姑姑一家人又來到新竹找我們玩了，碰巧這天是我們家每週一次的家庭聚餐，這可是我最期待的時光～～～ 因為只要跟著就可以吃到很多好吃的料理喔！說到新竹的聚餐餐廳實在多到選不完，找到的這間是在網路上呼聲最高的餐廳，網友們瘋狂推薦一定要吃的海鮮料理呢！苦差事當然要交給男生來做啊～～由哥哥來找新竹的美食餐廳最適合不過了啦～～～ 哥哥找到的就是這家新竹在地人也為之瘋狂的黃金海岸活蝦之家，我也好奇的跟著上『黃金海岸活蝦之家』的官網看了一下菜色 http://www.goldencoast.com.tw 真的有好多可以選擇欸～ 看到我都已經口水流滿地了！甚至很多網友們還分享在新竹想要找慶生場地就更應該要來這家餐廳吃飯，恰巧當天也是我們家老爸的生日，身為新竹人的我們當然不能不跟上潮流啊～～～哥哥可是費了不少功夫才找到評價很高的生日聚餐之地呢～～～這篇可是內行人的分享給大家參考一下
https://www.wellsystem.com.tw/wellsystem-wp/erikahadama/2017/05/09/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%A4%90%E5%BB%B3

我對我哥最有信心了，他可是新竹美食王喔～ 他挑的聚餐餐廳沒有一次讓我失望的啦！果然一進門就是人山人海～～～ 不虧是來新竹必吃的餐廳，哥哥得意的說聽網友的推薦準沒錯啦！好加在有先提前訂位，沒想到就連姑姑之前也有跟朋友來新竹吃過這間美食餐廳耶～ 真是超不夠意思的都偷偷來啦！姑姑也說這間新竹『黃金海岸活蝦之家』餐廳裡頭空曠又舒適的環境吸引超多人來光顧當作慶生的場地呢！每次出去都是老爸付錢，當然這次也不例外啦～ 何況姑姑一家人這麼夠意思北上新竹來參加老爸的生日聚餐之夜，所以老爸阿莎力的開口一說想吃什麼都可以盡量點～～～

仔細一看可以看到他們廚房採用半開放式的設計，超酷的啦！內用的客人根本就可以很清楚的看到整齊乾淨的廚房，也可以看到廚師如何處理食材，讓我們都能夠安心的食用呢！這時堂妹堂弟看到廚房旁邊有養殖池一整個興奮大叫，水池裡面的水很清澈，也是流動式的活水，裡面的蝦子每一隻也都活跳跳的，因為店裡主打活蝦料理，看的到廚師都直接現撈現煮的喔！

我們一群孩子被叮嚀吃飯前要先去廁所洗手，沒想到廁所的衛生環境也是相當的乾淨欸～ 堂弟堂妹根本是小魔頭一不注意兩個人就不知道跑到哪裡@@ 原來是跑到隔壁的遊戲區溜滑梯玩耍了，這才知道為什麼網路上大家都說這間餐廳是個適合家庭聚餐的場所了，畢竟帶小孩出門聚餐實在很麻煩，又要擔心小孩如果不受控受傷了怎麼辦@@ 所以『黃金海岸活蝦之家』真的很貼心啦！讓有小孩的爸媽好好地享用美食，又可以讓小孩有玩樂的天堂不哭鬧，真的想的非常周到啊～～～

很快的第一道料理就上桌啦～ 一開始我以為是鹽酥雞肉，肉質超級鮮嫩配上檸檬的提味真的是一個超下飯的一道菜，吃完好幾口聽老爸在講才知道這竟然是田雞耶～！我的天啊～ 它的肉質又細又嫩，然後又加上檸檬的微酸，吃起來根本比雞肉還要爽口啊！

姑姑幫我們點了這間餐廳必吃的檸檬蝦，店員跟我們說這是以新鮮檸檬汁跟宜蘭三星蔥料理而成的，所以吃的到蝦子的鮮甜，同時又吃到檸檬的酸,真是讓我胃口大開啊～ 酸V啊酸V～ 這道蝦吃起來更別具一番風味，搭配的恰到好處，根本完美啦！

接下來的胡椒蝦，更是令人回味無窮！甕裡的蝦子不少，而且個個都很大隻，每一隻都沾滿了胡椒也都非常的入味，甚至還可以吃到蝦子的清甜，讓我們都一隻接著一隻的吃個不停呢～ 在撥完蝦殼後，手指頭上還會沾滿胡椒，香辣夠勁的口感真的超讚的啦！壽星老爸還說這道最適合搭配啤酒食用了～～～

在點餐時服務生就很推薦這道，他說黃金豬肋排是別家餐廳少見的招牌菜之一，而且還是每日限量供應的，更是許多饕客最愛的其中一道菜～ 我們能吃到這道實在是太幸運啦！一上桌就香味撲鼻，肉質甜又多汁，口齒間還能吃到肋排充滿嚼勁與香酥的口感喔！每個人人手一支，還差點吃不夠呢～

重頭戲來了～ 外頭的天氣越晚越冷了，是該來個料理暖暖身子，這道料理比起薑母鴨少了油膩感，反而多了幾分清爽，裡頭有濃厚的米酒香及中藥香，光聞味道都使我醉了！加上有大量的枸杞，湯頭喝起來就特別鮮甜，喝完一碗全身立刻都暖和起來了～～～
厲害的是～～裏頭的蝦肉吃起來一點都不老哦！！黃金海岸的廚師也太太太太厲害了吧！！

剛剛是用餐熱門時段，這時候大家都吃的差不多了，我拍這張照片的時候，蠻多客人都已經離場，可是門口還有一批客人在等候位置！我邊吃邊張望身邊的客人們，不外乎有許多家庭、好友們一起來這邊用餐，也因為離新竹科學園區很近，可以看到很多工程師下班也會來這裡聚餐，下次如果我姊妹們來新竹找我玩，我也要把這間餐廳推薦給他們啦！
就連我爸都說如果有朋友問他來新竹有什麼好吃的美食餐廳，他絕對會帶他們來光顧這間店啦！況且在新竹很難得有像這裡用餐的環境寬敞舒適，光線又明亮，在空間上完全不會感到擁擠或是太過於拘束，尤其裝潢都是以木頭和竹子為主要結構，就是這樣輕鬆自然的環境最適合當作慶生和歡樂聚餐的場地了！今天來竹北運動公園前的這間『黃金海岸活蝦之家』吃完飯，整個就把我們每個人的胃給寵壞了啦XD 每個人都吵著下次還要再來，只能說完全被他們給迷住了，看來在新竹找到家人生日聚餐的好所在了，我想已經沒有人可以取代他的地位了啦～～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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