【高雄美食餐廳】我常去的高雄聚餐餐廳是好多人推薦的活蝦餐廳!他們的美食相當豐富又好吃~所以才很多人推薦呀~~

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哇!!好久沒下班聚餐啦~~主管終於大發慈悲的說要請客,還是我跟同事們相當朝思暮想的高雄美食聚餐餐廳
那之前我就有跟同事看到高雄美食聚餐餐廳的美食推薦文,整個看起來超美味的耶!!想不到主管跟我們這麼有默契
而且高雄美食聚餐餐廳離我們也很近,之前都趕下班沒有好好注意

高雄這家活蝦餐廳還相當多人推薦,而且真的非常好吃~~
好加在大家那天都是搭計程車,因為也喝了不少,我們的主管真的太會喝了,好加在大家都知道要克制,哈哈哈~~
我還發現高雄美食聚餐餐廳,家庭客也非常多,還有很多的日本客人,主管就有再說下次如果客戶來,也可以請客戶去高雄美食聚餐餐廳,餐點環境都很合宜!!餐點也非常吃呢~
之前就知道高雄美食活蝦餐廳很多人推薦,這次終於吃到品質相當好的料理,那天也好加在有先訂位,因為我們去到現場幾乎快客滿,等我們用餐結束時也還有好幾組客人在等候,真的超誇張的!!
https://www.appwell.tw/appwell-wp/erikahadama/2017/07/14/%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E6%B4%BB%E8%9D%A6%E9

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他們裡頭的工作人員也相當親切唷!!環境也相當的整潔,另外在櫃台旁還擺有各類證書,感覺就很專業呢!
另外餐具啦!外帶的袋子啦~也都相當整齊,在這樣的環境吃飯就覺得很舒適,我真不喜歡看起來亂亂的熱炒店!而高雄美食聚餐餐廳真的很不一樣,我還發現只要環境一亂,就會立刻清潔,地板也都掃得相當仔細!整體看來真的是非常講究又專業的活蝦料理餐廳呢

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連他們的蝦池也好乾淨,而且蝦子都好大隻唷!怎麼突然有想釣蝦的感覺~這樣釣蝦應該很好釣~哈哈哈!!
很難得看到熱炒店的廚房可以那麼乾淨~~~先說唷!我可不是踏進去別人的廚房,是因為他們為半開放式的廚房,都能清楚看到廚房人員的操作
不僅服儀整齊,每一個動作也都相當衛生,給我的感覺相當衛生,也覺得他們會那麼多人喜歡來吃也不是沒有原因,因為真的很講求衛生,每一個環節都相當的注重!

哈~~去廁所的路上還發現一桌的客人剛走,原來高雄活蝦美食餐廳也很貼心,有寶寶座的竹製娃娃椅,相當的特別又很可愛,連這些小巧思都有注意到~值得嘉獎值得嘉獎

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有沒有覺得他們的地板乾淨到會發亮!!!另外安全性也相當講究,真的覺得他們規劃的很好耶~所有細節都有注意到~
本來還想說那個有火的是什麼東西,原來是暖爐啦~~難怪覺得特別暖和!!再次感受到滿滿的用心

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我還注意到他們有提供無障礙廁所,相當有愛!因為一般的熱炒店都不會出現,而他們的廁所也都相當乾淨,不僅客人素質好,他們裡頭的人員也都有按時打掃,相當講求衛生

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我超愛蝦鍋的!!!!暖呼呼的湯在這種天氣喝最讚了~而且還是用蝦頭跟蘿蔔熬的,那湯喝起來真的很清甜,還有滿滿的蝦頭精華
第一次涮蝦肉吃~~~也是好甜阿!!!!!而且肉質相當Q彈,蝦殼也好撥離,真的非常非常非常的新鮮呢
再次喝湯的時候,蝦味又更加的濃郁,蘿蔔及香菇都吸附著滿滿的精華,天阿!!上班一整天~喝了這碗湯就覺得值得了!!

當然該躲得躲不掉,主管立刻叫同事去拿酒,這是還沒吃就要開始喝的意思!沒錯~就是這個意思,主管都喝了,我們這些員工當然得跟進阿!!
還說了好多振奮人心的話~~哈哈哈~~我都要暈了~~~

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哇!!終於送來的蒜頭蝦跟檸檬蝦~~~蝦肉當然都是非常Q彈,連蝦殼都是脆的就知道多新鮮了吧!!
但口味上卻非常不一樣,明明都是蝦料理,卻能有截然不同的感受,蒜頭蝦還沒入口光是擺在桌上,就飄出濃濃的蒜香味,光聞就覺得很好吃
大家立刻很有默契的放下手上的啤酒,每人一隻蒜頭蝦,一撥開蒜頭蝦熱氣香味衝了上來,先讓鼻子好好的享受~~~終於吃到蒜頭蝦,濃濃的蒜味在嘴裡與甜味交疊在一塊,完全不乾柴,還非常的好吃,口感相當有層次

而檸檬蝦更讓我驚艷!!原來蝦子還可以這樣吃~~原以為炸過的蝦子會太老,但蝦身還是很細緻,可見不只是蝦子本身的新鮮度,就連火候的掌控度都是關鍵
酸度也剛剛好,而且更帶出蝦子的甜味,這醬料是怎麼調配的阿!真的太厲害了~
才不一會兒工夫就全都清空了~只剩下檸檬蝦的醬汁,原來配飯吃也超正點的耶!!默默吃了兩碗~~真的很餓!!

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我們還有叫豬肋排跟鹽烤鯖魚料理,這兩道不得不說真的很好吃,一開始還想說應該沒有很厲害吧!!因為外頭看起來乾乾的,想說肉質應該很柴,還跟同事說這燒烤功夫有待加強~~
原來是我們錯了!!!一入口整個被打臉,因為一點都不乾柴,豬肋排越咬越香,而且完全不死鹹,肉質也相當嫩,怎麼蝦料理那麼好吃~連燒烤料理也很厲害,而且完全沒有豬腥味耶!!鹹香鹹香的很好吃呢~~

鹽烤鯖魚也超厲害,一剝開皮裡頭的魚肉還保有濕潤的口感,相當細緻鮮甜的口感,而且配著啤酒吃剛剛好~超搭的!!
本來還擔心會太乾柴,結果根本烤得相當好,燒烤師傅真是太厲害了!也發現高雄美食聚餐餐廳真的很專業,每個料理都沒缺點,只有讓人越吃越上癮~~

哇哇哇!!!!那天主管的心情一定超好,因為還請黑楜椒蟹~~~看起來黑金黑金的不覺得很銷魂嗎~~~他確實很銷魂!!!好吃到都快無法形容了
原來斯里蘭卡2斤以上的沙公是長這樣,超大的耶!!比我的臉還要大~~超扯的!!!
這還不是最扯的,最扯的是他的肉質~~~人生第一次那麼豪邁的咬下蟹肉,咬下蟹肉的同時,還帶有一股迷人的黑胡椒香,他們的黑胡椒醬真的很特別耶!跟一般的黑胡椒醬很不一樣,完全不會搶走蟹肉的鮮甜,反而更加分,肉質還超細緻嫩口的,滿嘴的鮮甜及黑胡椒香也一直留在嘴巴裡~~主管阿~~好像一隻黑胡椒蟹不夠耶~哈哈哈

喔~~對對對!!我們還叫了好多的料理,每一道都相當有特色,另外我覺得他們也滿注重健康的,所以料理都不會太過鹹及油,連這種小細節都有注意到~根本很用心
而麻油蝦我也覺得好好吃唷~重點是麻油炒的一點都不苦,反而讓蝦肉更加分,搭著薑一同吃更有不同層次的口感,薑的香味與蝦子想不到那麼合拍,加上有淡淡的麻油香,整個超滿足的啦!這個~~很補!!!
然後我又不小心吃了一碗飯,麻油就是要搭著白飯吃呀~~還帶有淡淡的蝦甜味~根本銷魂,我那竟然吃了那麼多~自己都嚇到了!!

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是不是人超多的吧!!!好加在有訂位也很早就去了,終於見識到高雄活蝦餐廳如此受到推薦的威力,高雄美食聚餐餐廳真的是非常適合聚餐的餐廳呢!
我還把高雄美食聚餐餐廳餐廳推薦給要來高雄找我玩的朋友,下次一定要吃到其他料理!!!其實我們那天叫了也很多耶~他們就連蔬菜也都相當新鮮脆甜,難怪不用特別的調味,他們的料理實在太有魅力了!!所以當初查高雄美食才那麼多人推薦高雄活蝦美食餐廳~~好了!我要來看看下次要點的餐了~~呵呵

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄餐廳推薦】適合公司辦春酒的餐廳,超新鮮的高雄活蝦專賣店,工程師點名的美食首選推薦,太感謝竹科工程師的介紹了~

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這次的公司春酒,來到了高雄活蝦美食餐廳,他們可是一間很夯的活蝦專賣店呢~
當初為了找高雄地區適合公司春酒的餐廳也是絞盡腦汁~因為主管說高雄的餐廳都吃膩了,請我找找有沒有其他不錯的餐廳!
但網路上高雄餐廳的介紹都大同小異啊~
後來聽公司配合的竹科工程師分享才知道高雄活蝦美食餐廳是工程師點名
外面還有附設停車場~超貼心的!不用再花很多時間找車位
當天停好車後,一群人就浩浩蕩蕩進餐廳吃飯囉!

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店內裝潢以竹子為主,有古典的感覺~
餐廳的空間也很大,蠻多人的~還好我們有先訂位不然可能就要等了呢!!
中間那根柱子我一開始遠看還以為是垃圾桶哈哈
後來問店員才知道原來是暖爐啊! 饕客們就不用怕冬天太冷著涼~也太貼心了吧

這是我們這次預訂的位置~還蠻大的耶!!看起來真不錯~

旁邊的碗筷都是採用自助式的~白飯也可以無限吃唷! 我今天大概吃了三碗飯了吧!! 菜太好吃了忍不住配飯一直吃

第一道龍鬚菜~上菜囉!
雖然說是要來大吃大喝,還是不能忘記飲食要均衡呀!
菜一放到桌上就被大家一掃而空. . .一群餓死鬼等這天等很久了
龍鬚菜的味道清香,口感吃起來很清脆嫩滑,濃郁的芳香氣撲鼻而來~好好吃呀!

接下來這道可是店內點菜率最高的「檸檬蝦」
聽服務生介紹是用現榨的檸檬汁搭配獨家的醬料,還有宜蘭的三星蔥料理而成
酸甜的醬汁更能襯托出蝦肉的甜味,蝦子Q彈,爽口也不會油膩,酸酸甜甜的很開胃呀!

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高雄活蝦美食餐廳的廚房是屬於半開放式的,我們就現場看著他們現撈之後料理,難怪吃起來超新鮮的啊!! 可以看到料理過程也蠻安心的
店內的環境也很乾淨~之前去吃一些店桌子都還會黏黏的,不是很衛生,

說到海鮮絕對不能漏掉魚啊~
他們的鹽烤靖魚來從挪威精選的,肉質細嫩也很多汁,含豐富的油質,吃起來外酥內軟,擠上檸檬汁,帶點清爽不油膩~受到大家的喜愛呀! 而且超下飯的啦

接下來這道奶油螃蟹是我的大愛啊!!!
我超喜歡吃螃蟹的~但還沒有吃過用奶油調味的
高雄活蝦美食餐廳的螃蟹是斯里蘭卡頂級的螃蟹,奶油也是歐洲進口的植物性鮮奶油,濃郁的奶香讓人受不了. . .
專業的同事一吃就說他們的品質很好很新鮮!
一旁還有附上麵包可以沾奶油吃~頓時覺得好幸福喔~

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吃完了螃蟹就到了肉的時間啦!!!
這道烤羊小排讓我知道什麼叫入口即化
他們是用紐西蘭最頂級的小窯羊去烘烤
沾上一旁的孜然粉超搭,肉質很鮮嫩,完整保留肉汁和柔軟度
也沒有很多人怕的羊騷味

最後這道燒酒蝦一喝就知道師傅對料理有多用心,在冷冷的冬天喝上一碗燒酒蝦,連心都暖了起來
裡面由人蔘鬚、當歸等數種中藥材加上公賣局紅標米酒熬製而成,非常香~
蝦子吸收了湯汁的鮮甜跟米酒的香,超補的!下次可以帶媽媽來補個身體!!

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一旁也有提供打包的袋子給客人,還貼心的註明尺寸~
不過我們那桌全部被掃光了用不到打包袋哈哈
今年在高雄美食餐廳辦的春酒太成功了~
老闆跟主管也吃得超開心~我還被誇獎(受寵若驚呢!!)
高雄活蝦專賣店的蝦子很新鮮,料理也很多樣
難怪是竹科工程師點名的高雄美食首選推薦~
之後聽一個高雄的朋友說他們公司春酒!真的太夯了~
回去上網後也看到很多網友寫高雄美食活蝦餐廳的介紹
https://www.babywell.com.tw/babywell-wp/erikahadama/2017/07/13/%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A4%90%E5

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄美食餐廳推薦】看得到的現撈活蝦專賣餐廳首選!高雄活蝦美食餐廳CP值超高!!謝謝隊長帶我們去這間超好吃的餐廳啊~

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這次去清大打友誼賽,跟其他學校好好較勁了一番,不小心就拿了個亞軍,隊長超開心所以決定帶我們去吃頓好的,犒賞我們一下~剛好隊長就是高雄人,對於當地美食也是有一番研究,所以他說要帶我們去一間高雄活蝦專賣店,是高雄有名的美食餐廳,而且CP值超高,是他心中高雄餐廳的首選!也是他很常去吃的高雄好吃的餐廳~叫做高雄活蝦美食餐廳!
既然隊長都這麼說了,我們當然就不顧一切的決定去大吃一頓啦!!!

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隊長說平常都坐滿滿,不過可能剛好我們到的時間是奇怪的下午三點,而且是平日,所以剛好有很多位子,這樣也好,就不用人擠人~
不過我其實覺得這邊超大的,感覺可以容納超多人,應該是不用擔心沒位子才對~
裡面還有暖爐,滿少見的說!!

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第一印象除了很大之外,我們也對他的乾淨程度嘖嘖稱奇,因為對這種熱炒店或海鮮餐廳的既定印象都是一定程度的雜亂哈哈,畢竟有人會喝酒什麼的,但這間高雄活蝦美食餐廳每個地方都超乾淨!!看這亮晶晶的地板,還有超乾淨的桌椅,每個細節都是高檔餐廳的感覺啊!

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高雄活蝦美食餐廳還是半開放式的廚房,出餐的過程完全透明化,不管是食材還是烹調過程或是廚具,都能夠親眼看到,很不錯呢!!但神奇的是廚房就在室內,卻沒什麼油煙,處理的很完善,滿好的~
裡面的廚具都洗的很乾淨,比我家廚房的還亮哈哈哈,真是太汗顏了

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搭拉~新鮮活跳跳的蝦,就在廚房旁邊,餐桌上的蝦料理就是從這池撈來的!!
水質很好,難怪能養出隊長超愛的蝦~
看到這還是覺得很厲害,怎麼可以有廚房有養殖池還那麼乾淨啊!!

準備開吃啦!!!!
大家一聽到隊長要請客,就毫不客氣了點了一大堆哈哈哈
這天來的早,點了這個隊長大推的豬肋排,據說是限量的,隊長有時候來都已經沒有了呢!!附有油脂的豬肋排,帶有一點嚼勁,越嚼越香,味道偏重,很適合拿來配酒~
慶功怎麼可以少了下酒菜呢!!

還有我很喜歡的檸檬田雞,吃起來有點酸酸甜甜,炸過的外皮酥酥的,但田雞的肉超嫩,有點像嫩版的雞肉,搭配起來口感超豐富!而且肉很厚不會只有一點點~大家吃的很過癮!

開吃之後才想到要拍整桌哈哈哈,有點面目全非,不過其實才開吃十分鐘啊啊啊,一群人的戰力果然不容小覷!!幸好這邊上菜很快,不然我們餓成這樣一定會暴動哈哈哈

在某位養身隊友的堅持下,點了一盤青菜,沒想到這邊連高麗菜都好吃欸!很脆很新鮮,菜梗不會咬不斷,而且也不會太油,剛好可以讓充滿大魚大肉的胃休息一下~

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胃說他休息夠了,所以我要繼續大吃大喝哈哈哈(剛剛也才吃菜兩分鐘!!!)
這也是檸檬口味的,是檸檬蝦~~~店員說是用新鮮現榨檸檬汁搭配獨家醬料做成的,而且裡面還有宜蘭三星蔥!!入口很清爽不油膩,是高雄活蝦美食餐廳點菜率最高的一道菜~
果然找店員推薦是對的!!!這道一上來就被搶光了啊!!!後來還又再加點一盤哈哈,檸檬的味道跟蝦子很搭,完全把蝦的鮮甜帶出來,也不會過酸讓人吃不下去,難怪是點菜率第一啊!很特別又超好吃!!!

羊小排也很好吃,又嫩又香,沒什麼騷味,他們是用紐西蘭最頂級的小窯羊去烘烤,搭配旁邊那個特調的孜然沾料,可以說是入口即化~~~
難得吃到沒那麼硬的羊肉欸!!不過一盤好像有點意猶未盡,一樣又點了一盤哈哈,我覺得隊長的心應該在淌血了~

再來就是新鮮活跳跳的蝦~~~
這不是要吃生魚片喔,是我們點的蝦鍋裡面的蝦~店員說因為自己煮才能控制時間,最好是下鍋變紅之後十秒就撈起來,那樣的肉質是最鮮美的!而蝦鍋的湯頭是用蝦頭先熬了八小時,再加上香菇跟蘿蔔之類的食材煮成的喔~~~
每一口都很甘甜,除了新鮮蝦子的海味之外,還有蘿蔔的蔬菜甜味,味道超有層次的啦!!飽到不行了還是喝了兩碗,沒辦法我就太愛喝湯了~

酒足飯飽之後,要準備打道回府了,看到這邊竟然還有兒童遊戲室跟育嬰室,高雄活蝦美食餐廳是一間對小朋友很友善的餐廳啊~而且隊長說這裡的客人很多都是竹科工程師之類的,環境很單純,客人素質都不錯,帶小朋友來也可以很放心~
這次的光榮之旅除了那座亞軍獎盃之外,也總算知道高雄美食餐廳為何是隊長心中首選,完全沒有白走一遭,高雄活蝦專賣店,是我在高雄吃過的美食裡排第一的!(其實也沒來過幾次高雄哈哈)好啦應該說,在我吃過的同類型餐廳裡這間高雄活蝦美食餐廳的CP值是最高的~~~回台中之後好奇查了一下他們的評價,發現也有其他網友推薦過呢!!
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/07/14/%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E8%81%9A%E9%A4%90%E9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄推薦美食餐廳】高雄活蝦餐廳連網友都有介紹呢~終於找到適合家庭聚餐的餐廳啦~高雄相當好吃的海鮮餐廳~感謝朋友推薦高雄美食餐廳給我!

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前陣子是爸爸生日,我跟哥哥計畫要帶全家人去附近的高雄來個兩天一夜小旅遊,不過因為哥哥有一個小小孩,帶去哪都不太方便,所以我們一直很苦惱要找高雄哪間餐廳聚餐,不過滿剛好的,前兩天跟鄰居聊天,有聊到他們上個禮拜才去吃一間高雄活蝦餐廳,他跟我介紹那間餐廳的現撈活蝦料理都滿好吃的,是高雄很好吃的海鮮餐廳,而且有一個兒童遊樂區可以讓小朋友在裡面玩!聽到這我們就決定去試試看這間鄰居推薦的高雄美食餐廳啦!果然不負眾望~~高雄家庭美食餐廳每道料理都好好吃!

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因為有老有少,所以這躺旅程是採取輕鬆愜意的方式進行,主要是去泡溫泉~
泡完大概也就晚上了,準備出發去這次的重點—高雄美食餐廳!
要來大吃大喝啦~~~
高雄美食餐廳還滿大的,如果我們是大家族應該也坐的下!而且人超多,幸好我們到的還算早,有位子坐不用等~~~
滿酷的是高雄美食餐廳裡面有暖爐,中間那個銀色柱狀物就是了,這樣小朋友也比較不會著涼,很不錯~(大人就不用靠暖爐了,靠啤酒嘿嘿)

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傳說中的遊樂區!!看樣子等等我小姪女就不會無聊啦~
雖然不大,不過旁邊的防護措施都做的不錯,滿安全的!

其實帶老人跟小孩出來吃飯,看到這種半開放式的廚房都覺得很安心,畢竟怕他們吃到一些不乾淨的會生病,不過這間高雄美食餐廳的每個地方都超乾淨喔!!不只廚房,桌椅也都不會黏黏的,超難得!而且看到師傅們在裡面料理,本來不餓的看到都餓了哈哈,這應該也是他們的小心機吧~!不過值得一提的是,雖然是開放式廚房,但竟然沒什麼油煙味,讓我滿意外的~

廚房旁邊就是蝦池,水也超乾淨,不愧是標榜現撈的店家~
一切都看的到真的很不錯欸!!唯一的困擾就是,我們必須不斷阻止小姪女去把蝦子撈來玩哈哈哈,小朋友真的是看到什麼都想玩啊~~~

一家六口點了不少東西來吃啊~~~
整桌滿滿的看起來就很讓人胃口大開~
因為營養要均衡,所以除了招牌海鮮之外也有點一些青菜之類,什麼都有~~

高雄美食餐廳出餐速度滿快的,服務人員也都很親切,看到我們有帶小孩就推薦了這道沙拉蝦,是用薑和蝦以水煮料理而成,不加任何調味,只有提供沙拉醬或芥茉沾醬,比較適合小朋友或喜歡口味清淡的客人~
剛好小姪女超愛美奶滋,就點了這個讓她吃個過癮!
新鮮的蝦子厲害就在於用水煮就很甜,而且口感很彈牙,要不是小姪女很愛,我一定多搶幾隻來吃哈哈

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再來是大人口味的胡椒蝦,味道偏辣,不過超級香,雖然我平常不太吃辣,但我配著白飯也是吃了好幾隻啊~~~沒辦法,胡椒味太香了,而且我哥在我旁邊吸蝦頭吸的超大聲,讓我忍不住也嘗試了一下~
蝦殼很好撥,是很新鮮的蝦子,配上中間的胡椒醬,超級下飯,算是蝦類料理中的經典吧~
值得一提的是,這邊的白飯雖然是吃到飽,不過飯也不是隨便煮的,軟硬適中,滿Q的!

吃了不少海鮮,來點龍鬚菜清清胃,這邊的青菜也都炒的剛剛好,不會過老或太油,是我吃過的熱炒裡面第二名!(第一名是有一次去梨山,上面的住戶自己種的菜哈哈,高山高麗菜就是有先天優勢嘛~)
總之連平常不太愛吃青菜的小姪女都接受了,滿厲害的呀!

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這道黑楜椒蟹也是被秒殺,超大隻,是用斯里蘭卡2斤以上的野生沙公(是沙公!!),配上滿滿的黑胡椒粒和醬汁,肉質很清甜,我爸說一吃就知道很新鮮,而且沙公是品質很好的螃蟹,所以這間的海鮮CP值真的很高~

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說到海鮮餐廳怎麼能不點隻魚呢~
高雄美食餐廳的鹽烤鯖魚是用來自挪威的魚,肉質超級綿密的啦~而且很少能吃到這麼多汁的鯖魚,因為這種魚很容易就烤柴了,看來高雄美食活蝦餐廳的師傅功力果然很高超~我個人是喜歡只沾胡椒鹽,不過我哥就覺得配一點酸酸的檸檬汁比較香~

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這盤蝦子送來的時候我們都愣了一下,想說是要生吃嗎~
結果服務人員才笑笑的跟我們說,這是我們點的蝦鍋附的蝦啦!高雄美食餐廳的蝦鍋,是先用蝦頭去熬煮八小時,再加上其他配料調製而成的,這盤蝦是要讓我們自己煮的,這樣才可以控制時間不會煮的過老,才能吃到最鮮美的味道~
蝦子還沒煮之前好晶瑩剔透喔,其實還滿美的說~

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超大鍋的蝦鍋!!裡面超豐富,覺得應該是很營養的一鍋~
趕快叫小姪女喝一碗,補充體力!!(不對,晚上了,她補充太多體力我們等一下就不用睡了啊~~~)
一喝下去就感受到蝦的海味,裡面的白蘿蔔也是吸飽了湯的精華,超juicy,大家已經超飽了還是忍不住把它喝光光~

 

一片杯盤狼藉哈哈哈,隔壁桌應該很傻眼,覺得我們家也太會吃~
沒辦法,我們就是外表瘦弱但胃是無底洞的一家~
想必我爸媽小時候要養我們應該很辛苦啊~因為賺的錢都被我們吃光了哈哈哈
吃飽喝足之後就準備回飯店睡覺啦~
第二天也是就慢慢的晃回台中了~
這次的高雄之旅大家都很滿意,尤其是我爸,他對高雄美食海鮮餐廳的料理超級念念不忘,還說下次去高雄的話要再去高雄美食聚餐餐廳,很感謝鄰居把高雄美食活蝦餐廳介紹給我們~後來在網路上也有看到網友在推薦高雄美食餐廳
https://www.wellsystem.com.tw/wellsystem-wp/erikahadama/2017/07/13/%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E6%B5%B7%E9
高雄美食餐廳也是非常適合家庭客啦還是商務客等等的餐廳呢!而且客人的素質都相當好~~所以我們全家都很喜歡呢!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄活蝦餐廳】高雄活蝦餐廳真的好好吃唷~高雄同學會聚餐好地點分享~到現在還念念不忘!!

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大學畢業之後,因為直接留在台北工作,就很少回去我的家鄉-高雄,這次剛好高中的朋友們在揪同學會,剛好也能趁這個機會好好跟大家敘敘舊啦~
因為高雄的餐廳很多,不過要在又適合辦同學會的聚餐地點就需要好好思考一下,討論過程中剛好有朋友提到一間高雄活蝦餐廳
發現我們大部份人都住離那間餐廳不遠,所以就立刻決定選這間位於高雄美食餐廳當做同學會的地點囉!聽說正在環遊世界的老師也剛好有回來高雄~剛好能參加同學會!!而且地點就在老師家隔壁~太方便惹~看到網友的分享,我都迫不及待想要趕快去吃了哈哈
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/07/14/%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E8%81%9A%E9%A4%90%E9

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終於到同學會當天啦~~好久沒看到大家了,不知道同學們會不會都變很多~~~
一進去高雄美食餐廳的感想是,好大啊~~~~位子超多,有點像熱炒店那樣,不過好像比普通的熱炒店更大間

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蝦子是新鮮現撈~~~
養在大家都看的到的地方,難怪叫做高雄活蝦美食餐廳,果然名不虛傳~~~

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白飯跟醬料都是自己加的,白飯好像可以吃到飽的樣子!
本來以為吃到飽的白飯應該不會好吃到哪,就是那種黏黏的飯,只是拿來配菜的~不過這間高雄美食餐廳還滿讓我意外的!!粒粒分明,又很Q,還不錯喔!!

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還有一些自助的東西都放在旁邊~
標示的很清楚,不會需要一直問服務人員東西在哪
這邊有提供打包袋我覺得滿不錯的,就不會因為不好意思請服務人員打包而浪費食物了!

高雄美食餐廳還有一個地方讓我很欣賞,就是這個半開放式廚房,整個很乾淨,而且公開透明,完全不用擔心自己吃下肚的東西會不會來路不明,是一間很整潔很有品質的活蝦餐廳!

大家除了忙著敘舊之外,肚子也餓壞了,所以剛剛一邊等人一邊先點了滿滿一桌哈哈哈,有魚有蝦有肉,還有青菜,超澎湃的啦!!
等了一陣子,終於人都到齊啦!!!

第一道送上來的是超級下酒的胡椒鳳螺,鹹香的胡椒味搭配有一點嚼勁的螺肉,配酒超開胃的哈哈,而且沒什麼腥味,大家很涮嘴的很快就解決他了!

接著是很幸運有點到的限量豬肋排,是嚴選黑毛豬的肋排,每隻豬只能取兩片,所以量很少才每日限量供應。這個肋排很特別,肉很嫩,不會像有的豬肋排要用啃的,而且撕半天撕不下來,高雄美食餐廳的豬肋排一咬就咬的斷,但還是帶有一點嚼勁,很香而且是拿著吃完之後會想吸手指頭的那種哈哈

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點了很多蝦蝦,不過都長的很像,以蒜泥蝦做為代表~
他是用新鮮蒜頭打成的泥,配上Q彈的新鮮泰國蝦,很大隻吃起來很過癮,而且蒜頭味很夠,又是道下酒好菜~~~(大家過了好幾年全部變成酒鬼了是怎樣哈哈哈)
覺得這邊真的很配得起高雄美食餐廳的招牌,蝦子類的料理不管是經典的胡椒蝦還是這個蒜泥蝦或是檸檬蝦,每一種都有不同風味,而且蝦子都非常鮮美,不愧是現撈的!!第一次知道蝦子還能做這麼多變化,而且蝦子的鮮味不管做哪種料理都好搭,吃完了還意猶未盡啊~~

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除了蝦子之外,大家還有一道很驚艷的就是這個奶油螃蟹!!
螃蟹超大隻,是採用斯里蘭卡頂級螃蟹(就是傳說中的沙公!!),搭配歐洲進口的頂級植物性鮮純奶油,調成這道奶香味超級濃郁飽滿的奶油螃蟹,旁邊還有附麵包,應該是拿來沾醬吃的,超美味的啦!!
我本來就很喜歡奶類的製品,所以這道一上來我就超興奮,完全忙著吃不顧形象哈哈,我高中好友還跟我說,這麼久不見你的胃還是那麼無底洞,害我差點沒嗆到!

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我們點的菜都很令人印象深刻,連青菜也很翠綠鮮甜,大家都吃的超盡興的!!!這鍋燒酒蝦很快就見底了,大家是已經三天沒吃飯了嗎~~~
燒酒蝦裡面的東西超滿的,我有看到人蔘、當歸之類的中藥材,然後加上米酒去料理,感覺超補~~~味道超香醇,不過酒味有點重,如果大家開車記得不要喝或是要搭計程車回家喔!!!!要當乖寶寶~~~總之是一道非常滋補的料理

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大家都吃飽喝足了之後就開始話家常,聊了很多近況,有人默默的結婚了,有人出國發展,也有人自己開店。沒想到才幾年不見大家就已經這麼有成就了,看樣子我要再更努力啊!!!待了好久好久,大家才捨得回家,在離開之前去上了一下洗手間,發現這邊竟然還有育嬰室,太貼心了!
這次的同學會真的去的很值得,除了看到久違的同學,還吃到很不錯的高雄美食餐廳,同學能在高雄找到這樣的同學會聚餐地點真的很優秀欸!!這間高雄活蝦餐廳不管是位置還是餐點都很棒,我覺得是高雄的餐廳中前幾名,也是很適合辦同學會的地點,難怪這麼多人分享~這次在高雄美食餐廳辦同學會實在是超棒的地點了!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄聚餐餐廳】超厲害的高雄海鮮美食餐廳,每一道料理都好美味唷~高雄聚餐活蝦餐廳推薦~心中的美食TOP1

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哇!!!高雄兩日遊終於結束了~~在高雄吃到的晚餐實在太幸福了!
我小阿姨還說我的男朋友很不錯,一整個開心,本來我男朋友搶著要付錢,不過姨丈實在很疼我,還說我們有常去高雄找他們就好,還說不要跟他搶付錢,說這樣就是沒尊重他!阿呀~~都說成這樣了,只好下次來台中的時候換我們請阿姨他們啦!!

話說回來,高雄海鮮餐廳真的念念不忘耶!連我男友都說下次去高雄還要再去吃高雄海鮮美食餐廳,下次一定要換我們請才行~上次真的讓姨丈大破費,超不好意思的呢!不過也讓我吃到高雄相當好吃的活蝦餐廳,在網路上也很多人推薦耶~~
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/07/14/%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E8%81%9A%E9%A4%90%E9

本來想說我們去找阿姨隨便吃一吃就好,誰知道就被帶到他們家附近的高雄海鮮美食餐廳,還說這家聚餐餐廳真的很推薦,我們吃了就知道,哈哈~~沒白來 沒白來啦!

不僅蝦料理讓我念念不忘,奶油蟹更是銷魂,到現在想到還是很懷念他的滋味耶~

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他們的菜單也很特別吧!不僅有中文,還有英文及日文,那時候還真有看到幾桌都是日本客,姨丈還說因為這附近就有竹科,所以很多竹科的人都會跑來高雄海鮮美食餐廳聚餐
難怪覺得高雄海鮮美食餐廳素質很好,環境也都相當乾淨,地板有垃圾他們的服務人員也馬上撿起來,最酷的是,如果有客人走整理好桌面後,還會將桌子椅子排好,還會跟其他桌子對齊~~
這讓我想到小時後排桌椅的時候,都要非常整齊桌子都不能歪掉,高雄海鮮美食餐廳就是那麼仔細!!

他們走道還有暖爐耶!!長得好可愛唷~~還想說這樣的空間怎麼可能不冷,原來他設想的很周到,都有把暖爐規劃在裡頭,不然高雄真的好冷唷!!

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另外他們廚房的環境也好整齊!!!從沒看過餐廳的環境那麼乾淨的,難怪他們敢做成半開放式的廚房,我覺得這樣也很有保障,廚房在做什麼都很清楚,而且真的乾淨到沒話說,想當有品質呢!

他們的蝦池也都很乾淨,水質相當的清澈也不斷的流動,裡頭還超多蝦子的,看起來都好大隻唷!!姨丈還說這家不錯吧~~等等一定會讓你們吃不完~~~哇賽!!還真的吃不完阿~~姨丈都超怕我們晚輩餓到的啦!!

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其實我覺得從每個細節就能看出高雄海鮮美食餐廳的用心,不僅貼心的設置無障礙廁所,還有小朋友玩的遊戲室,而且都很乾淨唷!
他們拿取餐具,醬料的地方也都相當乾淨,而且一有髒亂服務人員也會立刻來打掃,相當維護整潔,第一次看到那麼有品質的活蝦餐廳呢!

終於上菜了!!!!!
他們的青菜我覺得不像是一般熱炒店那樣較為油膩,口感也偏鹹. 高雄海鮮美食餐廳的青菜倒是比較符合健康趨勢,比較沒那麼油也沒那麼鹹,這樣的口感我覺得比較好吃耶~~~~
我竟然在不知情的情況下吃了檸檬田雞!!!而且完全無感覺,只覺得他的肉雖然有炸過卻不乾柴,反而肉質很細緻,我覺得比起雞肉還要嫩很多,加上帶有酸酸的檸檬味,因為有特製過更帶出不同滋味,整個檸檬田雞吃起來完全無腥味,超好吃的!!!我也是因為這樣開始愛吃田雞~~開啟我的新世界 哈哈

接著就是無止境的蝦蝦蝦蝦蝦~~~哈哈!!高雄海鮮美食餐廳有超多現撈活蝦料理~但卻吃不膩耶!
姨丈還說他們的檸檬蝦相當好吃,聽他這樣形容實在不知道美味在哪!
直到我跟男友吃了檸檬蝦後,整個睜大眼睛看著我姨丈,真的很好吃耶~~本來想說就是一般的檸檬醬汁,但因為他們有調整過,所以是獨特又順口的口感,混在飯裡吃有點也不奇怪,反而與飯超搭
而檸檬蝦吃起來也很新鮮,肉質Q彈,要下去還有點脆脆的口感,真不知道怎麼做的,表皮還帶點脆度,檸檬醬汁更襯托出蝦子的鮮甜

接著是麻油蝦,跟檸檬蝦完全不同的口感,麻油的口味雖然較重,卻一點都搶不走蝦子的甜味,反而麻油的香讓蝦肉吃起來更加分,加上他們的麻油品質相當好,完全不苦,也沒有臭臭的味道呢,而且廚師超會掌控火候,熟讀都拿捏的剛剛好

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那天光是吃蝦就吃了好多,因為姨丈知道我超愛吃蝦,所以叫了很多不同種類的蝦
像是沙拉蝦更能吃出蝦子新鮮的口感,真的完全沒土味也很鮮甜,即使沒任何調味,單吃還是好厲害,而且真的很新鮮,殼跟肉都沒黏住,就連蝦殼也很堅硬,不會軟啪啪的,不只新鮮,高雄海鮮美食餐廳的現撈活蝦也是很有品質的呢

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燒酒蝦也好厲害唷!喝著熱呼呼的湯整個很舒服,而且蝦子很有品質就算了,連中藥材也相當有品質,越煮沸還越香,連蝦子的甜味都進到湯裡頭,而蝦子吃起來也略帶酒香及中藥香,這真的很正點
他們的蝦料理真的相當用心處理,每一道料理也各有特色,而且熟度鮮度都很剛好,在台中都找不到那麼優質又專業的活蝦料理,真想再去高雄海鮮美食餐廳啊~~~~

我覺得高雄海鮮美食餐廳的蝦料理都超厲害的,而且煮法超多,根本吃不膩~吃很飽倒是真的,真的是非常享受的一餐,但現在都還再想蝦子的蝦甜口感,就連蝦頭也超正點,蝦膏超鮮~真的超滿足的呀!!!

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超愛吃的胡椒鳳螺,還有我的貼心愛人專門為我挑螺肉
姨丈還說我根本呷人告告(台語),說蝦子要人家剝,螺肉也要服務!哈~~~那是一定要的啊~~~最愛男友
螺肉也完全沒腥味,有嚼勁卻不難咬,胡椒香也讓螺肉口感更豐富,雖然辣辣的卻很過癮
連羊小排也很厲害,而且都沒有羊羊討厭的味道,烤肉的也剛剛好完全不乾柴,而且很容易咬斷,肉質帶有甜味,每一口都覺得他們相當專業,就連燒烤技術都非常講究,外面都烤得酥酥香香,內容卻很細致,保留了最原始且自然的口感

就連羊小排也超好吃~~只有高雄海鮮美食餐廳才有說!!
外表看起來雖然乾乾的,但卻非常嫩口,肉質超細緻又有彈性,一咬下就骨肉分離,而且羊肉完全無腥味,反而越咬越帶有甜味,一直以為只會在高檔餐廳吃到的口感,想不到我那麼有口福~而且表面還帶有燒烤的香氣~~真的很好吃耶!!

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看到高雄海鮮美食餐廳的奶油蟹送上來我跟男友整個傻掉,沒看過那麼大隻的大沙公過,而且肉質飽滿扎實,就連蟹殼也超級厚
還沒吃就聞到蟹的鮮味與奶油香交疊在一起的味道,根本就是銷魂,姨丈還超好給我大蟹螯,當然有勞男友幫我將蟹肉挑出來啦!!!

姨丈還說我真的太幸福了,哈哈哈哈
拜託,我之前還在網路上看到有人分享他男友幫忙剝的螃蟹,還擺得很整齊耶!!
當然高雄海鮮美食餐廳的奶油蟹真的很大隻,比我的臉還要大很多,根本無法弄成完好無缺的蟹殼 嘻嘻

他們的奶油蟹不僅是鮮甜,沾著特製的奶油醬更是絕配,而且一點都不膩口,反而細緻又帶有鮮甜口感的蟹肉會讓人吃上癮
另外還會搭配法國麵包,這真的很 享 受,男友還說我很會吃,拜託,我是不想辜負姨丈的用心耶~~~
好啦!確實沾著奶油醬的法國麵包超好吃,而且還吸附滿滿滿滿滿的蟹香味,吃了一口除了有濃郁的奶油蟹口感,法國麵包也相當有嚼勁,還漸漸竄出麵包的澱粉香,真的非常的過癮!!!!

這樣吃下來真的有夠飽的,又非常滿足,因為那時候包好多料理回家,姨丈真的叫太多,根本吃不完
我發現就連熱過依舊美味,完全無腥味還相當鮮甜呢

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真的好加在高雄活蝦餐廳有停車場,不用擔心難停車的狀況,不然我們打包的餐點真的有點多,整個重~哈哈哈!!覺得高雄活蝦餐廳每個細節都有注意到,超滿意的呢~

我的天阿~~真的超滿足的!!真的是很厲害的高雄海鮮餐廳,我姨丈還叫我們把剩下吃不完的包回家,姨丈人真的很好耶!!讓我吃到高雄那麼優的美食,真的是讓人念念不忘的餐廳耶!!
難怪高雄活蝦餐廳聚餐餐廳會那麼多人推薦,總算見識到他的威力了!! 雖然說活蝦餐廳在網路上也有很多推薦的餐廳,但看來看去還是覺得高雄活蝦料理餐廳最正點,是會讓我特地去吃的美食餐廳呢~~
阿姨~姨丈~~等我們唷!!該天換我們請你們吃高雄活蝦美食餐廳的料理啦!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄海鮮餐廳】空間蠻大的高雄活蝦專賣店!適合當成慶生場地,生日聚餐就是要來這吃新鮮蝦料理呀!!

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哈哈~期待了好久終於來到高雄活蝦專賣店朝聖了,他們家的料理真的超好吃的!!!
因為我的生日要到了~所以一群很好的朋友們請我吃好料的! 還說地點可以由我挑選呢~我當然二話不說就決定高雄活蝦美食餐廳為我慶生的場地!
之前一個高雄朋友生日我們就是辦在高雄活蝦美食聚餐餐廳,那次就對高雄活蝦美食餐廳的新鮮蝦料理我一直念念不忘啊~~所以這次朋友約高雄聚餐當然要抓緊機會再去吃一次好料

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記得我第一次到高雄活蝦美食餐廳的時候看到他們半開放式的廚房就覺得很新奇,可以實際看到他們料理的過程也令我蠻安心的,廚師熟練的料理非常專業
而且是現撈現做,超新鮮的啦!
旁邊的蝦池水也超乾淨,每隻蝦都活跳跳的!
店內的地板跟桌子也非常乾淨,還會反光亮亮的呢
以前對海鮮餐廳的印象都是髒髒的~或者一些阿伯在店內發酒瘋之類的
但這邊的環境我蠻喜歡的~乾淨又舒適

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而且令我蠻意外的是高雄活蝦美食餐廳竟然有遊樂區耶! 讓來這裡的小朋友們可以一起玩
防護措施也做的蠻好的~我朋友的小孩也在裡面玩的超開心

每次來高雄活蝦美食餐廳的客人都蠻多的~看來這些人都跟我一樣是專業的美食專家呢哈哈
差點忘記說中間那根柱子是暖爐!!我朋友聽到也很驚訝~
海鮮餐廳居然還有暖爐~超貼心的 小朋友跑來跑去也不怕著涼感冒了

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第一道高麗菜是我朋友點的~畢竟等下要大吃先吃點菜墊墊胃也不錯
吃起來很新鮮,而且菜梗的部分也不會太硬,不會很油,吃的到高麗菜原始的甜味,很讚!

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這道胡椒鳳螺是從東南亞活體空運來的,因為是野生的所以吃起來非常的鮮甜
搭配胡椒更香,非常下酒啊!!
朋友的小孩也一直吵著要朋友弄給她吃呢哈哈

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接下來這道胡椒蝦喜歡吃辣的我超愛~~朋友原本不太敢吃辣的,最後也敵不過胡椒香氣,邊配白飯吃的津津有味呢!
蝦殼因為處理得很好加上夠新鮮,所以蠻好剝的,胡椒也提出蝦子肉的鮮甜,超好吃的!

這道是檸檬田雞,我朋友的女兒也超愛,肉質很鮮嫩多汁,比雞肉嫩
外酥~內軟呀!而且也沒有很多骨頭,酸酸甜甜~有種戀愛的幸福感哈哈
朋友們也都搶著吃啊~~~也非常下飯!!
說到飯他們的米吃起來也很Q,不會像有些煮太久的飯會乾乾的

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一開始上這道時我朋友還想說什麼時候點了生蝦片了哈哈
後來服務生解釋這個是蝦鍋的蝦子~
我之前吃過蝦鍋,真的是超厲害的,他們光是湯頭就要先用蝦頭燉煮8小時
然後再加上其他的食材才會成就這蝦鍋呀!
蝦子是讓我們自己放下去煮的~看什麼時候吃就什麼時候放下去煮,這樣才不會煮太久破壞了蝦子的味道
這擺盤超美的~而且還先把蝦頭去掉了超貼心的!
這湯頭一喝就上癮. . . 完全吸收蝦子的鮮甜跟其他食材的味道,白蘿蔔也非常入味,忍不住一口接著一口喝啊!!!
蝦子的肉質也非常新鮮,現撈的就是不一樣,後來我們還多叫一盤蝦呢!!

這次在高雄活蝦美食餐廳辦生日聚餐讓大家都吃超飽~料理也非常有水準
朋友還分享她之前去吃過高雄其他標榜活蝦專賣店的料理跟這裡差太多了~
高雄活蝦美食餐廳除了東西好吃,環境很大也很適合當成慶生的場地,服務也很好!
難怪網路上也很多網友推薦高雄活蝦美食餐廳的新鮮蝦料理啊!!
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之後朋友約高雄聚餐,高雄活蝦美食餐廳也很常是我們的首選哈哈~就是吃不膩!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄螃蟹活蝦餐廳】高雄活蝦料理餐廳好多人推薦呀!高雄海鮮餐廳每一道料理確實都好好吃唷!下次還要再去呀~

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這次和好姊妹的小旅行來到了高雄
在高雄逛了一整個早上之後,體力也已經消耗得差不多了
為了好好犒賞我們的五臟廟,晚餐我們非常有靈感的想要試試看高雄的青擱又力的海鮮餐廳!!!
原因不外乎姊妹們對於海鮮總是有一股澆不熄的熱情,尤其是蝦類料理~~
其中一位姊妹甚至曾誇下海口要吃遍台灣各地的海鮮美食!!!
只是高雄的美食餐廳百百款,苦無對策下只好請求Google大神了~~
只是動動手指上網搜尋了一下高雄海鮮活蝦料理推薦
馬上映入眼簾的是「高雄活蝦美食聚餐餐廳」
網上對於這家高雄海鮮美食餐廳評價之高,而且官網上的每道料理看起來都超好吃的!
同時也發現一篇食記介紹得很詳盡,非常引人入勝
https://www.babywell.com.tw/babywell-wp/erikahadama/2017/07/13/%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E9%A4%90%E5
並且也是高雄的熱門活蝦料理推薦,哇~~~活蝦耶~~~聽起來就非常吸引人!!!
姊妹們二話不說隨即啟程前往!!
來到這家高雄活蝦料理海鮮餐廳
一進餐廳撲鼻的海鮮香味,馬上讓人忍不住想食指大動、大開吃戒啦~~~

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高雄活蝦美食聚餐餐廳的服務生態度親切地帶位入場後,姊妹們看到這一池活水鮮蝦立馬驚訝連連
哇~~~是活跳跳的蝦子們耶~~~
小女子我當下覺得我們簡直是一群外地來的鄉巴佬逛大觀園的感覺
不過也不得不承認,這的確是我們頭一回看到高雄海鮮餐廳裡有這種活水蝦池
店內半開放式的廚房空間及現撈現煮的活蝦
完完全全就是生猛海鮮的保證呢~~
讓我們這群餓鬼對於即將上桌的料理備感期待!!!

第一道料理是麻油蝦~~
光是聞到那陣陣襲來的麻油香味就已經令我垂涎三尺了
吃下去更不得了,會不自覺地會開始上演小當家品嘗料理的戲碼~~
而且這個麻油調味也~~太~~開~~胃~~了~~吧!!!
服務生還信心滿滿地介紹,這可是老闆精心獨家煉製的獨家麻油呢!!
高雄活蝦美食聚餐餐廳根本很用心呀~~~
美味的麻油醬汁搭上薑片,味蕾再升級!!我彷彿又感覺到那熟悉的口感了~~
更厲害的是,再配上新鮮的現撈蝦肉簡直是人間美味啊!!!
不過要小心的是,這道料理可是會讓人白飯一碗接一碗的暗黑料理啊~~~
超級下飯der!!!讓我忍不住吃了兩碗白飯,回家又要努力運動了(哭)~~

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接著是蝦鍋~~
愛吃鍋的姊妹們怎麼能錯過這道甜美爽口的料理?!!!
聽服務生說光是這湯頭熬煮就要花費整整八個小時~~~
我暈~八小時都可以讓我上一整天的班了
由此可見,這湯頭內蘊含的認真指數應該是五顆星了!!
盛了一碗小嚐一口,味道果然跟想像的一模模一樣樣
重點是還會入口回甘!!!!只能說真的太甘心啦!!!

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來近看這鍋熬煮8小時的蝦頭搭上香菇,讓湯頭鮮甜可口又清爽
平常吃慣大魚大肉、山珍海味的姊妹們
對於這道小清新美食讚不絕口~~
非常解油膩,讓脾胃的負擔頓時減輕了許多
小女子我可是一口一口地喝個不停呢~~~這蝦鍋需要的大拇指兩手兩腳都不夠用!!!

還有我最愛的胡椒蝦~~而高雄海鮮餐廳的胡椒蝦又更加好吃~~~超幸福的啦!
有別於剛剛爽口的蝦鍋,這道胡椒蝦絕對是正中我這無辣不歡的人下懷!!!
我是個對於辣味非常執著的人,任何料理一定得來點辣味兒才過癮~~
而這胡椒蝦完全滿足了我的辣癮~~
恰到好處的辣度與鹹度讓我連吃了五隻
被看不下去的好姊妹阻止才罷手!!

除了鮮蝦料理之外,還有一道店員推薦必點的烤羊小排料理!!!
羊肉本身來自紐西蘭的小窯羊,經過他們精心烘烤再配上獨家孜然醬料
把羊肉鮮嫩的肉質襯托得淋漓盡致
預想中的羊騷味通通沒有,只有一股小羔羊特有的奶香味!
原本以為排餐料理在海鮮料理為主的餐廳,可能不會太出色
但是~~我們根本太小看高雄美食餐廳的廚師了~~
不僅是海鮮料理非常拿手,連烤羊小排也拿捏得恰到好處!!
真的是猴~~塞~~雷~~啊!!!

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轉眼店裡面的客人也漸漸多了起來
果然帶著吃貨好姊妹旅行是一個正確的決定,選擇餐廳的眼光真是不錯~~
讓小女子我第一次來到高雄活蝦美食聚餐餐廳的嚐的美食完全值回票價
以及,心寬體胖(X),心滿意足(O)!!!
啊~~~已經忍不住又開始期待再度到高雄小旅行啦~~~
不知道下次來高雄是什麼時候,但我知道~我懷念的絕對不會是這次去的那些高雄景點,而是這間敲好吃的高雄海鮮美食餐廳!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄火鍋餐廳】擁有相當豐富料理的高雄美食餐廳,評價超好的高雄聚餐海鮮餐廳,是聚餐的推薦首選餐廳呀!

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這次到高雄美食聚餐餐廳,只能說高雄活蝦餐廳的料理好銷魂阿! 高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦
首先要感謝隔壁部門的MAX把這間高雄餐廳推薦給我,讓我們這部門的人在高雄海鮮餐廳吃的非常的盡興~
雖然說我們這個部門的人數少,可是人少感情卻是非常的濃厚,大家都直來直往,少有其他部門的勾心鬥角,所以我們月底都會固定在高雄找美食餐廳吃飯,或者是說簡單一點,就是大家下班跑去找豆漿大王祭五臟廟~

那天中午吃飯的時候,無意間聽到MAX他們討論高雄的美食餐廳,而且還是海鮮料理,剛好我們主管最近吵著說想要吃蝦子. . . 高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦
好奇之下,打聽他們說的是高雄哪間海鮮餐廳,想說聚餐就有新地點了。

MAX雖然是不同部門的,不過因為我們之前就認識了,所以感情算不錯,只不過MAX爸媽生了一張很逆天的臉給他,認真覺得他去演藝界可以打趴一堆人!而且不管大小主管到掃地阿姨都很吃這張臉,每次跟他講話,都覺得背後射來好多視線,寒毛四起阿~ 高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦
好~題外話,總之MAX跟我說這間高雄美食餐廳的料理,他們部門都很推薦的美食,包括高雄很多公司的聚餐尾牙、家庭聚餐或是朋友吃飯,連外地的網友都特地分享吃過的心得!
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看網友分享的照片就覺得我的五臟廟都在抗議了,於是!
我馬上Line我們群組,果然高雄活蝦餐廳超合主管的胃口,迅速拍板定案!
她整個在群組High到不行,送我一堆愛心貼圖。
該怎麼說呢,我們主管長的冷酷還散發霸氣,但誰知道私底下是一個High到不行的小女人?!

進到高雄活蝦餐廳馬上聞到料理的香氣,看這半開放的廚房,所有的香氣都飄散開來了,而且設計得很通風,所以一點油煙味都沒有~
尤其又看到都是現撈旁邊活蝦池的泰國長臂蝦,一隻一隻跳動的蝦子,活力十足,忍不住想到那Q彈的肉質,再配合師傅的料理技術,香噴噴的鮮蝦料理出爐,天吶,好誘人!
看我們主管深~吸很大一口氣,我都懷疑她會不會噎著,不過沒辦法,真的是太香了,我們幾個人架勢也都擺好了,準備要大開吃戒!

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由清淡到重口味,就跟吃生魚片要從白肉的吃起的道理一樣滴~
第一道是口味較為清淡的沙拉蝦,因為我們是第一次來,還特別請店員上餐的時候,稍微跟我們介紹一下菜色!
這從活蝦池撈起的鮮蝦,口感跟冷凍蝦的差別超大的,吃起來扎實又很彈牙有咬勁,而且水煮的鮮蝦嚐起來完全都是最原始的鮮甜味,細細品嚐還有一點薑的香味,店員說這是加了薑片一起下去煮的,所以還有淡淡的薑味,除了單吃之外,還可以沾沙拉或是芥末醬一起吃,我特愛沾芥末一起吃,嗆辣的風味,過癮阿!]

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嘿嘿~這是MAX說必吃的胡椒蝦,終於來啦!
上桌後的胡椒香馬上攏絡眾人的鼻子,馬上人手一隻,一撥開,超~燙~的!蝦膏整個流到手指上,雖然說會燙,可是更不能浪費這蝦子的精華,馬上吮吸起來,連蝦頭內的蝦膏都不放過,新鮮好吃的程度,看我們主管的表情就能明白了,她整個就是呈現這樣的臉! 高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦
而且還抓了兩三隻放到碗裡宣示主權,超貪心的啦~
不過這蝦真的是超鮮甜的啦,加上黑胡椒的香氣又夠,也非常的入味,就只有好吃兩個字可以說!
而且這樣的辣度也很開胃,一連吃了好多碗飯呢~~

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雖然說是活蝦餐廳,不過MAX有說其他餐點也是不容錯過的!
來一道檸檬田雞,炸的外皮酥酥脆脆,可是內部的肉質口感完全被保留起來,吃起來軟嫩軟嫩的,比雞肉口感還要細膩很多,而且經過檸檬調味下去過,還有帶有酸酸的味道,很刷嘴,整盤很快就秒殺了!

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罪惡阿罪惡,高雄活蝦美食餐廳的每到料理都那麼的好吃,晚上跑步要多跑幾圈啦!
烤羊小排超鮮嫩多汁的,咬下去就是Juice的港覺~
原本還以為會有腥羶味,但完全不用擔心這個問題,他們處理的非常好,出乎意料的好吃阿,而且沾上搭配的沾料,會令滋味更上一層樓,越嚼越有嚼勁,口感十足的好,不愧是招牌菜之一!

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嗚呼~嗚呼~Yaaaaaaaaaaa~
眾酒鬼愛於隔日要再上班,所以很克制都沒有叫酒來喝,不過餐點內的燒酒蝦完全不能放過,就是要點來解饞的,所以燒酒蝦一上桌就是一陣歡呼阿,看我們饑渴的勒~
趁著酒氣揮發之前,大家趕緊各撈一碗來喝~
這酒氣非常的濃郁阿,而且是用鮮蝦直接煮,所以還有鮮甜的味道在其中,超好喝的,這如果是冬天很冷很冷的時候喝,完全就是又補又暖的一道料理阿!
而且燒酒蝦越煮,酒氣會越淡,相反的,蝦的鮮甜味反而會越來越香濃,這層次的變化也非常的迷人!

吃飽喝足聊完天,已經是晚上10點多的事情了!
你看我我看你,我們也太會聊了吧,看我們感情有多好,雖然說都是同事,不過大家只是沒有血緣關係的家人,彼此都互相照顧,這可是別的部門沒有的深厚感情呢!
雖然聊得很開心,不過還是要上班,還是趕緊回家吧,而且家裡還有一張口在等我餵呢,可不是小孩喔,姊我最近成了貓奴,每天回家第一件事就是胃飽主子的肚子阿,還不忘當鏟屎官,就希望這貓帶財,變成招財貓吧!
希望我這次買來的樂透中大獎,如果一中獎就要在請大夥來高雄活蝦美食餐廳大吃一頓啦~~~

 

後記:
姊後來中獎了,可是只中200摳 高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦
但為了兌現承諾,還是要請大家來吃一次高雄活蝦餐廳,好吧好吧~反正大家吃得開心我也開心,而且他們家的東西真的是很好吃啦,哈哈哈!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【高雄美食餐廳推薦】高雄活蝦餐廳很推薦,是相當有名氣的聚餐餐廳呢!他們的現撈海鮮評價更好~高雄餐廳好吃的美食根本不用煩惱!

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高雄活蝦美食餐廳的鮮蝦美食太好吃了吧!!! 高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦
難怪只要提到活蝦餐廳推薦,那就一定是高雄活蝦美食餐廳的美食~~
但其實我一開始是不吃海鮮類料理的,為什麼呢?
(我還是不吃海鮮啦,不過我現在只吃高雄海鮮餐廳的活蝦料理,其他不接受)
簡單來說我就是懶得剝蝦,再來就是很討厭蝦的臭腥味~~~
我媽每次有買蝦回來料理我都不吃,然後她就會氣個半死,跟我說多營養多營養,但除了炒飯裡面有蝦,那種我吃,不然只要是海鮮,基本上我不碰就是不碰~~~
因此高雄有什麼現撈海鮮推薦、什麼活蝦餐廳推薦,那個都跟我無緣~~
(但命運就是如此,有緣就是有緣,該來的就是會來~~~~~)
有一天,我的一個客戶MAX跟我說,高雄有一間聚餐餐廳還不錯,跟我說要帶我去吃吃看
蝦咪!!!他說的高雄聚餐餐廳,竟然是活蝦料理!!! 高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦
連忙跟對方說我不愛吃蝦,結果還來不及徹底拒絕,他說已經跟訂好位了~~~
媽呀~~這動作會不會太快了一點,怎麼當初簽約的速度就沒這麼快呢???
(內心OS不斷阿~~~~~)
聽他說高雄活蝦美食餐廳的現撈海鮮有多推薦就有多推薦的~~
先生你也講得太眉飛色舞了吧,可不可以看看我已死的眼神 高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦,能明白我內心的無奈嗎~~~
好吧好吧,都答應了,只好赴約啦~
結果我媽聽到我要去高雄海鮮餐廳,竟然丟了一句「打包胡椒蝦給我」
揪都媽得~~妳怎麼知道他們有這道料理??好康不分享!!!
結果我媽只說,妳不吃蝦跟妳說幹嘛~~
嗚嗚嗚,好像也是沒錯啦 高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦
但我怎麼覺得有點桑心,難道這高雄美食聚餐餐廳真是這麼厲害,連我媽都知道!!
結果上網一查,還真不少高雄活蝦美食餐廳美食推薦的相關資訊欸
https://www.appwell.tw/appwell-wp/erikahadama/2017/07/14/%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E6%B4%BB%E8%9D%A6%E9
看來我也該放下我內心的成見,好好的來吃看看這蝦到底有多好吃!!

原本以為這次來到的高雄餐廳就是一般小的快炒店,因為活蝦料理店不都是這樣嗎?
不過高雄美食聚餐餐廳還滿大間的欸,而且外觀看起來好有風格,感覺有那麼一點像是度假中心~~
不過我可不會那麼容易就被收買的,料理好不好吃還不知道呢~~

還不錯呢,是善心店家,還有幫身障人士設置殘障坡,不然現在看到滿多新聞爆料很多餐廳對待那些殘障人士的方式很不友善~
但同樣都是人,大家同樣都有繳稅,人類何苦為難人類呢?
才講完,我就馬上看到有身障人士按服務鈴,服務生馬上出來幫忙,看到這幕,心中馬上有一股暖流留過~~

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因為是吃飯時間,高雄海鮮餐廳裡面幾乎都是人,看的出來生意很好~~
不知道我是不是眼殘看錯,我竟然看到有幾桌有外國人欸!!
MAX跟我說,因為這附近有很多大型企業,包括竹科也在附近,所以這邊進出的人,很多都是白領階級的企業主,奇怪的出入份子比較少,用餐的水準也比較高,也吸引很多家庭會來這邊聚餐~~

再看像他們的廚房,是開放式的廚房呢,廚師在幹嘛,現場的消費者都可以看的到,而且我還看到他們的油鍋的油,也是不斷的在油炸料理,油的部分顏色也是滿清淡的,品管做的不錯呢!!
(不然有些店家的油黑的什麼一樣,油都沒有換,金夭壽喔~~)
三不五時就可以看到廚師從旁邊乾淨的活蝦池撈起鮮蝦來料理,香味誘人阿~~
寶寶心動想吃,但寶寶不承認!!!高雄餐廳推薦,推薦高雄餐廳,高雄推薦餐廳,高雄美食餐廳推薦,高雄美食推薦,高雄推薦美食餐廳,高雄聚餐餐廳,高雄海鮮餐廳,高雄火鍋餐廳,高雄海產料理餐廳,高雄螃蟹活蝦餐廳,高雄美食,高雄美食餐廳,高雄家庭餐廳,活蝦餐廳推薦

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第一次來完全不會點餐,所以就麻煩MAX去點餐了~~
我東看看西看看,環境維持的算很乾淨呢,一反我對於活蝦餐廳的印象,很多地方都擦的很乾淨,餐具的擺放也非常的整齊,看了就是舒服~

太棒了!!白飯是免費提供的~~這樣萬一高雄美食聚餐餐廳的活蝦料理不得我心,那我就白飯吃到飽!!
(事實證明,後來我錯了,幾乎是鮮蝦吃到飽!!!)

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第一道就是重口味的麻油蝦!!
哇哇~~先生阿,第一道味道就這麼重,等等其他料理不就沒味道嗎?
不過MAX跟我說,這麻油是高雄美食聚餐餐廳獨家提煉出來的,吃起來特別的香濃,但是一點也不會油膩,也不會那麼的鹹,特地跟我保證我一定會喜歡的!!
好吧,雖然說不吃海鮮,但是都來了,就該好好的品嚐一下~~
當我剝開蝦頭的瞬間,蝦頭那濃郁的精華馬上留出來,看旁邊的先生眼神瞪的直直的,一臉就是要我快吃,千萬不要浪費,趕緊用力一吸~~~~~
首先嚐到那蝦膏獨特些許的苦味,後韻卻是非常鮮甜的滋味,但又有濃濃的麻油香,整個蝦頭的精華濃郁到不行,好~~好~~吃~~!!!
怎麼跟我吃過的麻油蝦不一樣,這個真的會想再吃下一隻欸~
趕緊在馬上吃蝦肉!!一口咬下,斷掉的瞬間是有脆度的,而且越嚼這蝦肉越甜,吞下肚之後,嘴裡還有鮮甜味,話都沒說,直接就要剝第二隻了!!
結果MAX跟我說這醬汁還可以淋在飯上,一吃,果然好吃,麻油的清香跟著白飯攪和在一起,讓白飯味道非常的香,很滿足~~

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再來的檸檬蝦,不等MAX跟我介紹,我就自行拿起蝦開始剝,非常的自動!!
這炸過的鮮蝦,外殼酥脆,但是裡面的肉卻依然是脆Q的口感,而且肉質還非常的飽滿,熟度部分抓的剛剛好,不然有些蝦不是炸過或炒過久都會縮小,肉還會有點乾乾的,真的不好吃~
(有些炒飯放得不是蝦仁,是草蝦喔~~)
因為有用檸檬汁去煨過,所以還帶有檸檬的酸度,這麼一來,蝦子的甜味反而是更加的明顯,我忍不住就一直沾那酸酸的醬汁跟著蝦肉一起吃,而且還拌了一點飯吃,超開胃的~~

 

高雄海鮮餐廳的檸檬田雞一樣是一道非常開胃的料理,而且田雞肉質雖然似雞肉,但肉質卻又再比雞肉更加鮮嫩許多,所以我超愛吃田雞的~~
MAX還問我說,妳不怕吃田雞肉喔??
當然不會阿,爺爺奶奶住在山上,小時候很常去找他們玩,還學會釣青蛙,奶奶就會料理來給我吃,所以吃田雞這等小事對我來說,可是非常輕而易舉的事情呢~~
(所以朋友知道我會吃田雞的當下,眼睛瞪得跟青蛙眼一樣大)

 

MAX表示,豬肋排是他特別打電話來預定的,因為採用的部位少,再加上是用上等的黑毛豬,所以每天都是限量供應,晚來就吃不到了!!
嗯~聞那骨香炸的香味四溢的,整根肋排為微焦黃色的色澤,吃這肋排不用注重形象,整根拿起來啃,非常的過癮阿!!
肋排其實過油炸之後,肉質很容易被炸過度,肉質就會老老的,可是高雄美食聚餐餐廳的豬肋排咬下去還會有豐富的肉汁留出來,而且肉還非常的嫩口,吃完還會口齒留香,這限量供應不是沒有道裡的~~~

 

遵照家母的指示,特地外帶一份胡椒蝦回去祭一下她的五臟六腑!!
也好險今天的料理都沒有叫到辣味的,因為我不擅常吃辣阿,每次看我媽甚至可以整根辣椒在那邊咬,我都佩服萬分~~
很多人都說,不會吃辣的人,真的會錯失很多美食的機會~~
沒關係沒關係,還有很多不辣的美食再等著我去品嚐,人生不就要快樂,何苦折麼自己阿,阿哈哈哈哈~~~
不過像我不碰海鮮的人,竟然敢吃高雄美食聚餐餐廳的活蝦料理,真的是因為太好吃了,以前我吃蝦的那股討厭的臭腥味,在高雄海鮮餐廳完全吃不到,我猜想這應該是因為跟新鮮度有關哦!!!
也難怪高雄附近的企業家不是去高級餐廳,是來這邊吃海鮮料理~~
而且我也發現高雄海鮮餐廳的料理是以大眾取向為主,所以不只有外國人來吃,還可以看到小朋友跟長輩在這邊吃飯,不錯不錯~~
回去之後,我還是一樣是不愛海鮮啦~~
不過如果是高雄活蝦美食餐廳的美食料理,我會大聲的說我可以!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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