落格真的都沒什麼新梗XD
如果等不及想知道的話,他們官網有菜色簡介啦,但絕對沒有我的描述生動就是XD
http://www.goldencoast.com.tw

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就說越晚人越多吧!!
看著滿場飛的工作人員,還有廚房手也在鍋子上翻飛的廚師們,黃金海岸根本就是個越夜越美麗的餐廳~~
正港的新鮮蝦料理,還是要認明是福興東路這家黃金海岸!!
最大最好認的地標就是旁邊的新竹體育場~
之前有朋友沒有跟我問清楚黃金海岸位置,跑到新竹另一家跟黃金名字很像的餐廳,回來後很失望的跟我說沒有我分享的那麼好吃啊!!
結果搞清楚後,才發現他根本跑錯家,花了冤枉錢啦!
後來他來到正統的這家黃金海岸活蝦之家吃,在餐廳就Line給我,說果然黃金海岸活蝦之家的口味真的很正點!
所以所以所以~~千萬不要跑錯家!

新竹這家活蝦美食餐廳,推薦給10個朋友11個朋友都會愛上,因為連他們帶去的朋友都會愛上啦XD
這是一家就連新竹在地人都會推薦的美食餐廳~一家店好不好吃,看在地人買不買單就知道~~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹美食】餐廳推薦-海鮮、火鍋、活蝦通通有※美食ptt榜上有名-適合聚餐的美食餐廳|分享新竹生猛新鮮的活蝦料理!

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主題:瘦不了之新竹美食餐廳推薦.

美食當前,減肥永遠是明天的事XD
前陣子,我們大家早早就約好要找一天聚餐~
地點在哪呢?我們這一票海鮮愛好者,約的依然是老地方~
從學生時代吃到都成家立業了~
就是新竹知名的海鮮餐廳-黃金海岸活蝦之家!

不過新竹有好幾家類似黃金海岸活蝦之家的海鮮餐廳!
我只要推薦給朋友,都會跟我朋友說一定要到運動公園前面這家黃金海岸!!
這家才是最正統~口味最好吃的啦!
我們這些行家,都只吃運動公園前的這一家!!

算算其實也好一陣子沒有到訪黃金海岸!
沒辦法,工作越來越忙,小孩一個接一個生出來!實在沒有多餘的外食時間!
這次我們大家都是安排好小孩的去處~~跑出來重溫聚餐歡樂時光~

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這次聚餐,一樣是由我這美食團主負責訂位!
我跟老公一大早就把小孩丟到娘家去,我們兩個還跑去泡湯~泡完湯才慢悠悠的晃到黃金海岸來~天還沒黑就先到餐廳了!

說到黃金海岸活蝦之家,這家可以說是新竹經典的美食餐廳,推薦好評就連在PTT上也很多人大推必吃的餐廳之一!
除了新竹美食推薦的PTT版上有很多人大推,網路要找新竹適合聚餐的餐廳,可以找到很多關於黃金海岸的分享文~
https://www.babywell.com.tw/babywell-wp/erikahadama/2017/05/10/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F

餐廳的空間很大!而且是越晚越多人!想當初,我們這群朋友幾乎是一個星期就來黃金海岸報到一次啊!!

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黃金海岸是一家品質跟料理都讓人很放心的餐廳.
他們的廚房是半開放式的,我們在用餐區可以看到師傅們在廚房料理的過程~
看得到他們乾淨的料理手續,對於講究新鮮生猛的活蝦料理,這樣看得到的安心~~我們才能放心吃下肚~

而且他們的活蝦~~每一隻都是保證活跳跳的!
大家都知道海鮮就是要生猛!黃金海岸為了要維持蝦們的活力~還打造了蝦子的活水SPA池~
可以看到師傅們料理都是從活水SPA池這邊現撈現煮的喔!

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這邊的醬料跟白飯是自取~
所以要吃多少就拿多少~
白飯的話,對大食量男生來說絕對是很划算!
我還記得我們第一次到這裡吃飯時,當時還是男友的老公在那邊說來這裡就是要吃海鮮啊!!誰想吃白飯啊?
結果當天盛了四碗白飯還意猶未盡的就是他. . . . . .

但要先讚美一下他們的白飯~雖然無限量供應,但是白飯粒粒分明~粒粒Q軟~實在是口感十足~

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吃蝦必點一盤沙拉蝦!!
要知道一家餐廳的活蝦新不新鮮,吃原味就對了!
這沙拉蝦是只用薑片和蝦水煮後直接端上桌的~
完全沒有其他調味,就是原汁原味的泰國蝦直接沾沙拉醬或是芥末醬~
我覺得沙拉醬跟芥末醬都很搭~
兩種都可以把蝦的鮮甜滋味帶出來!

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新竹黃金海岸的火鍋也是他們餐廳必點之一!!
這次我們有猶豫了一下~~到底是要點這道蝦鍋呢?還是要點燒酒蝦呢?
最後我們決定還是蝦鍋好了!
因為大家都有開車來,怕燒酒蝦一個後勁太強,今晚就得在警察局睡過夜XD

黃金海岸的蝦鍋很厲害~~記得我們當初第一次喝到湯頭時,每個人都眼睛一亮!!
鮮、甜、甘、醇~而且還是很清爽的口感!!
那時候有問過店員,才知道蝦鍋來頭不小,是必須要提前準備熬煮的湯頭!
店員說蝦鍋是用蝦頭事先熬煮8小時,再放入香菇、蘿蔔等新鮮的食材下去熬~
端上桌的時候旁邊會有一盤生蝦,不是沙西米喔!
是要吃的時候,客人再自己把蝦放進湯裡煮~這樣蝦肉才不會被煮老!!

這蝦鍋依然是超級厲害!!平常我們這些不喜歡沾手的女生~看到另一半都在進攻蝦子了~~也開始自己動手剝蝦~~加入戰局!!

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胡椒蝦也是黃金海岸的招牌之一~
強烈建議鼻子不要太靠近聞香,因為那胡椒真的是又嗆又辣,滋味十足!
重點是胡椒很入味~~
吃胡椒蝦一定要先吸吮一下蝦殼,先品嘗一下胡椒香~
剝開蝦頭一樣要再吸一下!濃濃的蝦膏精華帶著微辣滋味~~超涮嘴~
接著再品嘗Q彈的蝦肉!
但我通常都不敢一次吃太多隻,他們的胡椒真的是後勁十足!每次我都辣到鼻水直流XD

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另外他們也有現炒的新鮮蔬菜~
高麗菜炒得很鮮甜脆口!平常在家其實我都炒不出這種火侯~
所以雖然目的是要來吃蝦的~~但是他們家的現炒青菜不點會覺得好像少了什麼一樣~

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這次還有再點一道鹽烤鯖魚~
他們家的鯖魚感覺都比外面餐廳還要大尾~
不是錯覺~~是真的!
因為店員說他們的鯖魚都是從挪威進口的,每一隻平均都有1kg!
吃起來肉質是很細很綿密的,是鮮甜的魚鮮味,單吃或是沾一點胡椒鹽都很好吃!

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開車不喝酒,喝酒不開車~
這裡除了啤酒以外,還有不少飲料可以選擇!!
我最喜歡吃海鮮的時候搭配氣泡類的飲料~~
尤其是蘋果西打~~萬年不敗經典飲料!台灣人的汽水~哈哈哈!

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越晚越多人,而且會發現不只是單純的朋友聚餐,這邊也很多商務客!
黃金海岸是很多大小公司聚餐的首選,這裡也常常可以看到竹科工程師帶外國客戶來吃飯!
外國人也都拜倒在新鮮活蝦料理的滋味下~

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因為大家都還要回家帶小孩,吃完飯也不能像以前一樣想聊多久就聊多久~
吃飽喝足後,稍微坐了一下就一起去黃金海岸的停車場牽車~
黃金海岸有提供停車的服務,對開車的客人真的是一大方便,不用擔心吃個飯沒位置停車,也不用擔心吃飯的時候車子會不會被拖吊~

偶爾相聚的聚餐時光,雖然只是一頓飯的時間,但也很開心啦~
不過有人說這次沒喝到燒酒蝦不甘心,我們還在討論跨年夜要不要乾脆直接帶孩子一起到黃金海岸來吃飯,反正他們餐廳有兒童遊戲間,料理也有適合小朋友的~應該小朋友都坐得住吧!

久違的新竹美食~黃金海岸活蝦餐廳就推薦到這!!希望跨年夜可以成行~不然好像到他們店裡外帶也不錯喔~
對了~~他們官網上也都有他們料理菜色介紹~深夜時段千萬不要看,會很餓XD
http://www.goldencoast.com.tw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹聚餐】高CP值的新竹餐廳推薦※來去新竹吃透透※眾多美食在海鮮餐廳等著你※新竹無人不知的慶生場地※親朋好友生日聚餐就是要吃新鮮的活蝦吃爽爽

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姑姑一家人又來到新竹找我們玩了,碰巧這天是我們家每週一次的家庭聚餐,這可是我最期待的時光~~~ 因為只要跟著就可以吃到很多好吃的料理喔!說到新竹的聚餐餐廳實在多到選不完,找到的這間是在網路上呼聲最高的餐廳,網友們瘋狂推薦一定要吃的海鮮料理呢!苦差事當然要交給男生來做啊~~由哥哥來找新竹的美食餐廳最適合不過了啦~~~ 哥哥找到的就是這家新竹在地人也為之瘋狂的黃金海岸活蝦之家,我也好奇的跟著上『黃金海岸活蝦之家』的官網看了一下菜色 http://www.goldencoast.com.tw 真的有好多可以選擇欸~ 看到我都已經口水流滿地了!甚至很多網友們還分享在新竹想要找慶生場地就更應該要來這家餐廳吃飯,恰巧當天也是我們家老爸的生日,身為新竹人的我們當然不能不跟上潮流啊~~~哥哥可是費了不少功夫才找到評價很高的生日聚餐之地呢~~~這篇可是內行人的分享給大家參考一下
https://www.wellsystem.com.tw/wellsystem-wp/erikahadama/2017/05/09/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%A4%90%E5%BB%B3

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我對我哥最有信心了,他可是新竹美食王喔~ 他挑的聚餐餐廳沒有一次讓我失望的啦!果然一進門就是人山人海~~~ 不虧是來新竹必吃的餐廳,哥哥得意的說聽網友的推薦準沒錯啦!好加在有先提前訂位,沒想到就連姑姑之前也有跟朋友來新竹吃過這間美食餐廳耶~ 真是超不夠意思的都偷偷來啦!姑姑也說這間新竹『黃金海岸活蝦之家』餐廳裡頭空曠又舒適的環境吸引超多人來光顧當作慶生的場地呢!每次出去都是老爸付錢,當然這次也不例外啦~ 何況姑姑一家人這麼夠意思北上新竹來參加老爸的生日聚餐之夜,所以老爸阿莎力的開口一說想吃什麼都可以盡量點~~~

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仔細一看可以看到他們廚房採用半開放式的設計,超酷的啦!內用的客人根本就可以很清楚的看到整齊乾淨的廚房,也可以看到廚師如何處理食材,讓我們都能夠安心的食用呢!這時堂妹堂弟看到廚房旁邊有養殖池一整個興奮大叫,水池裡面的水很清澈,也是流動式的活水,裡面的蝦子每一隻也都活跳跳的,因為店裡主打活蝦料理,看的到廚師都直接現撈現煮的喔!

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我們一群孩子被叮嚀吃飯前要先去廁所洗手,沒想到廁所的衛生環境也是相當的乾淨欸~ 堂弟堂妹根本是小魔頭一不注意兩個人就不知道跑到哪裡@@ 原來是跑到隔壁的遊戲區溜滑梯玩耍了,這才知道為什麼網路上大家都說這間餐廳是個適合家庭聚餐的場所了,畢竟帶小孩出門聚餐實在很麻煩,又要擔心小孩如果不受控受傷了怎麼辦@@ 所以『黃金海岸活蝦之家』真的很貼心啦!讓有小孩的爸媽好好地享用美食,又可以讓小孩有玩樂的天堂不哭鬧,真的想的非常周到啊~~~

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很快的第一道料理就上桌啦~ 一開始我以為是鹽酥雞肉,肉質超級鮮嫩配上檸檬的提味真的是一個超下飯的一道菜,吃完好幾口聽老爸在講才知道這竟然是田雞耶~!我的天啊~ 它的肉質又細又嫩,然後又加上檸檬的微酸,吃起來根本比雞肉還要爽口啊!

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姑姑幫我們點了這間餐廳必吃的檸檬蝦,店員跟我們說這是以新鮮檸檬汁跟宜蘭三星蔥料理而成的,所以吃的到蝦子的鮮甜,同時又吃到檸檬的酸,真是讓我胃口大開啊~ 酸V啊酸V~ 這道蝦吃起來更別具一番風味,搭配的恰到好處,根本完美啦!

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接下來的胡椒蝦,更是令人回味無窮!甕裡的蝦子不少,而且個個都很大隻,每一隻都沾滿了胡椒也都非常的入味,甚至還可以吃到蝦子的清甜,讓我們都一隻接著一隻的吃個不停呢~ 在撥完蝦殼後,手指頭上還會沾滿胡椒,香辣夠勁的口感真的超讚的啦!壽星老爸還說這道最適合搭配啤酒食用了~~~

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在點餐時服務生就很推薦這道,他說黃金豬肋排是別家餐廳少見的招牌菜之一,而且還是每日限量供應的,更是許多饕客最愛的其中一道菜~ 我們能吃到這道實在是太幸運啦!一上桌就香味撲鼻,肉質甜又多汁,口齒間還能吃到肋排充滿嚼勁與香酥的口感喔!每個人人手一支,還差點吃不夠呢~

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重頭戲來了~ 外頭的天氣越晚越冷了,是該來個料理暖暖身子,這道料理比起薑母鴨少了油膩感,反而多了幾分清爽,裡頭有濃厚的米酒香及中藥香,光聞味道都使我醉了!加上有大量的枸杞,湯頭喝起來就特別鮮甜,喝完一碗全身立刻都暖和起來了~~~
厲害的是~~裏頭的蝦肉吃起來一點都不老哦!!黃金海岸的廚師也太太太太厲害了吧!!

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剛剛是用餐熱門時段,這時候大家都吃的差不多了,我拍這張照片的時候,蠻多客人都已經離場,可是門口還有一批客人在等候位置!我邊吃邊張望身邊的客人們,不外乎有許多家庭、好友們一起來這邊用餐,也因為離新竹科學園區很近,可以看到很多工程師下班也會來這裡聚餐,下次如果我姊妹們來新竹找我玩,我也要把這間餐廳推薦給他們啦
就連我爸都說如果有朋友問他來新竹有什麼好吃的美食餐廳,他絕對會帶他們來光顧這間店啦!況且在新竹很難得有像這裡用餐的環境寬敞舒適,光線又明亮,在空間上完全不會感到擁擠或是太過於拘束,尤其裝潢都是以木頭和竹子為主要結構,就是這樣輕鬆自然的環境最適合當作慶生和歡樂聚餐的場地了!今天來竹北運動公園前的這間『黃金海岸活蝦之家』吃完飯,整個就把我們每個人的胃給寵壞了啦XD 每個人都吵著下次還要再來,只能說完全被他們給迷住了,看來在新竹找到家人生日聚餐的好所在了,我想已經沒有人可以取代他的地位了啦~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【新竹餐廳】知名新竹新鮮活蝦餐廳推薦※網友們必吃的海鮮料理※內行人選擇聚會的好去處※新竹人不可不知的宵夜聚會之地※新竹熊賀呷的泰國蝦美食在這兒~

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我是一個對海鮮類食物特別愛好的人,因為工作需要出差的關係時常往新竹市區尋找好吃的美食及不錯的餐廳,有時空閒之餘也會上網搜尋一下在新竹有哪些新鮮的活蝦美食然後再把網友們推薦的海鮮料理一個一個放入自己的口袋名單裡,心想改天可以相約親朋好友一同前往適合聚會的地方!這天與同事拜訪完客戶後,大家決定好好犒賞自己打算大吃一翻,以慰勞我們今日忙碌奔波的一天,這時屬於我的美食筆記就派上用場拉~~~這邊這邊~~ 新竹『黃金海岸活蝦之家』的官網 http://www.goldencoast.com.tw 每道菜色看了我已口水直流了拉!我們前往的地方可是網路上大家一致推薦來新竹必定要光顧的宵夜聚會之地喔!在新竹當地他可是無人不知無人不曉的海鮮餐廳,這篇是網路上的文章,裡頭有詳細的介紹~ 提供給大家參考喔
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/03/06/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F
而且網友還說這家店主打新鮮泰國活蝦料理欸~~~ 這麼美味的美食怎麼可以不來品嘗一下呢!

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結束在新竹的工作後,我們一群人就帶著又餓又疲累的身子,直奔我已訂位的『黃金海岸活蝦之家』餐廳吃飯~ 說到新竹的美食真的很多,不過他們的活蝦能夠在網路上受到眾多饕客們的推薦,想必一定是非常的好吃拉!停好車快步的走進這間大家期待已久的海鮮料理聚會餐廳,店裡的裝潢採用竹子設計,讓人真有種搭乘時光機來到客棧的感覺,果然是個很適合聚餐的好地方啦!才一進門都還沒點餐,光是看到店裡的特色裝潢就讓大家超佩服我的網路搜尋功力了,同事們可不知道我都是卯足全力的在尋找好吃的美食呢XD 在新竹這間可是人人稱讚一定要來的宵夜聚會之地~ 尤其我們這麼遠的來到新竹一趟,當然要來這間餐廳享用泰國蝦美食,大口的吃回本啊~~~

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等餐點的同時我稍微參觀店裡的環境,仔細一看~~~ 新竹『黃金海岸活蝦之家』這間餐廳完全出乎我意料之外的乾淨,而且整間餐廳的裝潢風格都是以竹子為主體,很有設計感呢~ 跟我一般印象中海鮮熱炒店的環境不同,有些地板都會髒髒的,給客人使用的碗盤及餐具也是隨便的擺放@@ 可是這間餐廳卻是相當乾淨,放置醬料的櫃子也是,從一些小細節就能夠看出店家的用心拉!甚至半開放式的廚房也沒有預料中過多的油煙,反而傳來的都是一流師傅料理的炒菜聲,聞到陣陣的香味我已迫不及待想要大口吃了拉!

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走著走著發現旁邊還有一個養殖池呢~ 流動透明及乾淨的水質裡面都是一隻隻活力十足的泰國鮮蝦,而且還能夠看到廚房裡的師傅從撈蝦子起來處理到料理的過程喔~ 讓我一點也不害怕現在嚴重的食安問題,可以非常放心的食用了!

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回到座位後,餐點也一道一道的上桌拉~~~ 首先登場的是這道『蝦鍋』,店家是把蝦子的頭跟身體分開來煮的喔~~~ 一開始他們就已經先把蝦頭放入鍋裡熬煮8小時了,整鍋湯裡面還有滿滿的蕈菇、跟菜頭呢!店員有說等湯滾時再把蝦身放入鍋中,這樣才不會因為過度煮食而讓蝦子的肉質吃起來過老,哇~ 店家是不是很別出心裁啊~~~ 湯頭融合了蝦子與蔬菜鮮菇的清甜,嚐起來就特別地甘甜順口拉!

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這道是『蒜泥蝦』,說到這個蒜泥,店員有告訴我們這是現場用新鮮的蒜頭去搗成泥狀的,不管是吸蝦頭裡面滿滿的蝦膏還是吃蝦肉的時候,一吃進嘴裡馬上就可以感受到濃濃的蒜香,它的蒜味已經滲透整個蝦子了~ 當下我還不小心打了一個嗝XD 立馬被臭罵了一頓說~~

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這道可是我們這桌每個人的最愛『奶油螃蟹』拉!官網有介紹店家用的是從斯里蘭卡來的沙公,整隻螃蟹都快跟我的臉一樣大了捏~~~ 螃蟹的螯看起來也差不多有我的手掌大小,
還用了頂級的植物性鮮奶油下去料理,難怪聞起來有濃濃的奶香味,他們還很貼心喔~~~ 螃蟹都已經有事先敲裂,除了整隻螃蟹都有入味之外,我們在剝的時候也超方便的呢!另外還有附上麵包可以沾取醬汁搭配著吃,真的十分飽足,管他膽固醇是否已經直線上升了~!

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除了新鮮的海鮮料理以外,我們還點了一道人氣餐點『黃金豬肋排』,店員說這道可是有供應數量上的限制,我們可是超級幸運點到的XD 一上桌那豬肋排微焦的色澤加上濃烈的骨肉香,雖然我已經有些許的飽足感了,不過香味十足還是讓我食慾大增!就這樣大家默契一致的,一人一支開始啃不停,而且還越吃越唰嘴~~ 要不是限量供應,要再加點的時候已經沒了,不然我們早就想再點一盤吃了啦!

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我們大家的車子就停在餐廳的旁邊,來這裡用餐也不怕浪費太多的時間找車位,實在非常的方便呢~~~ 可以結束工作就近在這間新竹海鮮餐廳吃完滿桌豐盛的菜餚,我們每個人早已忘記疲累的身軀了!新竹『黃金海岸活蝦之家』餐廳真的很值得推薦呢~~~ 每道不同滋味的活蝦海鮮料理,讓我品嘗到各種不同的風味,而且這裡的環境也很適合好好的放鬆聚會,我有發現越晚人越多的趨勢溜!!果然是來新竹大家一致好評的宵夜聚會之地啊!來到新竹這間海鮮餐廳吃飯,讓人覺得原來泰國蝦也可以有這麼多的料理方式!我們大家在吃了很多的美食後也非常的開心,一群人就這麼歡喜的開上高速公路回家啦~~~ 順便一提,竹北『黃金海岸活蝦之家』很好找喔!新竹體育館跟運動公園前面的這家才是最好吃的喔,千萬不要搞錯了捏!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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